美食发家从七零开始 第46节(1/2)

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    她将篮子放在地上,看那小孩儿还在门外,便进厨房给他拿了一根泡萝卜。
    见他欢欢喜喜的接过,咬着离开,才将肥土铺撒在菜地上。
    跟原本的黄土混着之后,起垄分成一个个长方形。
    菜种也是张兴旺拿给他们的。
    这会儿种黄瓜、豆角来不及了,但是韭菜和萝卜还能种,还有小青菜和白菜之类的。
    宋满冬洒下种子,总觉得不太够吃。
    先不提冬天的储菜,就说当下。
    这里面长得最快的小青菜,还要十五到二十天。
    而他们的菜,最多再吃两三天。
    若是没了,就只能拿东西跟大队上的人换点儿菜吃。
    宋满冬心里考虑着这些,手上也没闲着。
    只是脑海里一个跟着一个主意往外冒。
    能换菜的东西很多,拿糖能换,拿脸盆茶缸也能换。
    可都不是长久之计。
    她忽的想起了自己腌上的两缸豆角。
    这虽不复杂,可失败的不在少数,又因成本低,口感好,说不定会是大家最喜欢的菜。
    给大队腌的豆角三天后出缸,届时来食堂吃饭的人都能尝道,无形中已经帮她打出了名声。
    她不如趁机做些腌豆角来换旁的菜。
    宋满冬有了主意,跟大家商量过后,从张兴旺家里“借”了菜。
    除了腌豆角外,她还做了腌黄瓜、腌茄子、红薯叶,都是眼下家家户户最多的菜。
    又泡了一坛子豆角。
    泡豆角跟泡萝卜一样,酸甜开口,夏天吃再合适不过。
    这个当然要比腌豆角费钱一些,她打算换的菜也加一成。
    虽说糖贵又稀罕,可也不是家家户户都吃不起的。
    宋满冬这头刚泡上,张大娘便拎了两只红薯上门,向她请教起泡萝卜的做法。
    听闻加糖,又要腌制数天,心里便萌生退意。
    张大娘左思右想,厚着脸皮问,“宋知青,要不然你帮我腌一坛?”
    “不瞒你说,我闺女怀了孕,嘴挑的厉害,人也瘦的吓人。你做那饭把我都给香迷糊了,拿回去之后就分出了一点儿给她送去了。”
    “她吃了一个大包子,又吃了半碗菜,精神气儿一下就起来了。”
    “这里头她最爱吃的就是泡萝卜,还加了醋,说好吃的不得了。
    她身子还得再怀几个月,我就想着给她弄一坛,每天吃点儿,不然我怕她扛不住。”
    张大娘夸了又夸,没忘记提报酬,“不占你便宜,我给你钱。”
    这可真是及时雨。
    宋满冬摇头,“我不用钱。大娘,我想跟你换点儿菜,我们七个人吃的多,菜园子的菜又没长起来,马上就没菜吃了。”
    张大娘松了口气,见她应下,爽快一抬手,“你去我家菜园子里摘,看上什么拿什么。”
    宋满冬没应,只说,“大娘你家有吃不过来的菜给我们那点儿就行,我们不挑。”
    泡萝卜她是熟手,做起来并不费事。
    “行。”张大娘也不来回推脱,当即应下,回家给她摘了一篮子菜。
    宋满冬却没多拿,只捡了辣椒、苦瓜,又拿了一把青菜。
    “大娘,这个南瓜我想拿东西给你换。”
    张大娘直接往她怀里塞,“你直接拿着就行了,不用给我东西。”
    宋满冬却道,“大娘,不瞒您,我们菜实在少,过两日我还要跟大队上其他人换,只打算多收一扎菜,现在收您这么多东西,不合适。”
    张大娘沉默了一下,又笑开道,“你们这就是实诚。那我到时候可得来多换点儿小菜回去吃。”
    宋满冬并不回拒,先问她,“我有红糖、奶糖,您看要换什么?”
    张大娘本想着扭捏一下,听见她说的东西,已经脱口而出了,“红糖!”
    红糖比奶糖还难买,这东西要票。
    她想买来给自己闺女补补身子,一直没弄到。
    张大娘说完便不好意思了,“红糖珍贵,我再给你拿点儿钱吧。”
    宋满冬摇头,“咱们按市价换就行。”
    她不吃亏,但也不占便宜。
    对张大娘来说红糖难买,可对她来说,南瓜难求。
    张大娘总觉得自己占了便宜,又给趁着宋满冬没反注意,往她手边的篮子里放了几个西红柿,扔了俩土豆。
    宋满冬送完她回来,才发现篮子里多的菜。
    追上去再塞给张大娘未免有些太客套了。
    她索性收下了这些,给张大娘腌萝卜时多放点儿料便是。
    可惜河东大队的人着实不够富裕,倘若他们能吃的起肉,那自己做的肉酱、肉干,想必能换更多东西。
    宋满冬在这一刻,忍不住对赵胜男又多了几分期许,希望他们能真相处办法帮助河东大队改善一下境况。
    隔天上工,宋满冬最先瞧的便是腌豆角。
    她看完没什么问题,才去集合等待今天的任务。
    刘大姐却将她叫到了一遍,神色郑重,“满冬,中午的饭你来做吧,做那个洋芋饭。”
    宋满冬疑惑了下,“洋芋饭?”
    怎么突

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