顾二娘流放种田日常 第63节(2/3)
的，顾冉好一会儿?才拿开，倒了脏水，从八号空间格里头选了一些小虾小鱼，装到原来喂猫食的小盏里，放到橘猫跟前。
那橘猫原本见顾冉一走?，就开始全身梳洗毛发，舔舔舔，将自己全身能舔到的地方都舔了个?遍，见着有鱼虾，马上停止了舔舔舔活动，凑上去喵呜喵呜吃了起来，不一会儿?就发出了呼噜呼噜声，显见是被伺候得很舒心。
估计伤好之?前，橘猫都得留在小厝里了，顾冉去东林乡买仲秋果子时，顺便也到篾匠的摊子买了食盒，以及能给橘猫容身的一只竹篮子。
等回到小厝后，就将那竹篮子放到院子角落，里头还铺了细棉布，捣弄出软软的一个?凹窝后，将那伤着腿的橘猫抱进了竹篮里头。
刚落到陌生地方的橘猫马上站了起来，那受伤的腿还跛着，就急不可耐地转了个?圈，似乎在观察自己新落脚的地儿?，试探着用爪子扒了扒，觉得不错后，轻轻柔柔地一爪子一爪子地踩起奶来。
顾冉再次听见橘猫呼噜呼噜声时，知道猫窝甚得大橘之?心，于?是就去继续做自己要做到事儿?：酿桂花清酒。
刚好昨天才摘了金桂洗干净晾干了一夜，新鲜得很，拿来做桂花酒正好。
顾冉将昨天洗干净坛口倒扣着沥干了里头水分的白瓷坛子拿过来，将阴干的桂花取一些出来，筛出梗叶，而后放进坛子底部，接着再倒入同样份量的白糖，不过若喜欢酒甜一些的，可以多放一些。
最后再倒进白酒。
是白酒，选清淡的那一款，才好在浸泡时，不致于?让浓烈的酒味盖住了桂花的香气跟味道。
至于?度数，原本适中?，五六十度这?个?幅度最好的，不过大盛朝产出的白酒并没有严格的度数限制，只有浓酒跟清酒之?分，所以顾冉就选了清酒。
将来泡出来的桂花酒好不好喝，也就只有到时候再见真章了。
用酒泡着桂花后，将坛子封口，安置到阴凉处，一个?月左右就能开封饮用了。
桂花多，顾冉泡了两坛子，余下准备继续晒干，拿来泡茶或者做香囊两相皆宜。
等泡好桂花酒后，也到了晚膳时间，恰好她去东林乡买了不少大芋头小芋头——嗯，闽地过仲秋，有吃芋头的习惯，原因在于?一颗母芋头会长出许许多多的小芋头，在一家团圆的时候，这?么多芋子芋孙，恰好就代表人丁兴旺。
于?是打算直接做个?芋头饭，等明日?再做些芋菜跟糕点，给仲秋那一夜提前准备上。
芋头饭就是拿芋头且小粒后，与其他配料煸炒，加入洗干净的大米一起煮熟的百搭饭，顾冉按照自己的口味，切好了芋头块后，又拿了一些元贝切粒，小虾干洗干净，到后院掐了一把葱，洗干净后也切好，接着再拿了新鲜竹荪切片。
最后拿出了一天五花肉，切成薄片后，放进锅里头慢慢熬油，等熬出油后，五花肉片焦黄起来了，才放入元贝小虾干跟竹荪翻炒，最后才放进芋头，炒熟后，将洗干净的大米也倒进去，加入青酱，盐以及鱼露，翻炒均匀后，才将放入煮饭的瓮里头，加入适量的水，就可以拿到灶子上煮了。
等饭熟后，洒进葱花，搅拌均匀，就是一份完美的芋头饭了。
顾冉开锅吃饭的时候，那舒舒服服在篮子里睡了好一会儿?的橘猫醒了，前后腿都弯一弯伸展一下身子，而后优雅地迈着猫步走?到顾冉身边，讨好地喵喵叫。
顾冉自然是不会少了大橘一份吃食的，将焯过水的一条鱼放到猫食小盏里头，一人一猫各自享受自己的美食。
到仲秋这?一日?，亦是如此。
顾冉早早地将小厝打扫了一遍，而后将自己买的灯笼取出来，院子外头，天井四边，都挂起了一个?个?灯笼。
其中?最大的一盏花灯，则挂在了正屋外头。
点燃灯芯，那整个?小厝登时就亮堂堂起来，份外漂亮。
嗯，就是一个?人过节，那节日?的气氛也是不能少的。
而后拿来案桌跟椅子，就在天井中?间摆了个?供桌，给月娘供上祭品。
有买来的，也有自己亲手做的，像月团饼子芋头莲藕菱角，是买的，像桂花糕炸藕合煎芋饼以及花茶，是她亲手做的。
供桌上的吃食拜月娘，她再摆张小几在一旁，就地盘坐下去，面前就摆放了满满一盆的蟹，放两份蘸酱，跟一壶白酒，边剥蟹边吃，兼赏月，人生一大快事。
顾冉津津有味吃着，不时拿蟹肉投喂就蹲在自己脚边、同样也在有滋有味地吃着猫食的大橘。
大橘吃着碗里的，念着顾冉投喂的，不时还用圆滴滴的眼珠子去瞅供桌上鱼样的饼子。
闽地的月团，其中?一种，叫鲤鱼饼，一般有两种形状。
一种是跟传统月团一般，圆圆的，但在饼面上印上鲤鱼图案，另外一种是做成两条鲤鱼并在一起的形状。
这?种鲤鱼饼中?间可以串上红绳，由?长辈送给晚辈，意寓着龙门易跳好成材。
她买回来的鲤鱼饼，外形就是两条鲤鱼的。
好看，也好吃。
难怪大橘蠢蠢的以为?这?是平时她吃的鱼，不时地就要觊觎几分。
那橘猫原本见顾冉一走?，就开始全身梳洗毛发，舔舔舔，将自己全身能舔到的地方都舔了个?遍，见着有鱼虾，马上停止了舔舔舔活动，凑上去喵呜喵呜吃了起来，不一会儿?就发出了呼噜呼噜声，显见是被伺候得很舒心。
估计伤好之?前，橘猫都得留在小厝里了，顾冉去东林乡买仲秋果子时，顺便也到篾匠的摊子买了食盒，以及能给橘猫容身的一只竹篮子。
等回到小厝后，就将那竹篮子放到院子角落，里头还铺了细棉布，捣弄出软软的一个?凹窝后，将那伤着腿的橘猫抱进了竹篮里头。
刚落到陌生地方的橘猫马上站了起来，那受伤的腿还跛着，就急不可耐地转了个?圈，似乎在观察自己新落脚的地儿?，试探着用爪子扒了扒，觉得不错后，轻轻柔柔地一爪子一爪子地踩起奶来。
顾冉再次听见橘猫呼噜呼噜声时，知道猫窝甚得大橘之?心，于?是就去继续做自己要做到事儿?：酿桂花清酒。
刚好昨天才摘了金桂洗干净晾干了一夜，新鲜得很，拿来做桂花酒正好。
顾冉将昨天洗干净坛口倒扣着沥干了里头水分的白瓷坛子拿过来，将阴干的桂花取一些出来，筛出梗叶，而后放进坛子底部，接着再倒入同样份量的白糖，不过若喜欢酒甜一些的，可以多放一些。
最后再倒进白酒。
是白酒，选清淡的那一款，才好在浸泡时，不致于?让浓烈的酒味盖住了桂花的香气跟味道。
至于?度数，原本适中?，五六十度这?个?幅度最好的，不过大盛朝产出的白酒并没有严格的度数限制，只有浓酒跟清酒之?分，所以顾冉就选了清酒。
将来泡出来的桂花酒好不好喝，也就只有到时候再见真章了。
用酒泡着桂花后，将坛子封口，安置到阴凉处，一个?月左右就能开封饮用了。
桂花多，顾冉泡了两坛子，余下准备继续晒干，拿来泡茶或者做香囊两相皆宜。
等泡好桂花酒后，也到了晚膳时间，恰好她去东林乡买了不少大芋头小芋头——嗯，闽地过仲秋，有吃芋头的习惯，原因在于?一颗母芋头会长出许许多多的小芋头，在一家团圆的时候，这?么多芋子芋孙，恰好就代表人丁兴旺。
于?是打算直接做个?芋头饭，等明日?再做些芋菜跟糕点，给仲秋那一夜提前准备上。
芋头饭就是拿芋头且小粒后，与其他配料煸炒，加入洗干净的大米一起煮熟的百搭饭，顾冉按照自己的口味，切好了芋头块后，又拿了一些元贝切粒，小虾干洗干净，到后院掐了一把葱，洗干净后也切好，接着再拿了新鲜竹荪切片。
最后拿出了一天五花肉，切成薄片后，放进锅里头慢慢熬油，等熬出油后，五花肉片焦黄起来了，才放入元贝小虾干跟竹荪翻炒，最后才放进芋头，炒熟后，将洗干净的大米也倒进去，加入青酱，盐以及鱼露，翻炒均匀后，才将放入煮饭的瓮里头，加入适量的水，就可以拿到灶子上煮了。
等饭熟后，洒进葱花，搅拌均匀，就是一份完美的芋头饭了。
顾冉开锅吃饭的时候，那舒舒服服在篮子里睡了好一会儿?的橘猫醒了，前后腿都弯一弯伸展一下身子，而后优雅地迈着猫步走?到顾冉身边，讨好地喵喵叫。
顾冉自然是不会少了大橘一份吃食的，将焯过水的一条鱼放到猫食小盏里头，一人一猫各自享受自己的美食。
到仲秋这?一日?，亦是如此。
顾冉早早地将小厝打扫了一遍，而后将自己买的灯笼取出来，院子外头，天井四边，都挂起了一个?个?灯笼。
其中?最大的一盏花灯，则挂在了正屋外头。
点燃灯芯，那整个?小厝登时就亮堂堂起来，份外漂亮。
嗯，就是一个?人过节，那节日?的气氛也是不能少的。
而后拿来案桌跟椅子，就在天井中?间摆了个?供桌，给月娘供上祭品。
有买来的，也有自己亲手做的，像月团饼子芋头莲藕菱角，是买的，像桂花糕炸藕合煎芋饼以及花茶，是她亲手做的。
供桌上的吃食拜月娘，她再摆张小几在一旁，就地盘坐下去，面前就摆放了满满一盆的蟹，放两份蘸酱，跟一壶白酒，边剥蟹边吃，兼赏月，人生一大快事。
顾冉津津有味吃着，不时拿蟹肉投喂就蹲在自己脚边、同样也在有滋有味地吃着猫食的大橘。
大橘吃着碗里的，念着顾冉投喂的，不时还用圆滴滴的眼珠子去瞅供桌上鱼样的饼子。
闽地的月团，其中?一种，叫鲤鱼饼，一般有两种形状。
一种是跟传统月团一般，圆圆的，但在饼面上印上鲤鱼图案，另外一种是做成两条鲤鱼并在一起的形状。
这?种鲤鱼饼中?间可以串上红绳，由?长辈送给晚辈，意寓着龙门易跳好成材。
她买回来的鲤鱼饼，外形就是两条鲤鱼的。
好看，也好吃。
难怪大橘蠢蠢的以为?这?是平时她吃的鱼，不时地就要觊觎几分。
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