清穿之嫡长孙他太难了 第77节(1/3)
第57章 造访东宫
任何时候, 从“零”到“一”都是极为困难的。
毛衣、羽绒服的饼子很大,从收集原材料到制作、再到售卖,别说瓜尔佳一族了, 纵使是再加上钮祜禄一族、赫舍里一族、佟佳一族, 也是吃不下的。
听到胤禟的询问, 胤礽一脸好脾气地笑道:
“毛线球现在都在后殿放着,咱们先用膳,等用完膳后,孤带你们去后殿瞧一瞧。”
站在旁边的弘晞也将他的小羽绒服递给宫人,像个小大人般, 笑眯眯地对着九阿哥、十阿哥说道:
“我额娘已经开始带着宫女们用毛线球钩织东西了,想来九叔、十叔去后殿看时, 都能瞧见毛线做出来的衣物了。”
听到父子俩这一唱一和说的话,老九、老十自然是跟着点头。
恰好这时何柱儿也满脸堆笑地走到了大厅里,对着储君俯身道:
“主子,现在需要传膳吗?”
“传吧,搁在偏厅里。”
“是。”
何柱儿点点头转身离去后。
胤礽也抱起胖儿子, 带着老九、老十往偏厅走去。
没一会儿,等三大一小净完手后,热气腾腾的双耳铜锅也被宫人端到了偏厅的桌子上,铜锅底部放置了一个红泥小火炉。
隔着氤氲的白色水蒸气,坐在圈椅上的老九与老十瞧见双耳铜锅里面竟然被分成了四个扇形部分, 除了一个扇形的清水锅外, 还有一个菌汤扇形,其余两个扇形都是红彤彤的颜色。
“太子二哥这里的铜锅瞧着倒是新鲜啊, 莫不是后世里的人就是这般吃锅子的?”
胤禟稍稍将脖子往前探了探,有些好奇的指着双耳铜锅, 看着胤礽询问道。
胤礽颔了颔首,十分大方的笑道:
“是啊,上回,我们几个跟着汗阿玛在后世的火锅店里吃了两回锅子,里面用的锅就是这种四格的,孤觉得这样吃着感觉还挺有趣的,回来后就特意让内务府打了几口这种双耳铜锅,你们俩感兴趣的话,等回去后孤让人将锅给你们送到乾东五所里。”
储君也是君,说出口的话是不容人反驳的,更何况胤禟、胤俄也确实觉得眼前这双耳铜锅有趣,遂朝着胤礽拱了拱手应下了。
等各种新鲜的菜品、肉品都一一摆放在桌子上后,布膳的太监拿着一根长长的公筷站在桌子旁,瞧着桌面上的鎏金银胎小滴漏计算着时间,分门别类的将菜与肉下到双耳铜锅里,再根据滴漏的时间将烫熟的牛肉片、羊肉片、鱼片等东西各自捞出来,搁到三大一小面前的白瓷盘里。
弘晞紧挨着他阿玛的座位,坐在他的幼儿餐桌里。
他眼下虽然食谱广了些,但吃锅子时,只能吃从酸酸甜甜的番茄锅中煮出来的食物。
老十原本是拿着筷子在低头吃菌汤锅里的牛肉片,眼角余光瞥见大侄子拿着他特质的小筷子,香喷喷的吃着那陌生红锅子里的食物,小奶团子胃口极好,一小筷子肉,一小筷子菜的,略微有些粘稠的红色汤水都挂在了他的嘴唇上,泛着莹润的光,胤俄没忍住吞了吞口水。
站在一旁的布膳太监见状,忙极有眼色的又给胤俄取了一个白瓷盘,用公勺子将番茄锅中刚煮好的手打鱼丸往胤俄的新瓷盘中舀了几个。
鱼丸是小厨房的御厨们精心制作的,选取上好的鲈鱼肉,纯手工制作,吃起来爽滑有弹性,鱼丸保留了鱼的鲜味,闻起来却无半丝腥味。
奶白色的鱼丸外面挂上了番茄锅红色的汤水,瞧着白里透着红,红里掺着白,看起来卖相还是很不错的。
胤俄捏着勺子试探性地往自己口中送了一个鱼丸,头一次尝到番茄酸酸甜甜滋味的他,瞬间惊讶得将自己的睡凤眼都给瞪圆了。
“太子二哥,这,这是什么锅底啊?臣弟怎么从未吃过啊!”
胤俄忍着刚煮熟鱼丸的烫嘴之感,几口将鱼丸给咽进嘴里就忙不迭的对着坐在对面的胤礽开口询问道。
自幼就跟着汉家大儒们读书的胤礽是将“食不言寝不语”的规矩浸透在骨子里的,正低着头用膳呢,冷不丁听到了胤俄激动的声音。
他有些懵的抬起头,瞧见老九、老十都用一副探究又新奇的目光瞧着番茄锅与辣椒锅。
回想起上回老九、老十没有跟着一块去后世,他汗阿玛回来后也没顾得上对外说番柿果与番椒果不是观赏植物,而是能吃的食材。
胤礽不禁用空着的左手拍了一下额头,有些不好意思地笑道:
“孤倒是忘记给你们俩提前说一下了,这两个红色的扇形锅,左边这个表面上飘着圆形片片的是番柿果,后世人将‘番柿’叫成‘番茄’,右边这个表面上飘着一段段的东西是切开的‘红番椒’,后世人把‘番椒’称作‘辣椒’。”
“番茄与辣椒都是能吃的新食材,前者滋味酸酸甜甜的,后者的口味与茱萸很像,但会比茱萸更辣一些,新鲜的能直接煮、炒吃,干的还可以磨成碎末做调味料使用,如今这辣锅里的辣椒是用的新鲜辣椒,不是干辣椒,很适合现在冬日天冷的时候烫着吃。”
“这两种食材都是东宫暖房里种的,你们俩要是喜欢吃的话,孤到
任何时候, 从“零”到“一”都是极为困难的。
毛衣、羽绒服的饼子很大,从收集原材料到制作、再到售卖,别说瓜尔佳一族了, 纵使是再加上钮祜禄一族、赫舍里一族、佟佳一族, 也是吃不下的。
听到胤禟的询问, 胤礽一脸好脾气地笑道:
“毛线球现在都在后殿放着,咱们先用膳,等用完膳后,孤带你们去后殿瞧一瞧。”
站在旁边的弘晞也将他的小羽绒服递给宫人,像个小大人般, 笑眯眯地对着九阿哥、十阿哥说道:
“我额娘已经开始带着宫女们用毛线球钩织东西了,想来九叔、十叔去后殿看时, 都能瞧见毛线做出来的衣物了。”
听到父子俩这一唱一和说的话,老九、老十自然是跟着点头。
恰好这时何柱儿也满脸堆笑地走到了大厅里,对着储君俯身道:
“主子,现在需要传膳吗?”
“传吧,搁在偏厅里。”
“是。”
何柱儿点点头转身离去后。
胤礽也抱起胖儿子, 带着老九、老十往偏厅走去。
没一会儿,等三大一小净完手后,热气腾腾的双耳铜锅也被宫人端到了偏厅的桌子上,铜锅底部放置了一个红泥小火炉。
隔着氤氲的白色水蒸气,坐在圈椅上的老九与老十瞧见双耳铜锅里面竟然被分成了四个扇形部分, 除了一个扇形的清水锅外, 还有一个菌汤扇形,其余两个扇形都是红彤彤的颜色。
“太子二哥这里的铜锅瞧着倒是新鲜啊, 莫不是后世里的人就是这般吃锅子的?”
胤禟稍稍将脖子往前探了探,有些好奇的指着双耳铜锅, 看着胤礽询问道。
胤礽颔了颔首,十分大方的笑道:
“是啊,上回,我们几个跟着汗阿玛在后世的火锅店里吃了两回锅子,里面用的锅就是这种四格的,孤觉得这样吃着感觉还挺有趣的,回来后就特意让内务府打了几口这种双耳铜锅,你们俩感兴趣的话,等回去后孤让人将锅给你们送到乾东五所里。”
储君也是君,说出口的话是不容人反驳的,更何况胤禟、胤俄也确实觉得眼前这双耳铜锅有趣,遂朝着胤礽拱了拱手应下了。
等各种新鲜的菜品、肉品都一一摆放在桌子上后,布膳的太监拿着一根长长的公筷站在桌子旁,瞧着桌面上的鎏金银胎小滴漏计算着时间,分门别类的将菜与肉下到双耳铜锅里,再根据滴漏的时间将烫熟的牛肉片、羊肉片、鱼片等东西各自捞出来,搁到三大一小面前的白瓷盘里。
弘晞紧挨着他阿玛的座位,坐在他的幼儿餐桌里。
他眼下虽然食谱广了些,但吃锅子时,只能吃从酸酸甜甜的番茄锅中煮出来的食物。
老十原本是拿着筷子在低头吃菌汤锅里的牛肉片,眼角余光瞥见大侄子拿着他特质的小筷子,香喷喷的吃着那陌生红锅子里的食物,小奶团子胃口极好,一小筷子肉,一小筷子菜的,略微有些粘稠的红色汤水都挂在了他的嘴唇上,泛着莹润的光,胤俄没忍住吞了吞口水。
站在一旁的布膳太监见状,忙极有眼色的又给胤俄取了一个白瓷盘,用公勺子将番茄锅中刚煮好的手打鱼丸往胤俄的新瓷盘中舀了几个。
鱼丸是小厨房的御厨们精心制作的,选取上好的鲈鱼肉,纯手工制作,吃起来爽滑有弹性,鱼丸保留了鱼的鲜味,闻起来却无半丝腥味。
奶白色的鱼丸外面挂上了番茄锅红色的汤水,瞧着白里透着红,红里掺着白,看起来卖相还是很不错的。
胤俄捏着勺子试探性地往自己口中送了一个鱼丸,头一次尝到番茄酸酸甜甜滋味的他,瞬间惊讶得将自己的睡凤眼都给瞪圆了。
“太子二哥,这,这是什么锅底啊?臣弟怎么从未吃过啊!”
胤俄忍着刚煮熟鱼丸的烫嘴之感,几口将鱼丸给咽进嘴里就忙不迭的对着坐在对面的胤礽开口询问道。
自幼就跟着汉家大儒们读书的胤礽是将“食不言寝不语”的规矩浸透在骨子里的,正低着头用膳呢,冷不丁听到了胤俄激动的声音。
他有些懵的抬起头,瞧见老九、老十都用一副探究又新奇的目光瞧着番茄锅与辣椒锅。
回想起上回老九、老十没有跟着一块去后世,他汗阿玛回来后也没顾得上对外说番柿果与番椒果不是观赏植物,而是能吃的食材。
胤礽不禁用空着的左手拍了一下额头,有些不好意思地笑道:
“孤倒是忘记给你们俩提前说一下了,这两个红色的扇形锅,左边这个表面上飘着圆形片片的是番柿果,后世人将‘番柿’叫成‘番茄’,右边这个表面上飘着一段段的东西是切开的‘红番椒’,后世人把‘番椒’称作‘辣椒’。”
“番茄与辣椒都是能吃的新食材,前者滋味酸酸甜甜的,后者的口味与茱萸很像,但会比茱萸更辣一些,新鲜的能直接煮、炒吃,干的还可以磨成碎末做调味料使用,如今这辣锅里的辣椒是用的新鲜辣椒,不是干辣椒,很适合现在冬日天冷的时候烫着吃。”
“这两种食材都是东宫暖房里种的,你们俩要是喜欢吃的话,孤到
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