徐记小餐馆[美食］ 第18节(3/3)

更考验厨师的擀面条的功夫，没一会就把又细又薄的面条擀好，然后铺在五花肉豆角上面，再沿着锅边浇上菜汁，更方面入味，开大火直接焖熟面条，然后转小火，慢慢焖煮入味。
    韩大爷在外面闻着的越来越香。
    徐小溪捏好时间，把焖面掀出来，面条蒸的很散，又根根入味，五花肉的香味完全融合在面条上，豆角也是，每人盛上一碗，还准备了一咕噜蒜。
    “吃吧。”
    韩大爷看着这一碗面条，先拿出来自己的手机拍了照片发到群里。
    “那个啥，我来店里正巧碰上小徐做豆角蒸面，真香啊，我可先吃了。”
    徐淮抿嘴笑笑。
    徐小溪都已经习惯了，每次都这样。