徐记小餐馆[美食] 第231节(2/3)
蒜的,一会要做蒜香鱼片。
徐小溪因为买的猪蹄比较多,就先在外面用大锅来焯水,然后上汤色,全部弄好才端着去厨房里,全部倒进电饭锅里,这样比较快。
徐淮把肉馅全部剁好。
八点多赵奶奶跟刘奶奶还有朱老师带着嗨嗨都过来了,买了一些东西,都是家里孩子多经常要吃的,纯牛奶提了三箱,还买了一大袋子鸡蛋,差不多上百个,他们三家买的礼物都是放在一起的,其他的就都是一些水果,汪爷爷跟在后面手里都提满了。
徐小溪这会在处理黑鱼,做蒜香鱼片,要片好片的,但菜市场卖鱼的老板手艺不太行,就只让他给宰杀了,自己回来弄。
朱老师之前也来过,但装修好确实没进来看过,这是第一次,大门很气派,进来看着跟逛公园一样,小徐是个利落干净人,院子里收拾的也好。
“小徐,我们来了,就知道你肯定就忙了起来。”
嗨嗨看到小姨立刻就跑了到她身边,从兜里掏出来自己藏了好久的棒棒糖,“送给姨姨的,甜甜的,祝姨姨搬家快乐。”
徐小溪看着她心都要软了,半蹲下伸手抱着她,又亲了一下她的脸蛋。
“谢谢嗨嗨,姨姨给你做了好多好吃的。”
嗨嗨知道的,她昨天就想来,但姥姥不让,她一下子忍到今天,本来很想吃这个糖的,也都忍下来了。
“姨姨真漂亮,姨姨还能再亲嗨嗨一下吗?”
徐小溪哭笑不得,赶紧又亲了一下脸蛋,“好了不?”
嗨嗨才不好意思的点点头,然后赶紧跑开去跟大豆玩。
大豆对小孩一向都很有分寸的,它也喜欢跟她玩,跑着逗她。
徐淮跟徐池上前叫人,把礼物也都忙接了下来。
汪爷爷还在观察这个院子,止不住的点头称赞,“盖得好,盖得好啊。”
赵奶奶之前就已经看过了,编起来袖子,“你这有啥要帮忙做的,我们都能干。”
徐小溪预留的时间多,而且她做什么菜,先备什么,都是做好准备的,一点不着急,笑着开口。
“也都没啥,能准备的都准备了,今个干活的人多,这几个孩子都能干。”
她把两条鱼都给片好,然后放到盆里腌制,下锅焯熟,然后再热锅蒜香小米辣炒一下,就能出锅,很简单,但也很开胃,这几道菜都备好,一会做起来就快了。
九点多徐家村。
徐刚大爷在家里换上新衣服,站在镜子面前照了又照。
徐年年早就准备好了,知道今天要进城走亲戚,还要去那个考个全县第一的哥哥家去,更高兴了,还能见到漂亮姑姑,她早上饭都没怎么吃。
“爷爷,我们什么时候走啊?”
赵桂兰在拿包,手绢包着的钱,一会到街上买些礼物提着,总不能去吃饭两手空空的。
“现在就走,你看你奶奶打扮好没?”
徐年年又从堂屋跑到里屋,“奶奶能走了吗?”
赵桂兰跨上包,“走走,锁门,让你爷爷去开车。”
徐年年可是高兴,赶紧就小跑着出去。
赵桂兰在街上买了些水果,还有两箱东西。
他们到的时候院子里已经都是人了。
现在秋季的忙日子刚刚过去,小麦也种上了,家里大活没有,就只有一些小活,打个玉米粒啥的,不过那也急不得。
徐小溪还在备小菜,前面的小炒菜,猪肝要先过水焯一遍的,一会炒起来也快,还有回锅肉,五花肉也要切一切,听到门口的车响,放下刀洗洗手。
徐大爷跟赵大娘从车上下来,提着礼物。
徐年年跟在后面。
徐小溪上前迎了过去,笑着拉着赵大娘的手,“都说来不用带东西的。”
赵大娘笑的眼睛都眯成一条线,“这就没带什么东西,我原先就大概知道这房子盖得大概样子,但没想到里面能装修成这样,真漂亮啊。”跟乡下的那可真是完全不一样。
徐刚大爷也是,不知道屋里是咋装修的。
这些人大家也都熟悉,之前盖房子的时候见过几面。
“刚大爷,随便参观。”徐小溪看都很好奇。
徐刚大爷也没客气,进到屋里就更惊喜了,这装修的可真好啊,得不少钱吧,在江县也没见过谁家是装修成这样的呢。
徐小溪继续在外面备菜,汪爷爷也跟着一起进去看看。
刘奶奶话少也不爱热闹,就坐在一旁帮忙干活。
赵大娘进去看了一圈出来就要帮忙干活。
徐小溪也没让干,她自己就能行,跟办过的席面比着,这些都是很简单了。
院子里的人都热热闹闹的,说说笑笑的,讨论的话题从地里的庄稼到最近的天气。
十点多,徐小溪开始包羊肉酸菜馅的包子,面发的好,不过她只负责擀皮就行,长辈们都会包,直接在外面的大地锅上蒸,用上大篦子,一次能蒸上二十多个,剩下的十几个在厨房里的小蒸锅里蒸的。
肉包子也好熟,蒸上二十多分钟,又焖了五分钟。
十点四十多,包子就直接出锅了。
赵奶奶掀的包子,直接拿出来放到筐里,
徐小溪因为买的猪蹄比较多,就先在外面用大锅来焯水,然后上汤色,全部弄好才端着去厨房里,全部倒进电饭锅里,这样比较快。
徐淮把肉馅全部剁好。
八点多赵奶奶跟刘奶奶还有朱老师带着嗨嗨都过来了,买了一些东西,都是家里孩子多经常要吃的,纯牛奶提了三箱,还买了一大袋子鸡蛋,差不多上百个,他们三家买的礼物都是放在一起的,其他的就都是一些水果,汪爷爷跟在后面手里都提满了。
徐小溪这会在处理黑鱼,做蒜香鱼片,要片好片的,但菜市场卖鱼的老板手艺不太行,就只让他给宰杀了,自己回来弄。
朱老师之前也来过,但装修好确实没进来看过,这是第一次,大门很气派,进来看着跟逛公园一样,小徐是个利落干净人,院子里收拾的也好。
“小徐,我们来了,就知道你肯定就忙了起来。”
嗨嗨看到小姨立刻就跑了到她身边,从兜里掏出来自己藏了好久的棒棒糖,“送给姨姨的,甜甜的,祝姨姨搬家快乐。”
徐小溪看着她心都要软了,半蹲下伸手抱着她,又亲了一下她的脸蛋。
“谢谢嗨嗨,姨姨给你做了好多好吃的。”
嗨嗨知道的,她昨天就想来,但姥姥不让,她一下子忍到今天,本来很想吃这个糖的,也都忍下来了。
“姨姨真漂亮,姨姨还能再亲嗨嗨一下吗?”
徐小溪哭笑不得,赶紧又亲了一下脸蛋,“好了不?”
嗨嗨才不好意思的点点头,然后赶紧跑开去跟大豆玩。
大豆对小孩一向都很有分寸的,它也喜欢跟她玩,跑着逗她。
徐淮跟徐池上前叫人,把礼物也都忙接了下来。
汪爷爷还在观察这个院子,止不住的点头称赞,“盖得好,盖得好啊。”
赵奶奶之前就已经看过了,编起来袖子,“你这有啥要帮忙做的,我们都能干。”
徐小溪预留的时间多,而且她做什么菜,先备什么,都是做好准备的,一点不着急,笑着开口。
“也都没啥,能准备的都准备了,今个干活的人多,这几个孩子都能干。”
她把两条鱼都给片好,然后放到盆里腌制,下锅焯熟,然后再热锅蒜香小米辣炒一下,就能出锅,很简单,但也很开胃,这几道菜都备好,一会做起来就快了。
九点多徐家村。
徐刚大爷在家里换上新衣服,站在镜子面前照了又照。
徐年年早就准备好了,知道今天要进城走亲戚,还要去那个考个全县第一的哥哥家去,更高兴了,还能见到漂亮姑姑,她早上饭都没怎么吃。
“爷爷,我们什么时候走啊?”
赵桂兰在拿包,手绢包着的钱,一会到街上买些礼物提着,总不能去吃饭两手空空的。
“现在就走,你看你奶奶打扮好没?”
徐年年又从堂屋跑到里屋,“奶奶能走了吗?”
赵桂兰跨上包,“走走,锁门,让你爷爷去开车。”
徐年年可是高兴,赶紧就小跑着出去。
赵桂兰在街上买了些水果,还有两箱东西。
他们到的时候院子里已经都是人了。
现在秋季的忙日子刚刚过去,小麦也种上了,家里大活没有,就只有一些小活,打个玉米粒啥的,不过那也急不得。
徐小溪还在备小菜,前面的小炒菜,猪肝要先过水焯一遍的,一会炒起来也快,还有回锅肉,五花肉也要切一切,听到门口的车响,放下刀洗洗手。
徐大爷跟赵大娘从车上下来,提着礼物。
徐年年跟在后面。
徐小溪上前迎了过去,笑着拉着赵大娘的手,“都说来不用带东西的。”
赵大娘笑的眼睛都眯成一条线,“这就没带什么东西,我原先就大概知道这房子盖得大概样子,但没想到里面能装修成这样,真漂亮啊。”跟乡下的那可真是完全不一样。
徐刚大爷也是,不知道屋里是咋装修的。
这些人大家也都熟悉,之前盖房子的时候见过几面。
“刚大爷,随便参观。”徐小溪看都很好奇。
徐刚大爷也没客气,进到屋里就更惊喜了,这装修的可真好啊,得不少钱吧,在江县也没见过谁家是装修成这样的呢。
徐小溪继续在外面备菜,汪爷爷也跟着一起进去看看。
刘奶奶话少也不爱热闹,就坐在一旁帮忙干活。
赵大娘进去看了一圈出来就要帮忙干活。
徐小溪也没让干,她自己就能行,跟办过的席面比着,这些都是很简单了。
院子里的人都热热闹闹的,说说笑笑的,讨论的话题从地里的庄稼到最近的天气。
十点多,徐小溪开始包羊肉酸菜馅的包子,面发的好,不过她只负责擀皮就行,长辈们都会包,直接在外面的大地锅上蒸,用上大篦子,一次能蒸上二十多个,剩下的十几个在厨房里的小蒸锅里蒸的。
肉包子也好熟,蒸上二十多分钟,又焖了五分钟。
十点四十多,包子就直接出锅了。
赵奶奶掀的包子,直接拿出来放到筐里,
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