美食发家从七零开始 第91节(1/2)
搅团放在碗里,很快凝成一团。
宋满冬端着碗,先给姚娉婷舀了一勺肉沫,又问她要吃什么口味的。
姚娉婷如今仍是只会烧火,哪里知道怎么弄合适的口味,当即道,“给我调个最好吃的。”
宋满冬知晓她这不是为难人,略一思索,便抬手开始调汁。
搅团的好吃一半在它本身,另一半关键便是料汁了。
宋满冬调的酸汁,撒了蒜末韭菜,又加了一勺辣椒油,叫姚娉婷舀一勺尝尝。
一勺下去,汁水裹着搅团,姚娉婷对宋满冬的手艺毫不怀疑,送进嘴里的速度也十分快。
到嘴巴里,搅团还是烫的,她却顾不上,眼睛一亮,“好吃!”
说着就想抱起碗。
几乎没什么辣味儿,主要是酸香,搅团很软和,舌尖一压,便跟料汁混在一起,十分入味儿,但它又不止是软糯,还很滑,一不留神,就携着酸汤入喉,一路都是香的,直冲脑袋。
宋满冬却没给她,又叫其他人也尝了尝,才依着每个人不同的意见,给他们重新调了一碗。
赵胜男和陆许山喜欢吃更辣一点儿的,
徐清和方宛却是吃不了太酸的。
江志农跟他俩相反,要加酸。
吃过午饭,大家一脸满足。
宋满冬问他们,“明儿个中秋,你们想吃什么?”
“想吃鸡。”陆许山率先响应。
猪肉是吃了不少,但鸡真没吃上。
买一只宋满冬说要等下蛋,又来了一只,还是得等下蛋。
“鸡不行。”宋满冬无情的驳回了他的想法。
要是顺着陆许山的意思来,那就是吃完这顿,哪管它下一顿。
赵胜男想了想,“烤点儿月饼吃吧。”
这些天月饼一炉一炉的出,但他们是一个也没吃上,更馋了。
“下午就做。”宋满冬应着。
姚娉婷提议,“不如看明天上山能摘到什么?”
其他人唰唰的看过来,姚娉婷一愣,“我忘记说了么?明天下午不用上工,大家可以上山随意挖菜摘果子。”
“山上有鸡么?”陆许山跃跃欲试。
徐清凉凉道,“便是有,也轮不到咱们。”
江志农兴奋,“这个时节应该挺多吃的。”
方宛也有些激动,“我还没上山玩儿过呢。”
赵胜男一锤定音,“那就明天看吧,拿回来什么吃什么,倒也有趣。”
她说完又冲宋满冬挤挤眼,“反正不管是什么,咱们满冬肯定有办法。”
“可别两手空空,叫我给你们变出来吃的。”宋满冬笑着说。
“你别小瞧人。”赵胜男佯怒,哼了声,“看明天我们每个人提一麻袋回来,叫你从烧饭烧一宿。”
宋满冬也不说山上不可能那么多吃的,只笑道,“那我等着。”
山上若是吃的随地可捡,大队长早就组织人手上山采摘了,根本轮不到他们来。
如今的情况更像是有却不多,给大家中秋添个新鲜的菜罢了。
几人约定好,对明天多了几分期许,下午都干劲儿满满的上工去了。
宋满冬早上打了猪草,下午就没那么忙了。
她做完月饼,才去喂猪。
到了才发现猪圈旁已经有人了,“喜娟?”
宋满冬走近,看看埋头在石槽里猛吃的猪,又看向站在一旁的两位年轻姑娘。
“这是春玲。”王喜娟给她介绍,“之前就是她跟我一起喂猪的。”
宋满冬点点头,“我是宋满冬。”
这就是那位要结婚的新娘子了吧?
“宋知青,我知道你。咱们大队上哪儿有不认识你的?”
春玲脸上红扑扑的,有些激动,“我这次来,是想请你帮个忙。”
宋满冬心下了然,也不问喂猪的事了,先对春玲道,“你说说看。”
春玲捏着王喜娟的手,得到鼓励才开口,“我后日八月十七结婚,想请你帮忙做几道菜。”
她将情况仔细说明,“办酒在河西大队,但是帮忙操劳酒席的也有我几位婶娘,我都问好了,她们可以帮你洗菜切菜做准备,你只管炒菜就行。”
“也不叫宋知青你做白工,按我们这边的谢礼来,大师傅是给一条肉。我想着你们想吃鸡更不容易,给宋知青你留了半只鸡。”
宋满冬也不差这一口鸡肉,有胡家的六块六大红包在前,春玲这半只鸡着实寒酸。
她心里想着掺和人家的事指不定有什么麻烦呢,嘴上却仔细问了起来,“你们的酒席安排了几道菜?除了我还有其他做菜的师傅么?”
春玲一一回答了,“一共九菜一汤,原本打算请一位专门做酒席的师傅,但是我觉得宋知青你做的更好吃。”
“一辈子就办这么一次酒,我想……”她不好意思的扭扭手指。
她是这么想,却一直没来请宋满冬,就怕被拒绝。
宋知青可是城里人,听说是高中生,家里又有钱,哪里瞧得上他们?
可王喜娟说宋知青不在意那些虚的,只要她诚心去请,肯定会帮忙的。
“那就不要请其他师傅了。”
宋满冬端着碗,先给姚娉婷舀了一勺肉沫,又问她要吃什么口味的。
姚娉婷如今仍是只会烧火,哪里知道怎么弄合适的口味,当即道,“给我调个最好吃的。”
宋满冬知晓她这不是为难人,略一思索,便抬手开始调汁。
搅团的好吃一半在它本身,另一半关键便是料汁了。
宋满冬调的酸汁,撒了蒜末韭菜,又加了一勺辣椒油,叫姚娉婷舀一勺尝尝。
一勺下去,汁水裹着搅团,姚娉婷对宋满冬的手艺毫不怀疑,送进嘴里的速度也十分快。
到嘴巴里,搅团还是烫的,她却顾不上,眼睛一亮,“好吃!”
说着就想抱起碗。
几乎没什么辣味儿,主要是酸香,搅团很软和,舌尖一压,便跟料汁混在一起,十分入味儿,但它又不止是软糯,还很滑,一不留神,就携着酸汤入喉,一路都是香的,直冲脑袋。
宋满冬却没给她,又叫其他人也尝了尝,才依着每个人不同的意见,给他们重新调了一碗。
赵胜男和陆许山喜欢吃更辣一点儿的,
徐清和方宛却是吃不了太酸的。
江志农跟他俩相反,要加酸。
吃过午饭,大家一脸满足。
宋满冬问他们,“明儿个中秋,你们想吃什么?”
“想吃鸡。”陆许山率先响应。
猪肉是吃了不少,但鸡真没吃上。
买一只宋满冬说要等下蛋,又来了一只,还是得等下蛋。
“鸡不行。”宋满冬无情的驳回了他的想法。
要是顺着陆许山的意思来,那就是吃完这顿,哪管它下一顿。
赵胜男想了想,“烤点儿月饼吃吧。”
这些天月饼一炉一炉的出,但他们是一个也没吃上,更馋了。
“下午就做。”宋满冬应着。
姚娉婷提议,“不如看明天上山能摘到什么?”
其他人唰唰的看过来,姚娉婷一愣,“我忘记说了么?明天下午不用上工,大家可以上山随意挖菜摘果子。”
“山上有鸡么?”陆许山跃跃欲试。
徐清凉凉道,“便是有,也轮不到咱们。”
江志农兴奋,“这个时节应该挺多吃的。”
方宛也有些激动,“我还没上山玩儿过呢。”
赵胜男一锤定音,“那就明天看吧,拿回来什么吃什么,倒也有趣。”
她说完又冲宋满冬挤挤眼,“反正不管是什么,咱们满冬肯定有办法。”
“可别两手空空,叫我给你们变出来吃的。”宋满冬笑着说。
“你别小瞧人。”赵胜男佯怒,哼了声,“看明天我们每个人提一麻袋回来,叫你从烧饭烧一宿。”
宋满冬也不说山上不可能那么多吃的,只笑道,“那我等着。”
山上若是吃的随地可捡,大队长早就组织人手上山采摘了,根本轮不到他们来。
如今的情况更像是有却不多,给大家中秋添个新鲜的菜罢了。
几人约定好,对明天多了几分期许,下午都干劲儿满满的上工去了。
宋满冬早上打了猪草,下午就没那么忙了。
她做完月饼,才去喂猪。
到了才发现猪圈旁已经有人了,“喜娟?”
宋满冬走近,看看埋头在石槽里猛吃的猪,又看向站在一旁的两位年轻姑娘。
“这是春玲。”王喜娟给她介绍,“之前就是她跟我一起喂猪的。”
宋满冬点点头,“我是宋满冬。”
这就是那位要结婚的新娘子了吧?
“宋知青,我知道你。咱们大队上哪儿有不认识你的?”
春玲脸上红扑扑的,有些激动,“我这次来,是想请你帮个忙。”
宋满冬心下了然,也不问喂猪的事了,先对春玲道,“你说说看。”
春玲捏着王喜娟的手,得到鼓励才开口,“我后日八月十七结婚,想请你帮忙做几道菜。”
她将情况仔细说明,“办酒在河西大队,但是帮忙操劳酒席的也有我几位婶娘,我都问好了,她们可以帮你洗菜切菜做准备,你只管炒菜就行。”
“也不叫宋知青你做白工,按我们这边的谢礼来,大师傅是给一条肉。我想着你们想吃鸡更不容易,给宋知青你留了半只鸡。”
宋满冬也不差这一口鸡肉,有胡家的六块六大红包在前,春玲这半只鸡着实寒酸。
她心里想着掺和人家的事指不定有什么麻烦呢,嘴上却仔细问了起来,“你们的酒席安排了几道菜?除了我还有其他做菜的师傅么?”
春玲一一回答了,“一共九菜一汤,原本打算请一位专门做酒席的师傅,但是我觉得宋知青你做的更好吃。”
“一辈子就办这么一次酒,我想……”她不好意思的扭扭手指。
她是这么想,却一直没来请宋满冬,就怕被拒绝。
宋知青可是城里人,听说是高中生,家里又有钱,哪里瞧得上他们?
可王喜娟说宋知青不在意那些虚的,只要她诚心去请,肯定会帮忙的。
“那就不要请其他师傅了。”
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