宋家小娘子 第7节(2/2)
头瞧瞧那户卖煎饼的人家。
顺着繁华的街道，宋思意难得没有逛街的心思。
路过边上的福莱酒家，拐个弯就看到了。
果然也是小夫妻两个在卖煎饼。
摊饼的姿势倒是很娴熟。用的是普通的大锅，底下是圆的。
宋思意了然，怪不得有顾客说这家煎饼火候不到位。
这种锅摊煎饼，可不容易糊吗？要想火候均匀，就得多加油，这样就不好吃，成本还高。
宋思意还抓紧机会凑上去瞧了一瞧，结果发现他们家只有甜酱没有辣酱，而且甜酱也粗制滥造的很。
如此一来，宋思意松了一口气。
这煎饼生意还能做上许久，先攒点资本总是可以的。
太阳向西边慢慢斜去。
也到了归家的时间。
三个人把食盒都一一打包，往回家赶。
随着生意越来越好，每日带的东西只会越来越多。
归途还好说，食材基本都空了。早上就更累了。
宋思意就偶尔出来一次，叔婶也不怎么让她拿东西，但是宋思意还是非常羡慕边上有驴车马车的人。
到了家中，正好开饭。
宋二志和宋思意把今天的所见所闻一一详细描述出来。
“如此说来，那家人应该是比不上咱们家的。”三叔嘿嘿一笑，放下心来，又挖了一大勺米饭，吃下去。
瞧着三叔老实憨厚的样子，宋思意顿时感觉压力山大。
一家子心眼不多，真的难办。
“万一人家降价售卖呢？虽然咱们家卖的也不贵，但是如果他们更便宜，总有人想买的。”
这就是市场恶意竞争了。宋思意没有说出来，毕竟这是专有名词，古代的人肯定没办法听懂。
“是这么个理。”宋大志点点头，赞同闺女的说法，他在员外家做账房，也见多了这种事。
“咱们只管做好自己，一分钱一分货。好吃，价格又公道。总有人来吃的。”孙氏说道。
如此一来，大家心中也都有数了。
用完了饭，宋思意没忍住，又去了爷奶的屋子。
“丫头怎么过来了？想同奶奶一起睡吗？”爷爷看到宋思意猫着身子，躲在门后，忍不住一乐。
宋思意从门后出来，走进屋子，挠挠头，不好意思地说，“爷，奶，我有事想同你们商量。”
“你这丫头又有什么鬼主意了？”
“大晚上的，还有什么事要商量？”
老宋头和孙氏可太了解自家孙女的秉性了，若是小事，宋思意自己就办了。
“嘿嘿，咱们买头驴吧。”
“怎么突然想着买驴？”孙氏皱眉。
“这不是叔婶她们每日扛着那么多东西来回也累得慌，以前是咱们家条件不好，现下有了钱了，不得想着置办一些？”
宋思意的话让老宋头和孙氏沉默了片刻。
宋思意知道要趁热打铁，赶紧说道，“买个驴车还能白日里租用呢。早晚接送一下咱们自家人，其他时间用来接送其他人，两不耽误。”
“这是我们会考虑的，你先回去睡觉吧。”
宋思意知道不好逼得太紧，爷奶肯定会好好考虑的，她也就不多说啥回房歇息去了。
买驴的话，是二两的价格。买马就要五两了。
刨去宋明诚结保的钱，明年买一亩地的钱，总共是五两银子。
现如今，家里还有十两多的银子。
怎么看都是富裕的很。
顺着繁华的街道，宋思意难得没有逛街的心思。
路过边上的福莱酒家，拐个弯就看到了。
果然也是小夫妻两个在卖煎饼。
摊饼的姿势倒是很娴熟。用的是普通的大锅，底下是圆的。
宋思意了然，怪不得有顾客说这家煎饼火候不到位。
这种锅摊煎饼，可不容易糊吗？要想火候均匀，就得多加油，这样就不好吃，成本还高。
宋思意还抓紧机会凑上去瞧了一瞧，结果发现他们家只有甜酱没有辣酱，而且甜酱也粗制滥造的很。
如此一来，宋思意松了一口气。
这煎饼生意还能做上许久，先攒点资本总是可以的。
太阳向西边慢慢斜去。
也到了归家的时间。
三个人把食盒都一一打包，往回家赶。
随着生意越来越好，每日带的东西只会越来越多。
归途还好说，食材基本都空了。早上就更累了。
宋思意就偶尔出来一次，叔婶也不怎么让她拿东西，但是宋思意还是非常羡慕边上有驴车马车的人。
到了家中，正好开饭。
宋二志和宋思意把今天的所见所闻一一详细描述出来。
“如此说来，那家人应该是比不上咱们家的。”三叔嘿嘿一笑，放下心来，又挖了一大勺米饭，吃下去。
瞧着三叔老实憨厚的样子，宋思意顿时感觉压力山大。
一家子心眼不多，真的难办。
“万一人家降价售卖呢？虽然咱们家卖的也不贵，但是如果他们更便宜，总有人想买的。”
这就是市场恶意竞争了。宋思意没有说出来，毕竟这是专有名词，古代的人肯定没办法听懂。
“是这么个理。”宋大志点点头，赞同闺女的说法，他在员外家做账房，也见多了这种事。
“咱们只管做好自己，一分钱一分货。好吃，价格又公道。总有人来吃的。”孙氏说道。
如此一来，大家心中也都有数了。
用完了饭，宋思意没忍住，又去了爷奶的屋子。
“丫头怎么过来了？想同奶奶一起睡吗？”爷爷看到宋思意猫着身子，躲在门后，忍不住一乐。
宋思意从门后出来，走进屋子，挠挠头，不好意思地说，“爷，奶，我有事想同你们商量。”
“你这丫头又有什么鬼主意了？”
“大晚上的，还有什么事要商量？”
老宋头和孙氏可太了解自家孙女的秉性了，若是小事，宋思意自己就办了。
“嘿嘿，咱们买头驴吧。”
“怎么突然想着买驴？”孙氏皱眉。
“这不是叔婶她们每日扛着那么多东西来回也累得慌，以前是咱们家条件不好，现下有了钱了，不得想着置办一些？”
宋思意的话让老宋头和孙氏沉默了片刻。
宋思意知道要趁热打铁，赶紧说道，“买个驴车还能白日里租用呢。早晚接送一下咱们自家人，其他时间用来接送其他人，两不耽误。”
“这是我们会考虑的，你先回去睡觉吧。”
宋思意知道不好逼得太紧，爷奶肯定会好好考虑的，她也就不多说啥回房歇息去了。
买驴的话，是二两的价格。买马就要五两了。
刨去宋明诚结保的钱，明年买一亩地的钱，总共是五两银子。
现如今，家里还有十两多的银子。
怎么看都是富裕的很。