美食发家从七零开始 第133节(1/2)
“换是能换。”枣花忍不住说,“可你要是做坏了多浪费啊。”
“我们跟着宋知青做就行,还是别自己乱来了。”
“可我也想学点儿东西。”王喜娟认真问她,“学会了以后我想吃就可以自己做。”
“宋知青肯定是要走的,在河东大队咱们能跟在她后面,叫她手把手教,离开了河东大队,咱们可就追不上了。”
“对对!”平男点着头,“要我说,趁着这个机会,把宋知青的手艺学来三分,咱们以后就不用愁了。”
宋满冬听着她们说,待平男看向自己,才道“你们要是有想知道的只管问,不过我不是会教人的,只能尽力讲给你们,会多少就看你们自己了。”
做柿子干是十分枯燥的工作,削皮切块晾晒。
宋满冬自己做的熟练,一心二用,边做边观察。
也不知是不是王喜娟有天分,还是每日回去自己也琢磨了,第三天的时候,王喜娟给柿子削皮已经基本上到一遍就能让她满意的程度了。
枣花还缩着手,放不开。
宋满冬不评判什么,只叫她重新削皮。
等这日结束,单独给了王喜娟一兜柿子,“喜娟,这些麻烦你帮我做成柿子干,七天后拿给我。我下次去公社给你带头花。”
枣花担忧着,“宋知青,你自己不是能做?怎么还叫喜娟来?万一她做坏了……”
“不叫她赔。”宋满冬先说,又道,“这几日我还有别的事情要忙。马上天就冷了,我们知青点在准备过冬的东西。”
院子里的秋菜要收割,养鸡鹅的棚子也得加固一下,还要多捡点儿柴火,既是囤过冬的柴火,还留作熏肉的柴火。
当然,事情虽多,其实也不影响她做柿子干。
毕竟做柿子干对她来说,要不了几分钟。
她只是想看王喜娟会不会应下?又能做成什么样。
如果她明年已经离开河东大队,挑起担子做柿子干的人,绝不能畏手畏脚。
不止能做出来,还得能压住其他人。
除了王喜娟,宋满冬还属意平男。
只是人有亲疏远近,她心里也难免有偏向,还是希望王喜娟能撑起来。
王喜娟的柿子干还没做出来。
陈家明先带来另一个好消息。
柿子干对东风公社的人来说,不是什么罕见的东西,到了秋冬青黄不接的时候,家里买回来点儿柿子干、柿饼都是常有的事儿。
今年看供销社开始卖,便陆陆续续有人往家买。
可黑市上的柿子干却完全不同。
还是头一次发现,柿子干能这么透红漂亮。
虽然比供销社贵上几分……
才几分算什么!
尝过味道的人狂买,甚至死乞白赖的想求着帮忙卖柿子干的人多卖点儿。
连贺永明自己都吃完忍不住又去买了。
晒好的柿子干是金橘色的,口感内软外韧,有嚼头,但不费力,甜味儿是柿子自有的清甜,吃起来有柿香,却不腻口。
初吃只觉得平平,不如其他果脯有味儿,但越吃越上头,一口又一口,停不下来。
加热之后,湿软的口感也叫人欲罢不能。
给市里送完,剩下那些贺永明的介绍费,都是被他忍痛叫人拿走的。
面都不敢照,生怕自己都给贪下了。
陈家明说完这些,看向宋满冬。
宋满冬却想,“柿子干受欢迎这事儿应该在咱们意料之中,你是不是还有什么别的没说?”
“果然瞒不过你。”陈家明笑着摇头,“我还想着等你开心完再说,叫你大吃一惊。”
他确实说出了个震撼的消息,“供销社的李主任,找贺永明想订柿子干。”
“他还联系到了其他公社的大队,能帮咱们收柿子,贺永明问咱们做不做?”
宋满冬,“收来给河东大队?”
陈家明点头。
“做。”宋满冬果断点头。
要是他们自己来做,免不了受陷害的风险,回头举报到革委会,肯定是要赔钱的。
但若是给河东大队,却不必担忧这么多。
河东大队完全可以以大队的名义,成立一个临时的柿子厂。
只要不耽搁农田和修水渠的事儿,是没人管的。
不过这事儿还得问过张大队长。
卖给东风公社的价格肯定没有给市百货商店的价格高,但胜在距离近,不用来回奔波。
张大队长叫张兴旺跟着陈家明去跟供销社谈过之后,便把这事儿敲定了。
同一时间,食品厂的厂长也知晓了柿子干的前因后果,把唐忠路叫到了办公室。
一般来说,他是很难对唐忠路冷下脸训话的。
毕竟这位采购主任颇有能力,广泛交际,拿捏着厂里非常重要的命脉。
可眼下厂长顾不得那么多了,柿子干在县城也卖不动,这笔钱注定是要亏的。
好在柿子干只做了三百斤,初时还卖了一部分,剩下的叫县里降价卖卖,至多也就亏几十块。
这点儿亏损厂里还能承受的住,可再多就不行了。
厂长对唐忠路下了命
“我们跟着宋知青做就行,还是别自己乱来了。”
“可我也想学点儿东西。”王喜娟认真问她,“学会了以后我想吃就可以自己做。”
“宋知青肯定是要走的,在河东大队咱们能跟在她后面,叫她手把手教,离开了河东大队,咱们可就追不上了。”
“对对!”平男点着头,“要我说,趁着这个机会,把宋知青的手艺学来三分,咱们以后就不用愁了。”
宋满冬听着她们说,待平男看向自己,才道“你们要是有想知道的只管问,不过我不是会教人的,只能尽力讲给你们,会多少就看你们自己了。”
做柿子干是十分枯燥的工作,削皮切块晾晒。
宋满冬自己做的熟练,一心二用,边做边观察。
也不知是不是王喜娟有天分,还是每日回去自己也琢磨了,第三天的时候,王喜娟给柿子削皮已经基本上到一遍就能让她满意的程度了。
枣花还缩着手,放不开。
宋满冬不评判什么,只叫她重新削皮。
等这日结束,单独给了王喜娟一兜柿子,“喜娟,这些麻烦你帮我做成柿子干,七天后拿给我。我下次去公社给你带头花。”
枣花担忧着,“宋知青,你自己不是能做?怎么还叫喜娟来?万一她做坏了……”
“不叫她赔。”宋满冬先说,又道,“这几日我还有别的事情要忙。马上天就冷了,我们知青点在准备过冬的东西。”
院子里的秋菜要收割,养鸡鹅的棚子也得加固一下,还要多捡点儿柴火,既是囤过冬的柴火,还留作熏肉的柴火。
当然,事情虽多,其实也不影响她做柿子干。
毕竟做柿子干对她来说,要不了几分钟。
她只是想看王喜娟会不会应下?又能做成什么样。
如果她明年已经离开河东大队,挑起担子做柿子干的人,绝不能畏手畏脚。
不止能做出来,还得能压住其他人。
除了王喜娟,宋满冬还属意平男。
只是人有亲疏远近,她心里也难免有偏向,还是希望王喜娟能撑起来。
王喜娟的柿子干还没做出来。
陈家明先带来另一个好消息。
柿子干对东风公社的人来说,不是什么罕见的东西,到了秋冬青黄不接的时候,家里买回来点儿柿子干、柿饼都是常有的事儿。
今年看供销社开始卖,便陆陆续续有人往家买。
可黑市上的柿子干却完全不同。
还是头一次发现,柿子干能这么透红漂亮。
虽然比供销社贵上几分……
才几分算什么!
尝过味道的人狂买,甚至死乞白赖的想求着帮忙卖柿子干的人多卖点儿。
连贺永明自己都吃完忍不住又去买了。
晒好的柿子干是金橘色的,口感内软外韧,有嚼头,但不费力,甜味儿是柿子自有的清甜,吃起来有柿香,却不腻口。
初吃只觉得平平,不如其他果脯有味儿,但越吃越上头,一口又一口,停不下来。
加热之后,湿软的口感也叫人欲罢不能。
给市里送完,剩下那些贺永明的介绍费,都是被他忍痛叫人拿走的。
面都不敢照,生怕自己都给贪下了。
陈家明说完这些,看向宋满冬。
宋满冬却想,“柿子干受欢迎这事儿应该在咱们意料之中,你是不是还有什么别的没说?”
“果然瞒不过你。”陈家明笑着摇头,“我还想着等你开心完再说,叫你大吃一惊。”
他确实说出了个震撼的消息,“供销社的李主任,找贺永明想订柿子干。”
“他还联系到了其他公社的大队,能帮咱们收柿子,贺永明问咱们做不做?”
宋满冬,“收来给河东大队?”
陈家明点头。
“做。”宋满冬果断点头。
要是他们自己来做,免不了受陷害的风险,回头举报到革委会,肯定是要赔钱的。
但若是给河东大队,却不必担忧这么多。
河东大队完全可以以大队的名义,成立一个临时的柿子厂。
只要不耽搁农田和修水渠的事儿,是没人管的。
不过这事儿还得问过张大队长。
卖给东风公社的价格肯定没有给市百货商店的价格高,但胜在距离近,不用来回奔波。
张大队长叫张兴旺跟着陈家明去跟供销社谈过之后,便把这事儿敲定了。
同一时间,食品厂的厂长也知晓了柿子干的前因后果,把唐忠路叫到了办公室。
一般来说,他是很难对唐忠路冷下脸训话的。
毕竟这位采购主任颇有能力,广泛交际,拿捏着厂里非常重要的命脉。
可眼下厂长顾不得那么多了,柿子干在县城也卖不动,这笔钱注定是要亏的。
好在柿子干只做了三百斤,初时还卖了一部分,剩下的叫县里降价卖卖,至多也就亏几十块。
这点儿亏损厂里还能承受的住,可再多就不行了。
厂长对唐忠路下了命
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