女配自救靠美食 第283节(2/3)
韩氏心里也是一怒。
自从环姐入京,便一直都自行其是,没有半点家族观念,这若真惹出滔天大祸来,对李家多少都有些影响。
韩氏一想到此,心里头就厌烦的厉害。
顾湘可不知韩氏那点小心思,她试了试,实在没法子躲着雪鹰的视线把肩膀上的斗篷给脱下来,也只好放弃。
刚刚虽说吃了老夫人的寿宴,但那时心里有别的事,吃得不好,此时范正弘已重新收拾了筵席,宾客们纷纷落座,再看桌上家常而简陋的菜色,客人们心里却是别有一番滋味。
范正弘亲自端了一碗长寿面过来,奉到他娘亲眼前:“娘,这碗长寿面,我亲手做的,祝您老福如东海,寿比南山。”
范老夫人满脸的笑:“好,好。”
她连忙伸手去接,结果一伸手,只听哐当一声,她心下一惊,手底下就松了松,砰地一下,面碗砸在地上。
汤面滚了开来,白烟氤氲而上,旁边的摔了碗碟的使女整个人都瘫坐在地,嘴唇瑟瑟发抖,一句话也说不出。
范老夫人看了她一眼,又看看地上的面,笑容渐渐收了,眉眼倦怠地叹了口气:“看来啊,老太太我这寿数,真是到了头。”
范正弘心里一颤,眼睛发涩。
他娘一直表现得乐天知命,从没露过愁绪,可实际上……就这短短时日,他娘的头发白了大半。
这一整日,他娘都在硬撑着,只这一碗面落地,她老人家终于撑不住,眉眼间流露出痛楚和绝望,心里那口气一下子便泄去。
范正弘心口绞痛,闭了闭眼,却是一个字都说不出。
“老夫人可真幸运。”
顾湘却忽然一笑,“这面可吃不得!”
她声音清脆得很,婉转动听,老夫人愣了下,顾湘便笑着重复了句:“这面不大干净,而且,老夫人您老人家过寿,当然要吃我这个正经厨子做出来的长寿面才行。”
说着,顾湘就当真进了厨房,不多时,厨房里就倏然冒出一股浓烈的鲜香味。
咕噜噜。
范老夫人腹中滚动,忽然就有点饿了。
第四百九十八章 牛肉
顾湘轻笑:“幸好厨房的高汤熬煮得到位,要不然可做不了这般快。”
这面要想好吃,还是那句话,汤底最要紧。
顾湘调味技能一流,可若是底汤就不够好,她再能调味,也不可能把癞蛤蟆给变成天仙。
范家厨房的高汤就煮得不坏。
顾湘双手捧着托盘,上面是一碗香喷喷的长寿面,放在范老夫人面前。
范老夫人眨了眨眼,深吸了口气,只觉一股热意从喉头涌入脏腑,喉咙动了动,吞了口口水。
“好香!”
周围一众客人,频频侧目,一时间议论声嗡嗡而起。
“这香味可真是……”
“让人嘴馋,眼馋心也馋。”
“虽然都是些羊骨,牛骨熬煮的,但贵府的厨师可真有些本事,火候掌握得好,选的食材也好。”
顾湘轻笑道。
范正弘脸上有些发红,既是感激,又是感叹:“竟让小娘子为我娘做这些,真是……”
他顿了顿,又笑:“小娘子可是金厨,若想动一动手艺,也该寻些珍贵食材来做才是。”
孙老等人也纷纷点头:“下回商队再出去,必为小娘子留心,啊,小老儿记得去岁有个小的出海,好似得了一条老大的大海鱼,光剩下的骨头架子就大如龙骨,若能带回来给小娘子,必是一道好食材。”
顾湘一听,到还真有些心动。
别看海中的鱼,都是鱼,滋味却是大有不同,各有各的滋味,顾湘早就试过,她这舌头品尝海味时最为活跃。
这些都是后话了。
此时顾湘上前一步,伸手把加了盖子的白瓷碗掀开,露出里面的哨子,拿勺轻轻搅动,不多不少地舀起半勺,往面条上浇好。
滚热的气息一熏,一股子又辣又咸的香味扑鼻而至,却是半点不刺鼻,只是香。
左右一干客人们登时肚子里咕噜噜地叫起来。
他们这回来范家赴宴,说是吃饭,可刚才心思都没在饭食上,紧张的时候自然不觉得,这会儿不自觉放松了些,一闻这香味到通通开了胃口,嗅着香味夹起眼前桌上的熏鸡,烧鱼,食材虽说普通了些,可此时一吃,到也是香喷喷,可口的很。httpδ://www.Ъiqiku.nēt
范老夫人更是满眼生光,拿筷子夹起一筷子沾了金黄色肉丁和酱料的面,吸溜到嘴里,眯着眼小口小口地嘬着吃。
吸溜吸溜!
满口浓郁的香味,面条也劲道的很,范老夫人吃着吃着,就想起那年她成亲之前,她娘给她煮的那碗面,也是这么香甜的。
范正弘吞了口口水,没忍住,拿了双筷子偷偷摸摸从范老夫人面前的瓷碗里抿了一筷子肉哨子,往嘴里一塞,香得他眼珠子顿时瞪大了:“这是家里那罐子牛肉?”
顾湘点头:“牛肉有点老,可费了老鼻子劲了。”
范家今日杀的牛,不是摔瘸了腿的那种,是买来的一头老牛,已没力气耕作。
牛肉炖出来实在是有
自从环姐入京,便一直都自行其是,没有半点家族观念,这若真惹出滔天大祸来,对李家多少都有些影响。
韩氏一想到此,心里头就厌烦的厉害。
顾湘可不知韩氏那点小心思,她试了试,实在没法子躲着雪鹰的视线把肩膀上的斗篷给脱下来,也只好放弃。
刚刚虽说吃了老夫人的寿宴,但那时心里有别的事,吃得不好,此时范正弘已重新收拾了筵席,宾客们纷纷落座,再看桌上家常而简陋的菜色,客人们心里却是别有一番滋味。
范正弘亲自端了一碗长寿面过来,奉到他娘亲眼前:“娘,这碗长寿面,我亲手做的,祝您老福如东海,寿比南山。”
范老夫人满脸的笑:“好,好。”
她连忙伸手去接,结果一伸手,只听哐当一声,她心下一惊,手底下就松了松,砰地一下,面碗砸在地上。
汤面滚了开来,白烟氤氲而上,旁边的摔了碗碟的使女整个人都瘫坐在地,嘴唇瑟瑟发抖,一句话也说不出。
范老夫人看了她一眼,又看看地上的面,笑容渐渐收了,眉眼倦怠地叹了口气:“看来啊,老太太我这寿数,真是到了头。”
范正弘心里一颤,眼睛发涩。
他娘一直表现得乐天知命,从没露过愁绪,可实际上……就这短短时日,他娘的头发白了大半。
这一整日,他娘都在硬撑着,只这一碗面落地,她老人家终于撑不住,眉眼间流露出痛楚和绝望,心里那口气一下子便泄去。
范正弘心口绞痛,闭了闭眼,却是一个字都说不出。
“老夫人可真幸运。”
顾湘却忽然一笑,“这面可吃不得!”
她声音清脆得很,婉转动听,老夫人愣了下,顾湘便笑着重复了句:“这面不大干净,而且,老夫人您老人家过寿,当然要吃我这个正经厨子做出来的长寿面才行。”
说着,顾湘就当真进了厨房,不多时,厨房里就倏然冒出一股浓烈的鲜香味。
咕噜噜。
范老夫人腹中滚动,忽然就有点饿了。
第四百九十八章 牛肉
顾湘轻笑:“幸好厨房的高汤熬煮得到位,要不然可做不了这般快。”
这面要想好吃,还是那句话,汤底最要紧。
顾湘调味技能一流,可若是底汤就不够好,她再能调味,也不可能把癞蛤蟆给变成天仙。
范家厨房的高汤就煮得不坏。
顾湘双手捧着托盘,上面是一碗香喷喷的长寿面,放在范老夫人面前。
范老夫人眨了眨眼,深吸了口气,只觉一股热意从喉头涌入脏腑,喉咙动了动,吞了口口水。
“好香!”
周围一众客人,频频侧目,一时间议论声嗡嗡而起。
“这香味可真是……”
“让人嘴馋,眼馋心也馋。”
“虽然都是些羊骨,牛骨熬煮的,但贵府的厨师可真有些本事,火候掌握得好,选的食材也好。”
顾湘轻笑道。
范正弘脸上有些发红,既是感激,又是感叹:“竟让小娘子为我娘做这些,真是……”
他顿了顿,又笑:“小娘子可是金厨,若想动一动手艺,也该寻些珍贵食材来做才是。”
孙老等人也纷纷点头:“下回商队再出去,必为小娘子留心,啊,小老儿记得去岁有个小的出海,好似得了一条老大的大海鱼,光剩下的骨头架子就大如龙骨,若能带回来给小娘子,必是一道好食材。”
顾湘一听,到还真有些心动。
别看海中的鱼,都是鱼,滋味却是大有不同,各有各的滋味,顾湘早就试过,她这舌头品尝海味时最为活跃。
这些都是后话了。
此时顾湘上前一步,伸手把加了盖子的白瓷碗掀开,露出里面的哨子,拿勺轻轻搅动,不多不少地舀起半勺,往面条上浇好。
滚热的气息一熏,一股子又辣又咸的香味扑鼻而至,却是半点不刺鼻,只是香。
左右一干客人们登时肚子里咕噜噜地叫起来。
他们这回来范家赴宴,说是吃饭,可刚才心思都没在饭食上,紧张的时候自然不觉得,这会儿不自觉放松了些,一闻这香味到通通开了胃口,嗅着香味夹起眼前桌上的熏鸡,烧鱼,食材虽说普通了些,可此时一吃,到也是香喷喷,可口的很。httpδ://www.Ъiqiku.nēt
范老夫人更是满眼生光,拿筷子夹起一筷子沾了金黄色肉丁和酱料的面,吸溜到嘴里,眯着眼小口小口地嘬着吃。
吸溜吸溜!
满口浓郁的香味,面条也劲道的很,范老夫人吃着吃着,就想起那年她成亲之前,她娘给她煮的那碗面,也是这么香甜的。
范正弘吞了口口水,没忍住,拿了双筷子偷偷摸摸从范老夫人面前的瓷碗里抿了一筷子肉哨子,往嘴里一塞,香得他眼珠子顿时瞪大了:“这是家里那罐子牛肉?”
顾湘点头:“牛肉有点老,可费了老鼻子劲了。”
范家今日杀的牛,不是摔瘸了腿的那种,是买来的一头老牛,已没力气耕作。
牛肉炖出来实在是有
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