脑海带着一扇门 第477节(1/2)

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    周小川则是在测量着装油饼的槽直径是多少。
    不然一会太大了放不进去,太小又会散掉。
    周小川看着这个榨油的工具,总感觉怪怪的。因为这玩意要是两头削短了,特别像一个能装人的东西。
    十几分钟后。
    “小川,蒸好了,下面怎么弄?”赵三喜站在门口,对着他喊了一句。
    听到他的话,周小川便来到了近前,屋里正有一个男人在那里拉着风箱。
    周小川见状指着隔壁说道:“把花生面放这边炒。”
    那边已经有人在烧锅了。
    赵三喜闻言点了点头。招呼旁边的人一个人过来抬一下。
    来到隔壁,锅已经烧热了。
    随着花生面的倒入,锅里发出滋滋的声音。
    众人从台阶上,都转移到了房门口,乌压压的一片。
    都将目光看向了周小川。
    周小川见状对着三喜说道:“三喜大哥,这么多的话,我估计炒不动。要不你炒,很简单的,炒均匀了就好了。”
    赵三喜闻言一阵迟疑,看向了赵队长。
    对方看到他的目光点了点头。
    他还巴不得村里人学会了,这么好的偷师机会。
    得到赵队长的同意,赵三喜便拿出来一个超级大的锅铲,开始翻炒起来。
    这玩意是以前吃大食堂的时候,留下来的。
    而另外一边研磨花生的人,随着时间的推移,150斤的花生全都被弄出来了。
    正在隔壁挨个的蒸呢。
    周小川看着这一幕眉头皱了一下,对着赵队长说道:“赵队长,这样下去太慢了。这得到什么时候?”
    这个时候的铁锅虽然不小,但是炒三十斤左右已经是极限了。再多的话不好翻炒。
    而且一锅至少也要一个小时的时间。
    听到他的话,赵队长也是在沉思着。
    周小川见状对着他说道:“要不让人去其他地方,炒的差不多了拿过来?别炒糊了就好了。”
    他也没想到量多起来以后,问题会这么多。
    难怪那些作坊,都会用专门的大炒锅和大的蒸炉。
    赵队长闻言点了点头,随后便对着旁边的人招呼了一下。
    “铁蛋,小虎……你们几个,两个人一组一起拿回去炒。炒差不多了就拿过来。”一口气叫了八个人。
    其他人闻言点了点头。
    不过走之前他还是交代道:“要是让我知道你们谁偷吃、偷藏,小心我把你们的腿打断。”
    其中一人对着赵队长呵呵的笑着。
    “三大,你还不放心我们啊!”
    “是啊……”
    ……
    其他人也跟着后面笑着附和道。
    赵队长对着最先说话的人笑骂道:“滚蛋,我最不相信的就是你了。”
    被说的人也没有生气,笑呵呵的带着几个人抬着花生离开了。
    炒花生在农村谁家不会啊。
    周小川在旁边看着,感觉好像没什么自己的事情了。
    众人都在好奇的等待着。
    这也是观念的问题。
    现在稍微有点手艺谁不是藏着掖着,语焉不详。
    生怕被人偷学去了。
    就拿比较简单的泥瓦匠来说,里面都有一些道道。
    众人都在热热闹闹的在道场上聊着天。
    议论着周小川这次能出多少油。
    四周飘散着阵阵的花生香味。
    这边赵三喜在那里卖力的翻炒着,中间感觉自己受不了了,赶忙招呼旁边的民兵队长。
    “凡哥,过来帮忙。我不行了。”
    对方闻言笑了笑,“都说让你平时锻炼,你就不干。看我来。”
    赵大凡接过铲子便开始翻炒起来。
    这玩意费力气,还费腰。最后中间还是换了一次人。
    赵三喜顶了上去。
    也不能怪他们,没吃饱,干活就没力气啊。
    “停,赶快抄出来。”
    周小川感觉火候差不多了,连忙叫停正在翻炒的赵三喜。
    旁边的一个簸箕上放着一张准备好的油布。
    将花生面倒进去以后,按照自己测量的尺寸将花生给包起来。
    三十斤差不多正好可以包成两块。
    一块十五六斤。
    弄好一锅,剩下的就简单了。
    没过过多久,其他的花生面也陆陆续续拿过来了。
    在这个地方继续翻炒,直到达到周小川的火候。
    十个包好的饼子被摞在一起。
    众人合力将东西抬过去,并排的码在槽里。
    十个有点少,十五个感觉最合适,还是少了点,看来以后要卡着重量来做。
    好在之前的榨油作坊肯定也会碰到这个情况。
    所以准备了一块厚厚的木头块子,挡在前面。
    将东西弄好以后,插上楔子,底下的洞口放上一个大搪瓷脸盆。
    周小川看向了旁边的赵三喜,“三喜哥,还是你来吧。”
    “还是我来啊?”
    “嗯,来吧,很简单,拉着这个石头往这里撞。”周小川说话的时候,手指指着露出的

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