锦衣卫蹲妻手札（美食） 第78节(1/2)
大家?列次分好了要做的菜，芫娘便去准备饭后的甜汤。
冬日里气候干燥，也难免会有脾胃不和茶饭不思的时候。
若是还一味准备些?甜腻又难克化的点心，想来就?不大合时宜。
她便索性准备了一道流食。
宫中上好的雪梨酥脆多汁，去皮切成不大不小的丁块，便可以泡在水中备用。
新鲜的马蹄也要洗干净泥渍，刮掉上面的老?皮，切作同雪梨一样大的丁。
这丁的大小颇有些?功夫在里头，若是太大，便失了膳食最精致的要领，但若是切得太小成为碎末，在汤水中随便一顿，便难免煮成一锅稀烂的糊糊。
正要不大不小，既不费嚼，却也不至于失尽食材原本的口感，才算是正正好。
此外?，泡发?的银耳也要摘干净，切成碎末，加水入锅，用小火慢慢熬煮。
细碎的银耳在火力下很?快便炖出胶质，成为浓稠却不腻口的汤底。
等?到?银耳在沸腾的锅中翻滚上几个来回，再将冰糖合着方才切好的雪梨马蹄一道儿撒进锅中。
将银耳马蹄露盛进碗中，再撒上一撮干桂花，更是滋味馥郁，口感清脆。
一碗甜汤颜色白净，气味芬芳，雪梨清甜，马蹄脆爽，冬日喝更是沃肺融心，止咳清痰。
芫娘小心翼翼地将甜汤俸给传菜的内监，又学着旁的师傅将余下的吃食拿出封存，留以验毒。
眼见得内监女史们鱼贯而入，芫娘没来由地紧张起几分。
虽说?自来到?顺天之后，她招待过得客人早已经?是数不胜数，其中也不乏似陆怀熠这般“恶名在外?”之辈，但像中宫娘娘这样尊贵的，倒还真?真?是第一回 。
好在只过了半个时辰，传旨的内监便顺着方才离开的方向走回来。
中宫娘娘打了赏子，听闻芫娘是个女子，本还欲接见一回，只是被旁的事情打搅，故而便吩咐内监们带第一回 进宫的芫娘在宫中逛逛。
大家?忙不迭跪下谢恩，打量着芫娘的目光也变得多出几分艳羡。
毕竟大家?虽出入宫禁多遭，却从未有一人能?得如此的殊荣。
芫娘也跟着大家?磕了头，随即便跟着宣旨的老?内监朝外?头走去。
宫里头实在大的很?。
从乾清宫一路沿着中轴线往后走，芫娘脑海里除过震撼，便只有更震撼。
大殿高耸雄伟，将所有人都衬得格外?渺小。
更有甚者，晌午时顺天便飘起雪来。
红墙和黄瓦都盖上了一层洁白的厚被，雪花连拈成片随风而落，满眼金门朱殿，被装点得静谧又庄严。
芫娘跟着老?内监朝前头走，觉得下过雪的皇宫又变得同早晨来时不大一样了。
可惜她今日脑海里还思量着快些?出宫去找陆怀熠，不然一定要耐着性子好好逛上一逛的。
老?内监话不算多，但还是时不时同芫娘搭两句腔。
直等?得两个人绕过几道门，风雪也越发?大起来，芫娘正想请老?内监带她回去，便见那漫天风雪中好似有个人影。
老?内监顺着芫娘的目光望了望：“那是英国公世子，唉，应该说?那是以前的英国公世子。”
“姑娘在宫外?不该没听过，如今英国公已经?削爵了。”
芫娘眸子一缩，连忙追问：“他?怎么在宫里？”
“还能?因着什么？昨日一道弹劾的折子惹怒了陛下，陛下要判英国公流放之刑。”
“世子昨日就?进了宫想求见陛下，可惜陛下不愿见他?。”
芫娘蹙眉，有些?不可置信：“他?跪了一夜？”
老?内监轻叹：“正是，不过就?算再跪上一天一夜，陛下也不会出来的，陛下正烦的紧，恨不得将人赶紧赶出宫去。”
“摊上兆奉陈案，若是旁的人只怕早就?满门抄斩了。如今陛下是看在长公主的面儿上，才只削爵流放英国公，已经?算是皇恩浩荡。他?再这么犟下去，只怕是连锦衣卫的那几口俸禄也要吃不上了。”
第76章
风好像一下子变大了。
偌大的皇城, 在飘絮似的雪花中渐渐朦胧，最终变成了模糊的远景。
雪幕仿佛隔绝开一切，只让芫娘堪堪看清了跪在雪地里的陆怀熠。
饶是有陆巡在一旁撑伞守护，但眼下?风大雪大, 这点遮蔽无疑也是杯水车薪。
洋洋洒洒的雪花好像很?轻, 被风一吹就遍地得落。
可是这雪花又好像重于千钧, 它?足以压低陆怀熠的头，甚至压弯他的脊骨, 将他碾在?地上，肆意虐待。
正在?此?时, 殿门忽地被人打开了一条缝隙。
芫娘才自缝隙中?瞥到一眼殿中?燃立着的金丝炭笼, 便见宫人迅速将一盒棋子端起，信手朝着雪地上泼洒而去。
只不过这门又好似生怕迟一刻半刻会引了寒气进去, 故而又匆匆关住了。
满天的雪还在?下?，除过棋子“噼里啪啦”地纷纷坠下?，这里好像什么也没有发生过。
陆怀熠的头发早已被雪沫缠得花白, 他垂下?眸，像有些被冻僵
冬日里气候干燥，也难免会有脾胃不和茶饭不思的时候。
若是还一味准备些?甜腻又难克化的点心，想来就?不大合时宜。
她便索性准备了一道流食。
宫中上好的雪梨酥脆多汁，去皮切成不大不小的丁块，便可以泡在水中备用。
新鲜的马蹄也要洗干净泥渍，刮掉上面的老?皮，切作同雪梨一样大的丁。
这丁的大小颇有些?功夫在里头，若是太大，便失了膳食最精致的要领，但若是切得太小成为碎末，在汤水中随便一顿，便难免煮成一锅稀烂的糊糊。
正要不大不小，既不费嚼，却也不至于失尽食材原本的口感，才算是正正好。
此外?，泡发?的银耳也要摘干净，切成碎末，加水入锅，用小火慢慢熬煮。
细碎的银耳在火力下很?快便炖出胶质，成为浓稠却不腻口的汤底。
等?到?银耳在沸腾的锅中翻滚上几个来回，再将冰糖合着方才切好的雪梨马蹄一道儿撒进锅中。
将银耳马蹄露盛进碗中，再撒上一撮干桂花，更是滋味馥郁，口感清脆。
一碗甜汤颜色白净，气味芬芳，雪梨清甜，马蹄脆爽，冬日喝更是沃肺融心，止咳清痰。
芫娘小心翼翼地将甜汤俸给传菜的内监，又学着旁的师傅将余下的吃食拿出封存，留以验毒。
眼见得内监女史们鱼贯而入，芫娘没来由地紧张起几分。
虽说?自来到?顺天之后，她招待过得客人早已经?是数不胜数，其中也不乏似陆怀熠这般“恶名在外?”之辈，但像中宫娘娘这样尊贵的，倒还真?真?是第一回 。
好在只过了半个时辰，传旨的内监便顺着方才离开的方向走回来。
中宫娘娘打了赏子，听闻芫娘是个女子，本还欲接见一回，只是被旁的事情打搅，故而便吩咐内监们带第一回 进宫的芫娘在宫中逛逛。
大家?忙不迭跪下谢恩，打量着芫娘的目光也变得多出几分艳羡。
毕竟大家?虽出入宫禁多遭，却从未有一人能?得如此的殊荣。
芫娘也跟着大家?磕了头，随即便跟着宣旨的老?内监朝外?头走去。
宫里头实在大的很?。
从乾清宫一路沿着中轴线往后走，芫娘脑海里除过震撼，便只有更震撼。
大殿高耸雄伟，将所有人都衬得格外?渺小。
更有甚者，晌午时顺天便飘起雪来。
红墙和黄瓦都盖上了一层洁白的厚被，雪花连拈成片随风而落，满眼金门朱殿，被装点得静谧又庄严。
芫娘跟着老?内监朝前头走，觉得下过雪的皇宫又变得同早晨来时不大一样了。
可惜她今日脑海里还思量着快些?出宫去找陆怀熠，不然一定要耐着性子好好逛上一逛的。
老?内监话不算多，但还是时不时同芫娘搭两句腔。
直等?得两个人绕过几道门，风雪也越发?大起来，芫娘正想请老?内监带她回去，便见那漫天风雪中好似有个人影。
老?内监顺着芫娘的目光望了望：“那是英国公世子，唉，应该说?那是以前的英国公世子。”
“姑娘在宫外?不该没听过，如今英国公已经?削爵了。”
芫娘眸子一缩，连忙追问：“他?怎么在宫里？”
“还能?因着什么？昨日一道弹劾的折子惹怒了陛下，陛下要判英国公流放之刑。”
“世子昨日就?进了宫想求见陛下，可惜陛下不愿见他?。”
芫娘蹙眉，有些?不可置信：“他?跪了一夜？”
老?内监轻叹：“正是，不过就?算再跪上一天一夜，陛下也不会出来的，陛下正烦的紧，恨不得将人赶紧赶出宫去。”
“摊上兆奉陈案，若是旁的人只怕早就?满门抄斩了。如今陛下是看在长公主的面儿上，才只削爵流放英国公，已经?算是皇恩浩荡。他?再这么犟下去，只怕是连锦衣卫的那几口俸禄也要吃不上了。”
第76章
风好像一下子变大了。
偌大的皇城, 在飘絮似的雪花中渐渐朦胧，最终变成了模糊的远景。
雪幕仿佛隔绝开一切，只让芫娘堪堪看清了跪在雪地里的陆怀熠。
饶是有陆巡在一旁撑伞守护，但眼下?风大雪大, 这点遮蔽无疑也是杯水车薪。
洋洋洒洒的雪花好像很?轻, 被风一吹就遍地得落。
可是这雪花又好像重于千钧, 它?足以压低陆怀熠的头，甚至压弯他的脊骨, 将他碾在?地上，肆意虐待。
正在?此?时, 殿门忽地被人打开了一条缝隙。
芫娘才自缝隙中?瞥到一眼殿中?燃立着的金丝炭笼, 便见宫人迅速将一盒棋子端起，信手朝着雪地上泼洒而去。
只不过这门又好似生怕迟一刻半刻会引了寒气进去, 故而又匆匆关住了。
满天的雪还在?下?，除过棋子“噼里啪啦”地纷纷坠下?，这里好像什么也没有发生过。
陆怀熠的头发早已被雪沫缠得花白, 他垂下?眸，像有些被冻僵
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