第248章(1/2)
然而，姜阔仍是放弃了那些华冠丽服的贵客, 先朝虞凝霜走来。
“虞掌柜记的是什么？”
他仍是未语先笑, 总能将玩笑和实话两相掺杂, 达到一个恰到好处的平衡。
“请放心，卖出多少盒, 每一笔账我等都会记得清清楚楚，绝对不会坑骗于你。”
虞凝霜便笑着收起小册子。
“姜小行头这是哪里话？既然合作，自然要互相信赖。我对您的人品和信誉没有半点怀疑，而是自己随便瞎记。”
她相信姜阔会将账算得明白。他这样的人，好像不愿意欠人分毫，更不愿被抓住半个把柄。
而她所记，也并非是常规的流水账，而是一些小细节。
大概……是一些除她以外的人，都觉得无关紧要之事。
——虞凝霜都这样说了，潜台词简直就是一句响亮的“你别问！”
然而，出乎她意料的是，姜阔似是装作听不明白，非要让虞凝霜讲一讲她记的是什么。
虞凝霜只能挑几样说了，比如她记了一次买两盒以上的人数、问了价而不买的人数、男女客人的人数等等。
姜阔饶有兴致地听，并未插言。
倒是他身边穿着靛蓝长衫的一位管事，忽然开口——
“虞掌柜怎么不记一记，买尊享版的人数有多少？”
他皮笑肉不笑，“也是，犯不着记录，毕竟只卖出去一盒而已呀。”
这一位是遇仙楼的副管事之一，大概是尤其得重用的一位，与姜阔见面时，三次中两次都能见到他。
只是，每一次他对虞凝霜的态度都很微妙，爱答不理，鼻孔朝天。
这一次，居然当面口出嘲讽了。无非在嫌弃虞凝霜设计的糕点、尤其是那成本最高的尊享版销量不佳。
毕竟那些精美的雕花木盒正是这一位管事负责的，折腾许久才敲定。
结果呢，卖得居然最差。希望越大失望越大，他心中难免怄气。
再加上长久以来，亲眼见姜阔对虞凝霜那格外的礼遇，他更是深感憋屈。
“钟管事。”
姜阔蹙眉低声呵斥。“刚开张半个时辰，如何能见得全局，慎言。”
他的神色倒是很真诚，似乎也惊讶于钟管事所言。
但虞凝霜不知他们是不是在一红一白合伙唱戏，妄图pua她。
说实话，她也并不太在乎。
虞凝霜只淡然一笑，不疾不缓地说出了自己的推论。
“几种最便宜的包装，购买者大多是粗衣百姓，是为了给自己和家人尝个鲜。”
“至于团圆版、尊享版，这几种一盒就要几两银子的版本，非富贵人家而不能买。但这样的人家，少有家主自己出来逛街采购的，都是由仆从代劳。”
“而仆从们初见这样高价的点心，也不敢擅作主张购买，而是会回去复命，得了准确口信再来。”
虞凝霜晃了晃自己的小册子。
“我粗粗一数，大概有十六人询问过尊享版的价格，说不定不日就会前来购买。做生意，有起有落，总是要有些耐心。我那冷饮铺每逢节气轮换新的吃食，也难免要惹一番争议。可如诸位所见，那半死不活的小破铺子，侥幸也算是开下来了。”
钟管事听得脸一阵红一阵白。
他居然被一个不到双十年华的小娘子教育要“有耐心”。
对方甚至还将自己那名满京师的铺子，说是“半死不活”。
他还能说什么？
只能陪着笑糊弄几句，还得夸虞凝霜“谦虚”。
他是觉得尊享版的销量实在太拉胯，因此揣测着姜阔的心思，想给虞凝霜一个下马威。
然而想起自家主人刚才那无情的呵斥……跟随姜阔多年，钟管事自认还是能拿准姜阔情绪的。
他额间不禁冒起细细冷汗。
说不定这马屁……被他拍到马蹄子上去了。
似乎是为了弥补手下的无礼，姜阔越发和颜悦色起来，又说要送虞凝霜去他名下另外两间糕饼铺子参观。
因为按照约定，四季糕也会在那两家铺子同时发售，只不过没有此处这样隆重场面罢了。
虞凝霜自然又是婉拒。只不过提起糕饼铺子，她确实有一事要与姜阔相商。
“姜小行头，我与隔壁的梁大娘想一同开一家糕饼铺子。”
姜阔的手骤然一紧。
凭她的手艺，虞凝霜如果开了糕饼铺子，必然势如燎原，多少都会抢走他家生意。
没给姜阔太多的时间瞎想，虞凝霜马上澄清，询问姜阔是否想要入伙。
姜阔这才面色稍霁，却略有犹疑。
自家已然在糕饼一项上深耕十数年，积攒下不少名气，似乎并没有与人合作分利的必要。
对虞凝霜来说，姜阔的加入本就是可有可无，特意来说一声，不过是顾忌梁大娘的心愿。
如今见他犹豫不决，虞凝霜也懒得继续陪聊。
她其实是个急性子，亦不喜姜阔这瞻前顾后、八百个心眼子的性格。
还没有梁大娘痛快。
况且，她和姜阔一直以来都是这样干净利落的相处方式，各尽所能，各取所
“虞掌柜记的是什么？”
他仍是未语先笑, 总能将玩笑和实话两相掺杂, 达到一个恰到好处的平衡。
“请放心，卖出多少盒, 每一笔账我等都会记得清清楚楚，绝对不会坑骗于你。”
虞凝霜便笑着收起小册子。
“姜小行头这是哪里话？既然合作，自然要互相信赖。我对您的人品和信誉没有半点怀疑，而是自己随便瞎记。”
她相信姜阔会将账算得明白。他这样的人，好像不愿意欠人分毫，更不愿被抓住半个把柄。
而她所记，也并非是常规的流水账，而是一些小细节。
大概……是一些除她以外的人，都觉得无关紧要之事。
——虞凝霜都这样说了，潜台词简直就是一句响亮的“你别问！”
然而，出乎她意料的是，姜阔似是装作听不明白，非要让虞凝霜讲一讲她记的是什么。
虞凝霜只能挑几样说了，比如她记了一次买两盒以上的人数、问了价而不买的人数、男女客人的人数等等。
姜阔饶有兴致地听，并未插言。
倒是他身边穿着靛蓝长衫的一位管事，忽然开口——
“虞掌柜怎么不记一记，买尊享版的人数有多少？”
他皮笑肉不笑，“也是，犯不着记录，毕竟只卖出去一盒而已呀。”
这一位是遇仙楼的副管事之一，大概是尤其得重用的一位，与姜阔见面时，三次中两次都能见到他。
只是，每一次他对虞凝霜的态度都很微妙，爱答不理，鼻孔朝天。
这一次，居然当面口出嘲讽了。无非在嫌弃虞凝霜设计的糕点、尤其是那成本最高的尊享版销量不佳。
毕竟那些精美的雕花木盒正是这一位管事负责的，折腾许久才敲定。
结果呢，卖得居然最差。希望越大失望越大，他心中难免怄气。
再加上长久以来，亲眼见姜阔对虞凝霜那格外的礼遇，他更是深感憋屈。
“钟管事。”
姜阔蹙眉低声呵斥。“刚开张半个时辰，如何能见得全局，慎言。”
他的神色倒是很真诚，似乎也惊讶于钟管事所言。
但虞凝霜不知他们是不是在一红一白合伙唱戏，妄图pua她。
说实话，她也并不太在乎。
虞凝霜只淡然一笑，不疾不缓地说出了自己的推论。
“几种最便宜的包装，购买者大多是粗衣百姓，是为了给自己和家人尝个鲜。”
“至于团圆版、尊享版，这几种一盒就要几两银子的版本，非富贵人家而不能买。但这样的人家，少有家主自己出来逛街采购的，都是由仆从代劳。”
“而仆从们初见这样高价的点心，也不敢擅作主张购买，而是会回去复命，得了准确口信再来。”
虞凝霜晃了晃自己的小册子。
“我粗粗一数，大概有十六人询问过尊享版的价格，说不定不日就会前来购买。做生意，有起有落，总是要有些耐心。我那冷饮铺每逢节气轮换新的吃食，也难免要惹一番争议。可如诸位所见，那半死不活的小破铺子，侥幸也算是开下来了。”
钟管事听得脸一阵红一阵白。
他居然被一个不到双十年华的小娘子教育要“有耐心”。
对方甚至还将自己那名满京师的铺子，说是“半死不活”。
他还能说什么？
只能陪着笑糊弄几句，还得夸虞凝霜“谦虚”。
他是觉得尊享版的销量实在太拉胯，因此揣测着姜阔的心思，想给虞凝霜一个下马威。
然而想起自家主人刚才那无情的呵斥……跟随姜阔多年，钟管事自认还是能拿准姜阔情绪的。
他额间不禁冒起细细冷汗。
说不定这马屁……被他拍到马蹄子上去了。
似乎是为了弥补手下的无礼，姜阔越发和颜悦色起来，又说要送虞凝霜去他名下另外两间糕饼铺子参观。
因为按照约定，四季糕也会在那两家铺子同时发售，只不过没有此处这样隆重场面罢了。
虞凝霜自然又是婉拒。只不过提起糕饼铺子，她确实有一事要与姜阔相商。
“姜小行头，我与隔壁的梁大娘想一同开一家糕饼铺子。”
姜阔的手骤然一紧。
凭她的手艺，虞凝霜如果开了糕饼铺子，必然势如燎原，多少都会抢走他家生意。
没给姜阔太多的时间瞎想，虞凝霜马上澄清，询问姜阔是否想要入伙。
姜阔这才面色稍霁，却略有犹疑。
自家已然在糕饼一项上深耕十数年，积攒下不少名气，似乎并没有与人合作分利的必要。
对虞凝霜来说，姜阔的加入本就是可有可无，特意来说一声，不过是顾忌梁大娘的心愿。
如今见他犹豫不决，虞凝霜也懒得继续陪聊。
她其实是个急性子，亦不喜姜阔这瞻前顾后、八百个心眼子的性格。
还没有梁大娘痛快。
况且，她和姜阔一直以来都是这样干净利落的相处方式，各尽所能，各取所
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