美食发家从七零开始 第114节(2/2)
焖上，宋满冬看了时间，便坐下来等着。
早上趴在桌上上睡过，这会儿也不困，只是在别人家的厨房，她不便胡来。
只打量了一圈胡家的厨房，便从口袋里掏出哨子，捏在指间。
虽然不知道他们打什么主意，但她也没什么惧意。
宋满冬打心底认为，害怕是没用的。
别人又不会因为她害怕就不做伤害她的事，与其怕这怕那，不如想着真出了情况怎么应对。
胡婶子没来找托她，但她心底已经模拟了数种会发生的情况。
这些情况里，唯独没有用到哨子的地方。
宋满冬不知道该将它放在哪儿。
思索间，鸡已经焖好了。
宋满冬把鸡拿出来，隔碗用冰水降温。
今日天凉，鸡也冷的快。
鸡皮紧缩，覆盖在鸡肉上。
拿刀一一斩开，剁成条状，装盘是还是鸡腿的形状。
表皮是淡黄色的，从切面看，鸡肉是嫩白的，鸡骨还带着血。
这个程度吃起来会更嫩滑。
宋满冬把剩下的鸡块拿干净叶子包起来，才开始调酱汁儿。
白切鸡是没有味道的，味儿全在蘸料上。
蒜蓉姜末放在一只碗里，酱则是放在另一只碗里。
宋满冬叫了胡婶子来，“吃的时候再把蒜蓉这些倒进去就行。”
“哎！好好。”胡婶子忙应下。
她从口袋里掏出红包，“今天辛苦你了。”
宋满冬诧异的捏了下红包厚度。
胡婶子拉着她走到一旁，“宋知青，我还有点儿想跟你打听。我有个舅母也是你们河东大队的……”
拉远了，她话音才一转，“宋知青，是这样，你这手艺待在河东大队实在是埋没了。”
“我这些日子寻摸了一下，刚好有个侄子在砖厂，说他们食堂还收临时工，一个月十块钱。”
“这钱虽然是少了点，但食堂分早晚班，一天做八个小时，包两餐，还分宿舍。”
胡婶子关切道，“你们知青在大队上生活也不习惯吧？这食堂做的又是饭菜，算你本行，不难的。”
“这来了公社，空出来的半天，还能接点儿酒席、做菜什么的，添个进项。”
“不管怎么算，都是比大队上好过的。”
宋满冬心底的狐疑更重，平白这么好心？
她心底想着，嘴上还是表态道，“婶子，你说这临时工的活确实不错，只是这工作，应该挺多人想要吧？”
胡婶子嘴风严，不透露宋县长的事情，只说，“他们哪儿比得过你？你去露一手，大家肯定是选你。”
“我再想想吧。”宋满冬没应下。
胡婶子也不急，“那你考虑两天。”
他们家这边儿的事儿也没成呢。
宋满冬走到门口，唐婶子却还走在她身侧，回头对胡婶子道，“我去送宋同志。”
又做口型，“你去送白切鸡。”
宋满冬知道这又是找她有事儿了。
不然这宽敞的路有什么送的？
果然，走出一段，唐婶子便亲热的喊她，“小宋。”
跟着从身上扯出来个蓝色的绢花，“我昨个在供销社看到的头花，一瞧就很适合你。”
边说边想往宋满冬头上戴。
宋满冬躲了过去，无奈道，“婶子，你有什么事儿直说就行。”
早上趴在桌上上睡过，这会儿也不困，只是在别人家的厨房，她不便胡来。
只打量了一圈胡家的厨房，便从口袋里掏出哨子，捏在指间。
虽然不知道他们打什么主意，但她也没什么惧意。
宋满冬打心底认为，害怕是没用的。
别人又不会因为她害怕就不做伤害她的事，与其怕这怕那，不如想着真出了情况怎么应对。
胡婶子没来找托她，但她心底已经模拟了数种会发生的情况。
这些情况里，唯独没有用到哨子的地方。
宋满冬不知道该将它放在哪儿。
思索间，鸡已经焖好了。
宋满冬把鸡拿出来，隔碗用冰水降温。
今日天凉，鸡也冷的快。
鸡皮紧缩，覆盖在鸡肉上。
拿刀一一斩开，剁成条状，装盘是还是鸡腿的形状。
表皮是淡黄色的，从切面看，鸡肉是嫩白的，鸡骨还带着血。
这个程度吃起来会更嫩滑。
宋满冬把剩下的鸡块拿干净叶子包起来，才开始调酱汁儿。
白切鸡是没有味道的，味儿全在蘸料上。
蒜蓉姜末放在一只碗里，酱则是放在另一只碗里。
宋满冬叫了胡婶子来，“吃的时候再把蒜蓉这些倒进去就行。”
“哎！好好。”胡婶子忙应下。
她从口袋里掏出红包，“今天辛苦你了。”
宋满冬诧异的捏了下红包厚度。
胡婶子拉着她走到一旁，“宋知青，我还有点儿想跟你打听。我有个舅母也是你们河东大队的……”
拉远了，她话音才一转，“宋知青，是这样，你这手艺待在河东大队实在是埋没了。”
“我这些日子寻摸了一下，刚好有个侄子在砖厂，说他们食堂还收临时工，一个月十块钱。”
“这钱虽然是少了点，但食堂分早晚班，一天做八个小时，包两餐，还分宿舍。”
胡婶子关切道，“你们知青在大队上生活也不习惯吧？这食堂做的又是饭菜，算你本行，不难的。”
“这来了公社，空出来的半天，还能接点儿酒席、做菜什么的，添个进项。”
“不管怎么算，都是比大队上好过的。”
宋满冬心底的狐疑更重，平白这么好心？
她心底想着，嘴上还是表态道，“婶子，你说这临时工的活确实不错，只是这工作，应该挺多人想要吧？”
胡婶子嘴风严，不透露宋县长的事情，只说，“他们哪儿比得过你？你去露一手，大家肯定是选你。”
“我再想想吧。”宋满冬没应下。
胡婶子也不急，“那你考虑两天。”
他们家这边儿的事儿也没成呢。
宋满冬走到门口，唐婶子却还走在她身侧，回头对胡婶子道，“我去送宋同志。”
又做口型，“你去送白切鸡。”
宋满冬知道这又是找她有事儿了。
不然这宽敞的路有什么送的？
果然，走出一段，唐婶子便亲热的喊她，“小宋。”
跟着从身上扯出来个蓝色的绢花，“我昨个在供销社看到的头花，一瞧就很适合你。”
边说边想往宋满冬头上戴。
宋满冬躲了过去，无奈道，“婶子，你有什么事儿直说就行。”