边关厨娘发家记(美食) 第152节(1/2)
外院住的都是店里的员工,不必由她们经管。
所以一日里,有大半日的时间都是无聊的,又不能离开宅院出去,方念真就拉着她们在厨房鼓捣。
倒是也可以打打牌什么的, 但是那不是拉着人家瑞王府的侍女一起“堕落”了吗?
不好不好, 影响外人对“方记”的印象。
反正做美食这件事, 对方念真来说也是放松。
几个侍女据说都是武艺非凡,说是侍女,其实方念真猜测她们真正的职务应该是“女侍卫”这一类的。
不过, 她们都没在厨房做过事,对做吃食一事倒是也感到新奇。
比如现在,只能用一个胳膊行动的方念真在带着她们做红枣发糕。
为了增加趣味性,方念真没有直接用大盆蒸发糕,而是选择了好几个小盆,她们几个每人一个小盆, 这样可以更明显地看出自己做东西的效果。
黄莺则是做方念真的副手, 她们两个人一组。
方念真看着那四位应当是很熟稔的样子, 关系应该是不错,做的过程中也玩玩乐乐的。
白露脱口而出:“这可比在府中放松多了。”
木槿一个眼神瞥过去,白露就缩了缩脖子,塞了一颗枣子进嘴。
哎,又说错话了!
几个人现在正在努力地搅拌着加了温水的红糖和老酵子,一直到丝滑顺畅的状态。
方念真用左手拍拍腿:“好啦,现在我们要往里面加面粉了,注意面粉的用量。”
做完这个动作,说完这句话,方念真感觉自己现在简直就是个“幼师”,带着一群小朋友做手工的既视感。
女侍卫组看着搅出来的稠稠的面粉沉默了,这闻着倒是有甜丝丝的气味,但是颜色像土一样,质地……算了,质地就不说了。
反正怎么看都不是能做出“美味”的样子。
给几个小盆都盖上锅盖,放到灶台旁等待醒发。
反正也无事,方念真就问起她们练武的情况。
“所以,白露,你不是自小练习的?后来也能练得好”
白露点点头:“嗯,不过我算是我们四个中武艺最差的。方姑娘,您也对练武感兴趣吗?”
方念真正了正身子,“是,我之前跟别人学,还嫌累来着。但是到自己真的出事的时候,后悔莫及,我不求练到多厉害,只要有个强健的体魄就可以了,起码不能成为拖累。”
木槿看了看方念真胳膊上的伤,“等您这里不需要换药的时候,咱们就可以进行最基础的体能训练了。恰好我们四个人擅长的都不同,您可以选择感兴趣的。”
聊了一会儿天,面盆那边发酵得也差不多了,放在燃着灶火的锅台旁,面还是发的挺快的。
发好的面团,还是要再搅拌一次,排出里面的气体,然后就可以用勺背把糕面抹平。
均匀地撒上去核的红枣干和她自家出产的葡萄干。
“大功告成,上锅蒸!”
“这么简单?”
虽然等待的时间长了点,但是步骤也过于简单了吧。
方念真哈哈笑道:“跟你们王府里精致的点心肯定是比不了,但是味道应是也不差。”
两刻钟后,在红枣香气浓郁的小厨房里,黄莺揭开了大锅的锅盖。
白色的热腾腾的水汽散去后,香甜的味道直冲每一个人的鼻腔。
几个姑娘看着锅里胖乎乎的发糕,都很兴奋。
“真得鼓起来了!”
“我那盆发得最好。”
几盆红枣发糕一个个地端了出来,几个姑娘也不顾及形象了,搬着小凳子围坐在矮桌旁就观赏起了自己的那份儿,又互相比较着,斗着嘴。
方念真受伤后为了避免被店员和食客围观,一直都没有去店里,很久没有见到过这么热闹的厨房了。
食物的香气,朝气蓬勃的姑娘们叽叽喳喳的言语,还有烧着柴劈啪作响的灶火,莫名地让她感到安心。
那一刻,她感觉自己的精神得到无比的放松,她不知道该怎么形容这种感觉。
小的时候,很容易快乐。
时不时就会有这种整颗心都极为轻松的感受,感觉生活里的每个人、每件小事都可爱,就连花草树木都要比平时更为鲜艳。
后来爸爸妈妈相继去世,她早早尝到了生活的苦,就很难再轻松地快活起来。
哪怕是她的自媒体粉丝数量达到百万的时刻。那时候喜悦与压力是一同到来的。
现在她受了伤,在家里休养的这段日子也想了很多事情,也许以后她可以不那么紧绷着自己。
现在自己的日子算不上多么富贵,但是也吃穿不愁了,生命诚可贵,自由价更高。
她不想再为了挣钱而挣钱,而是想做一些自己真正想做的事情。自己的事业太分散了,光是四处巡查就占用了她很多的时间。导致她研究吃食的日子越来越少了。
食铺那边都很久没有上新了,要不是这次受伤,她在家研究了土豆粉,可能还是没有新品的出现。
现在土豆粉的配方她已经给了安子和小秋,准备让他们先做一点出来,在食铺里试试水,若是反响好的话,再考虑加
所以一日里,有大半日的时间都是无聊的,又不能离开宅院出去,方念真就拉着她们在厨房鼓捣。
倒是也可以打打牌什么的, 但是那不是拉着人家瑞王府的侍女一起“堕落”了吗?
不好不好, 影响外人对“方记”的印象。
反正做美食这件事, 对方念真来说也是放松。
几个侍女据说都是武艺非凡,说是侍女,其实方念真猜测她们真正的职务应该是“女侍卫”这一类的。
不过, 她们都没在厨房做过事,对做吃食一事倒是也感到新奇。
比如现在,只能用一个胳膊行动的方念真在带着她们做红枣发糕。
为了增加趣味性,方念真没有直接用大盆蒸发糕,而是选择了好几个小盆,她们几个每人一个小盆, 这样可以更明显地看出自己做东西的效果。
黄莺则是做方念真的副手, 她们两个人一组。
方念真看着那四位应当是很熟稔的样子, 关系应该是不错,做的过程中也玩玩乐乐的。
白露脱口而出:“这可比在府中放松多了。”
木槿一个眼神瞥过去,白露就缩了缩脖子,塞了一颗枣子进嘴。
哎,又说错话了!
几个人现在正在努力地搅拌着加了温水的红糖和老酵子,一直到丝滑顺畅的状态。
方念真用左手拍拍腿:“好啦,现在我们要往里面加面粉了,注意面粉的用量。”
做完这个动作,说完这句话,方念真感觉自己现在简直就是个“幼师”,带着一群小朋友做手工的既视感。
女侍卫组看着搅出来的稠稠的面粉沉默了,这闻着倒是有甜丝丝的气味,但是颜色像土一样,质地……算了,质地就不说了。
反正怎么看都不是能做出“美味”的样子。
给几个小盆都盖上锅盖,放到灶台旁等待醒发。
反正也无事,方念真就问起她们练武的情况。
“所以,白露,你不是自小练习的?后来也能练得好”
白露点点头:“嗯,不过我算是我们四个中武艺最差的。方姑娘,您也对练武感兴趣吗?”
方念真正了正身子,“是,我之前跟别人学,还嫌累来着。但是到自己真的出事的时候,后悔莫及,我不求练到多厉害,只要有个强健的体魄就可以了,起码不能成为拖累。”
木槿看了看方念真胳膊上的伤,“等您这里不需要换药的时候,咱们就可以进行最基础的体能训练了。恰好我们四个人擅长的都不同,您可以选择感兴趣的。”
聊了一会儿天,面盆那边发酵得也差不多了,放在燃着灶火的锅台旁,面还是发的挺快的。
发好的面团,还是要再搅拌一次,排出里面的气体,然后就可以用勺背把糕面抹平。
均匀地撒上去核的红枣干和她自家出产的葡萄干。
“大功告成,上锅蒸!”
“这么简单?”
虽然等待的时间长了点,但是步骤也过于简单了吧。
方念真哈哈笑道:“跟你们王府里精致的点心肯定是比不了,但是味道应是也不差。”
两刻钟后,在红枣香气浓郁的小厨房里,黄莺揭开了大锅的锅盖。
白色的热腾腾的水汽散去后,香甜的味道直冲每一个人的鼻腔。
几个姑娘看着锅里胖乎乎的发糕,都很兴奋。
“真得鼓起来了!”
“我那盆发得最好。”
几盆红枣发糕一个个地端了出来,几个姑娘也不顾及形象了,搬着小凳子围坐在矮桌旁就观赏起了自己的那份儿,又互相比较着,斗着嘴。
方念真受伤后为了避免被店员和食客围观,一直都没有去店里,很久没有见到过这么热闹的厨房了。
食物的香气,朝气蓬勃的姑娘们叽叽喳喳的言语,还有烧着柴劈啪作响的灶火,莫名地让她感到安心。
那一刻,她感觉自己的精神得到无比的放松,她不知道该怎么形容这种感觉。
小的时候,很容易快乐。
时不时就会有这种整颗心都极为轻松的感受,感觉生活里的每个人、每件小事都可爱,就连花草树木都要比平时更为鲜艳。
后来爸爸妈妈相继去世,她早早尝到了生活的苦,就很难再轻松地快活起来。
哪怕是她的自媒体粉丝数量达到百万的时刻。那时候喜悦与压力是一同到来的。
现在她受了伤,在家里休养的这段日子也想了很多事情,也许以后她可以不那么紧绷着自己。
现在自己的日子算不上多么富贵,但是也吃穿不愁了,生命诚可贵,自由价更高。
她不想再为了挣钱而挣钱,而是想做一些自己真正想做的事情。自己的事业太分散了,光是四处巡查就占用了她很多的时间。导致她研究吃食的日子越来越少了。
食铺那边都很久没有上新了,要不是这次受伤,她在家研究了土豆粉,可能还是没有新品的出现。
现在土豆粉的配方她已经给了安子和小秋,准备让他们先做一点出来,在食铺里试试水,若是反响好的话,再考虑加
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