边关厨娘发家记（美食） 第64节(2/2)
多数人还是选择在家里过小年的，只是火锅店的外送生意很是繁忙。
大早上方念真就让车夫老钱将黄莺送回桃竹村了，车上还拉着给牧场员工的红包和年礼。
方念真正想着要不要做些糖块，对面“捞福来”的东家桂公子就进店了。
“方掌柜，生意兴隆啊！不知今日可有空？”
“有什么事吗？”
“无事，只是想着我都尝过你店里的风味了，上次你也没收我的钱，想回请一次。”
“不必了，上次本来就是因为你站出来作证，我怎么能要钱呢？”
“来试试我们店的味道吧，给我提点建议。”
方念真见桂公子很是执着诚恳的样子，“那就只能恭敬不如从命了。”
不过她还是长了个心眼，这毕竟也算是对手，方念真没有独自一人去，她拉了小秋同去。
作者有话说：
作者是北方人，所以小年设定的就是腊月二十三啦，好像南方也有二十四过小年的哦？
第63章 卖年货
这还是方念真第一次进来“捞福来”, 与祥鹤楼的“土豪奢靡风”不同，捞福来的装修和摆设看起来简单，但是都很古朴又大气。
桂游请方念真上了三楼的包间, 他以为小秋是伺候方念真的, 看见方念真拉着小秋一同坐下还惊讶了一下。
不过他面上倒是不显山不露水，“这位是？”
方念真大大方方地介绍：“我新收的大徒弟, 容秋。”
这还是方念真第一次向外人介绍她的身份，小秋有些不好意思地微笑了一下。
“方掌柜果然年少有为, 这就有厨艺继承人了。我也正式自我介绍一下，我姓桂，单名一个游，游山玩水的游。”
方念真之前对桂游观感不错，但他突然邀请自己吃饭，她心里还是感觉有些怪怪的。
这人应该算是边界感不清晰吧？两个人明明没有熟到可以同桌吃饭的地步。
不过她念及桂游为火锅店作证的人情, 还是应邀前来了。
“桂公子今日找我是有事？”
桂游又扬起他招牌的温柔一笑, “那我也不跟方掌柜绕弯子了, 确实是有些事要请教。我这店盘得仓促，以后其实不大想做火锅生意了，以前的掌柜头脑一热要跟你打擂台, 我可不想。”
方念真没明白他的意思，“所以？”
“我想改成茶楼，我这人与世无争，也没什么大志向，平日里就喜欢品品茶。不过，现在店里这些锅子器具就可惜了, 想问问方掌柜可想收购？”
此时恰好也上菜了, “捞福来”的锅子是铜锅, 这个方念真是知道的，只是“知道”和近距离看到完全是两码事。
这铜锅还新着，色泽鲜艳，比她店里黑黢黢的小铁锅可是好看多了。
铜锅导热快，一小会儿就“咕嘟咕嘟”冒起小泡来。
这锅子也是个鸳鸯锅，底料是辣锅和骨汤，闻起来的香气也很是吸引人的。
“来，二位，先尝尝我们店的味道。”桂游热情地用公筷下肉下菜。
方念真不经意地看了看四周，也不由得赞桂游一句心细如发。
他应该也是为了避嫌，毕竟他们都是未婚男女。
这包间的门和窗都是敞开的，甚至能从窗户望到对面自己的店铺。
同时屋里放了足足的炭盆，虽然敞着门窗，却丝毫不觉得冷。
如今锅子的热气一升腾，就更暖和了。
盛情难却，都坐到桌边了，总不能说“我不饿”吧？
而且，方念真对于这个曾经的“对手”也是充满着好奇，就下筷子尝了尝。
唔，果然入口是有差异的。
“捞福来”的辣锅底表面看起来也是红通通、油乎乎的，但是一进嘴就不是这么回事儿了，过于油腻，辣味又冲，就好像油和辣椒融不到一起，各过各的日子。
细细品尝，方念真灵敏的舌头还能尝出一丝丝焦苦味，这是炒底料的时候火大炒糊了？
不过，这“捞福来”的菜品还是很新鲜的，只不过花样没有方记的多。
小秋在一旁静静地喝着茶，方念真拍拍她，“怎么不吃？”
这其实是她俩商量好的，二人在别人的店里，不要吃同样的东西。
大早上方念真就让车夫老钱将黄莺送回桃竹村了，车上还拉着给牧场员工的红包和年礼。
方念真正想着要不要做些糖块，对面“捞福来”的东家桂公子就进店了。
“方掌柜，生意兴隆啊！不知今日可有空？”
“有什么事吗？”
“无事，只是想着我都尝过你店里的风味了，上次你也没收我的钱，想回请一次。”
“不必了，上次本来就是因为你站出来作证，我怎么能要钱呢？”
“来试试我们店的味道吧，给我提点建议。”
方念真见桂公子很是执着诚恳的样子，“那就只能恭敬不如从命了。”
不过她还是长了个心眼，这毕竟也算是对手，方念真没有独自一人去，她拉了小秋同去。
作者有话说：
作者是北方人，所以小年设定的就是腊月二十三啦，好像南方也有二十四过小年的哦？
第63章 卖年货
这还是方念真第一次进来“捞福来”, 与祥鹤楼的“土豪奢靡风”不同，捞福来的装修和摆设看起来简单，但是都很古朴又大气。
桂游请方念真上了三楼的包间, 他以为小秋是伺候方念真的, 看见方念真拉着小秋一同坐下还惊讶了一下。
不过他面上倒是不显山不露水，“这位是？”
方念真大大方方地介绍：“我新收的大徒弟, 容秋。”
这还是方念真第一次向外人介绍她的身份，小秋有些不好意思地微笑了一下。
“方掌柜果然年少有为, 这就有厨艺继承人了。我也正式自我介绍一下，我姓桂，单名一个游，游山玩水的游。”
方念真之前对桂游观感不错，但他突然邀请自己吃饭，她心里还是感觉有些怪怪的。
这人应该算是边界感不清晰吧？两个人明明没有熟到可以同桌吃饭的地步。
不过她念及桂游为火锅店作证的人情, 还是应邀前来了。
“桂公子今日找我是有事？”
桂游又扬起他招牌的温柔一笑, “那我也不跟方掌柜绕弯子了, 确实是有些事要请教。我这店盘得仓促，以后其实不大想做火锅生意了，以前的掌柜头脑一热要跟你打擂台, 我可不想。”
方念真没明白他的意思，“所以？”
“我想改成茶楼，我这人与世无争，也没什么大志向，平日里就喜欢品品茶。不过，现在店里这些锅子器具就可惜了, 想问问方掌柜可想收购？”
此时恰好也上菜了, “捞福来”的锅子是铜锅, 这个方念真是知道的，只是“知道”和近距离看到完全是两码事。
这铜锅还新着，色泽鲜艳，比她店里黑黢黢的小铁锅可是好看多了。
铜锅导热快，一小会儿就“咕嘟咕嘟”冒起小泡来。
这锅子也是个鸳鸯锅，底料是辣锅和骨汤，闻起来的香气也很是吸引人的。
“来，二位，先尝尝我们店的味道。”桂游热情地用公筷下肉下菜。
方念真不经意地看了看四周，也不由得赞桂游一句心细如发。
他应该也是为了避嫌，毕竟他们都是未婚男女。
这包间的门和窗都是敞开的，甚至能从窗户望到对面自己的店铺。
同时屋里放了足足的炭盆，虽然敞着门窗，却丝毫不觉得冷。
如今锅子的热气一升腾，就更暖和了。
盛情难却，都坐到桌边了，总不能说“我不饿”吧？
而且，方念真对于这个曾经的“对手”也是充满着好奇，就下筷子尝了尝。
唔，果然入口是有差异的。
“捞福来”的辣锅底表面看起来也是红通通、油乎乎的，但是一进嘴就不是这么回事儿了，过于油腻，辣味又冲，就好像油和辣椒融不到一起，各过各的日子。
细细品尝，方念真灵敏的舌头还能尝出一丝丝焦苦味，这是炒底料的时候火大炒糊了？
不过，这“捞福来”的菜品还是很新鲜的，只不过花样没有方记的多。
小秋在一旁静静地喝着茶，方念真拍拍她，“怎么不吃？”
这其实是她俩商量好的，二人在别人的店里，不要吃同样的东西。