神女小吃街经营指南(美食) 第58节(2/3)
伶首低头?吃了一口。
率先被舌头?感知到的?并不是陌生的?肉味,醇厚的?带着?油润香气的?辣味首先传来,这是涂抹在饼皮里面的?特制油辣子?,接着?是糯糯的?米香,碾碎的?大米粉拌了调料裹在肉的?外面,在保持肉质细嫩的?同时,自身也?被肉汁浸染,呈现出一种稍微黏连的?、带着?颗粒感的?奇妙咀嚼感受。
这时候才能尝到里头?牛肉的?味道。
牛肉被切得很?大块,但长时间蒸汽的?作用下,原本纤维粗硬的?牛肉逐渐变得柔软,外面吸收了米粉带着?咸香滋味,里头?却柔软中带着?韧性,是牛肉做熟之后本身那股肉香,牙齿嚼碎的?时候,它便?和外面滋味浓郁的?米粉外壳相互融合在一起。
微微酒香在已经变得晶莹的?米粉外壳里蔓延,淡薄的?酒香抹去了肉中的?腥臊,纯粹干净的?肉汁让米粉粘黏,咸香微辣的?调料和牛肉本身的?味道融合在一起,荷叶饼暄软香甜,里头?抹着?的?特制油辣子?并不很?辣,但一吃便?能尝到那股油辣椒才有的?浓郁滋味,好像嘴巴里都是那股诱人的?香气。
“咳咳……”油辣子?辣味虽然淡,不过?对一向饮食清淡的?伶首还是有些冲击,她咽下口中的?肉夹馍,被这复杂又刺激的?味道弄得忍不住咳嗽起来。
头?一次吃油辣子?的?伶首可不知道,在笼笼肉夹馍的?老?家,简单的?辣子?夹馍就已经是一道很?多人喜欢的?小吃了。
长安终究口味重些,久在长安的?沈轻轻倒是比伶首接受能力更好一点。
她吃的?是猪肉夹馍,五花肉没有任何奇怪的?味道,红亮油润的?粉蒸肉夹在白胖的?荷叶饼里,猪肉比牛肉更加柔软多汁,肥肉夹在米粉中间,原本肥油都被高温蒸出,伴着?瘦肉一起吃下去,不仅肥而不腻,更比牛肉多了肉汁溢满的?口感。
不说滋味陌生的?牛肉,猪肉竟也?能做出如此好的?味道来吗?
此时伶首好奇地问沈轻轻:“猪肉的?好吃吗?”
“并无一丝腥臊,滋味甚好!”沈轻轻极其认真地说。
伶首道:“刚才听前头?那‘三郎’说,过?些天神女会放出猪崽,我当时还在想为?何要养猪,现在看来倒是我不懂内情了。”
“那白羽鸡也?是从神女这里出来的?。”沈轻轻道,她看了看伶首的?表情,突然又问,“姐姐想留在这里?”
伶首也?不意外沈轻轻能看出她的?心思,轻声回答:“刚才我听到他们闲谈,说神女最?近都在招店主,就像另外的?麻辣烫店和炒菜店,里头?店主都是普通百姓。”
沈轻轻闻言一怔,又露出一个笑:“真好!那就祝姐姐心愿以偿。”
翠玉宫的?架构其实较为?松散特殊,所以伶首并不需要像正盟盟主一样每天处理许多事务,所以如今哪怕来神女这里当店长,也?是没什么妨碍的?。
“就是不知我身为?乐伎,身份上?……”伶首轻叹。
沈轻轻却安慰道:“神女自然是不会计较身份的?,姐姐你想,她已经知晓我们是乐伎,依旧送我们甜汤,想来不会被世俗人间所影响。”
伶首也?是这样想的?,刚才也?是一时担忧,闻言点点头?再次露出一个笑:“那我们便?等?人少些,去找神女问问吧。”
两人吃完了笼笼肉夹馍,把垃圾仔细收拾好,学着?别人扔到垃圾桶里,接着?便?坐在原位抱着?银耳汤嘬饮,等?人渐渐变少。
中午十分,人终于少了许多,两人见神女收拾着?桌子?,似乎正准备离开,连忙一齐上?前,说明了自己的?来意。
但出人意料的?是,美丽的?神女似乎早已忘了给她们递甜汤时候的?小小默契,因为?她们的?请求皱起眉,接着?便?带着?遗憾地摇了摇头?。
“店主的?话……你们都没法当呢。”神女好像叹了口气。
原本信心满满的?伶首和沈轻轻同时露出茫然的?表情,伶首捏紧了双手?,只感觉一种羞耻混杂着?失望的?心情溢满心中,居然让她的?鼻子?都微微酸涩起来,这种感受已经许久没有出现在她的?生活中了。
为?什么呢……是因为?她们是乐伎吗?
但明明刚才……刚才……
“那店主,我们能否在这唱歌卖艺……”沈轻轻应当和伶首想到了一出去,于是她这样委婉地问到。
可称赞过?她们表演的?神女却依旧无情地摇了摇头?,拒绝得十分果?断:“这也?不可以。”
此话一出,一片沉默。
第58章 第五十八章
伶首双手相互拧着, 莹白的指节都因为用力有些泛红,沉默许久,她却直接将心中疑问问了出来。
她道:“为何不可?”
说出这句话的时候, 她甚至没有了往日的端庄温柔, 一句话居然说得带了几分质问的味道。
不是伶首情绪不受控制,而是?她本对神女极有好感?, 现在却发现神女根本和她想得?不一样,甚至与一般人相同,会厌恶她们卑微的出身。
发现自己?喜欢的人其实看
率先被舌头?感知到的?并不是陌生的?肉味,醇厚的?带着?油润香气的?辣味首先传来,这是涂抹在饼皮里面的?特制油辣子?,接着?是糯糯的?米香,碾碎的?大米粉拌了调料裹在肉的?外面,在保持肉质细嫩的?同时,自身也?被肉汁浸染,呈现出一种稍微黏连的?、带着?颗粒感的?奇妙咀嚼感受。
这时候才能尝到里头?牛肉的?味道。
牛肉被切得很?大块,但长时间蒸汽的?作用下,原本纤维粗硬的?牛肉逐渐变得柔软,外面吸收了米粉带着?咸香滋味,里头?却柔软中带着?韧性,是牛肉做熟之后本身那股肉香,牙齿嚼碎的?时候,它便?和外面滋味浓郁的?米粉外壳相互融合在一起。
微微酒香在已经变得晶莹的?米粉外壳里蔓延,淡薄的?酒香抹去了肉中的?腥臊,纯粹干净的?肉汁让米粉粘黏,咸香微辣的?调料和牛肉本身的?味道融合在一起,荷叶饼暄软香甜,里头?抹着?的?特制油辣子?并不很?辣,但一吃便?能尝到那股油辣椒才有的?浓郁滋味,好像嘴巴里都是那股诱人的?香气。
“咳咳……”油辣子?辣味虽然淡,不过?对一向饮食清淡的?伶首还是有些冲击,她咽下口中的?肉夹馍,被这复杂又刺激的?味道弄得忍不住咳嗽起来。
头?一次吃油辣子?的?伶首可不知道,在笼笼肉夹馍的?老?家,简单的?辣子?夹馍就已经是一道很?多人喜欢的?小吃了。
长安终究口味重些,久在长安的?沈轻轻倒是比伶首接受能力更好一点。
她吃的?是猪肉夹馍,五花肉没有任何奇怪的?味道,红亮油润的?粉蒸肉夹在白胖的?荷叶饼里,猪肉比牛肉更加柔软多汁,肥肉夹在米粉中间,原本肥油都被高温蒸出,伴着?瘦肉一起吃下去,不仅肥而不腻,更比牛肉多了肉汁溢满的?口感。
不说滋味陌生的?牛肉,猪肉竟也?能做出如此好的?味道来吗?
此时伶首好奇地问沈轻轻:“猪肉的?好吃吗?”
“并无一丝腥臊,滋味甚好!”沈轻轻极其认真地说。
伶首道:“刚才听前头?那‘三郎’说,过?些天神女会放出猪崽,我当时还在想为?何要养猪,现在看来倒是我不懂内情了。”
“那白羽鸡也?是从神女这里出来的?。”沈轻轻道,她看了看伶首的?表情,突然又问,“姐姐想留在这里?”
伶首也?不意外沈轻轻能看出她的?心思,轻声回答:“刚才我听到他们闲谈,说神女最?近都在招店主,就像另外的?麻辣烫店和炒菜店,里头?店主都是普通百姓。”
沈轻轻闻言一怔,又露出一个笑:“真好!那就祝姐姐心愿以偿。”
翠玉宫的?架构其实较为?松散特殊,所以伶首并不需要像正盟盟主一样每天处理许多事务,所以如今哪怕来神女这里当店长,也?是没什么妨碍的?。
“就是不知我身为?乐伎,身份上?……”伶首轻叹。
沈轻轻却安慰道:“神女自然是不会计较身份的?,姐姐你想,她已经知晓我们是乐伎,依旧送我们甜汤,想来不会被世俗人间所影响。”
伶首也?是这样想的?,刚才也?是一时担忧,闻言点点头?再次露出一个笑:“那我们便?等?人少些,去找神女问问吧。”
两人吃完了笼笼肉夹馍,把垃圾仔细收拾好,学着?别人扔到垃圾桶里,接着?便?坐在原位抱着?银耳汤嘬饮,等?人渐渐变少。
中午十分,人终于少了许多,两人见神女收拾着?桌子?,似乎正准备离开,连忙一齐上?前,说明了自己的?来意。
但出人意料的?是,美丽的?神女似乎早已忘了给她们递甜汤时候的?小小默契,因为?她们的?请求皱起眉,接着?便?带着?遗憾地摇了摇头?。
“店主的?话……你们都没法当呢。”神女好像叹了口气。
原本信心满满的?伶首和沈轻轻同时露出茫然的?表情,伶首捏紧了双手?,只感觉一种羞耻混杂着?失望的?心情溢满心中,居然让她的?鼻子?都微微酸涩起来,这种感受已经许久没有出现在她的?生活中了。
为?什么呢……是因为?她们是乐伎吗?
但明明刚才……刚才……
“那店主,我们能否在这唱歌卖艺……”沈轻轻应当和伶首想到了一出去,于是她这样委婉地问到。
可称赞过?她们表演的?神女却依旧无情地摇了摇头?,拒绝得十分果?断:“这也?不可以。”
此话一出,一片沉默。
第58章 第五十八章
伶首双手相互拧着, 莹白的指节都因为用力有些泛红,沉默许久,她却直接将心中疑问问了出来。
她道:“为何不可?”
说出这句话的时候, 她甚至没有了往日的端庄温柔, 一句话居然说得带了几分质问的味道。
不是伶首情绪不受控制,而是?她本对神女极有好感?, 现在却发现神女根本和她想得?不一样,甚至与一般人相同,会厌恶她们卑微的出身。
发现自己?喜欢的人其实看
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