顾二娘流放种田日常 第89节(2/3)

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有耐心慢慢等了。
    看过自家烧仙草田的情况,顾冉就带着裴六进大屿林去了。
    大屿林里在恢复了昔日满目的同时,那原本?清爽的空气也在渐渐升温,便?是没有直接呼吸,露出?的肌肤触到?的地方,也感觉到?一阵黏糊糊。
    这还?是今年顾冉第?一次进山,也是她第?一见到?大屿林春后复苏的景象。
    看着沿着溪边一路而上就长满的青苋紫蕨,笑得合不拢口。
    这可都是不花钱就能吃到?的好食材呢!
    所以一路走,一路摘。
    裴六也不用她招呼,也自己?见着能吃到?野菜就主动摘了起来,放到?背着的竹筐里。
    因为执意要跟着顾冉进山,所以趁着建造竹棚的那会?儿,裴六就已经切开了不少竹篾,泡晒后,自己?拿来编制东西了,她背的竹筐就是自己?的做出?来的,另外?,小厝里还?添了许多竹筐,竹箕,竹篮子,都是她这段时日的杰作?。
    等两人摘完入眼可见到?野菜后,顾冉就教裴六怎么做土坑陷阱。
    土坑主要挖在发现?兽迹出?没痕迹最多的地方,视想?要捕猎的山物大小,来确定土坑的大小,猎大物挖大坑,猎小物挖小坑。
    而后便?是在坑里头布网,罗住掉进陷阱里的猎物。
    此外?还?要根据自己?多久进一次林子里的习惯,在陷阱里存放一些食料,不然若是猎到?了山物,却因为没有及时进山捕获,没及时收取就让山物饿死发臭,那就得不偿失了。
    跟去年一般,顾冉亦是打算设三处陷阱。
    两人便?先?去观察,确定附近小兽时常活动的区域,而后分别挖好了三个陷阱,在陷阱上面做好伪装。
    顾冉才继续带着裴六去毛竹林里。
    “挖竹笋吗?”裴六不解。
    如今已经是三月,要挖,也应该去找春笋来挖了,毛竹林里的冬笋,估计不是老了,就应该已经竹化了。
    “当然不是,毛竹林里,除了冬笋,还?有别的好东西。”
    这好东西,自然就是竹鼠了。
    过了一个冬季,竹鼠应该繁衍得更多了吧?又停歇了半个春日,身?上该长膘了吧?
    肥美肥美的竹鼠肉,她来了。
    等顾冉教裴六如何?捕猎地洞里的竹鼠时,裴六才总算明白过来,她那院子里晾晒的那么多皮子是如何?得来的了!
    而对于逮捉竹鼠,裴六也是不含糊的。
    甚至顾冉才找到?竹鼠洞,还?没将竹鼠熏出?来呢,她就已经掏到?两只肥啪啪的竹鼠了。
    顾冉也不得不承认,这裴六娘确实是有几分本?事在身?的。
    看裴六还?要继续去找地洞逮竹鼠,顾冉赶紧制止了她:“够了够了!”
    “才两只,就够了?”
    他先?前在院子里见着的皮子数量,可不远不止这个数。
    “哎,咱们?捉竹鼠,可是每次进山都能捉的,要每次都捉太多回去,那日后竹鼠没了,我们?就再?没有竹鼠抓了。”
    虽然竹鼠是以竹根跟竹笋为食的,对竹林危害大,但这片野生竹林,每年发的冬笋也有许多都会?长成竹子的,能给竹鼠提供吃食之余,也在扩大自己?的领地。
    况且毛竹生长极快,竹林里存在着这些竹鼠,也不会?造成竹林枯竭的现?象。
    虽然这里的竹鼠估计不少,但也要合理捕猎不是?
    要一口气将竹鼠都端了,哪里还?有源源不绝天生天养的美味竹鼠吃呢?
    顾冉给裴六大致解释了一遍可持续发展的意思,裴六马上听懂了。
    “那,我两只,你不捉了?”
    “年后第?一次进来,当然不能空手而归的,我也要逮两只。”讨个开门红的吉利兆头嘛!
    所以在顾冉捉到?了两只竹鼠后,两人才打道回府。
    回去第?一件事就是趁着阳光正好,将四只竹鼠处理好,将皮子鞣制晾晒起来。
    不得不说,有两个人,做什么事都快很多。
    加上裴六娘似乎也是经常进山的人,也懂得如何?处理皮子——在流放路上捕捉到?的野兔皮子就是都给了她来处理的,虽然方法跟顾冉的不一样,但大同小异。
    很快,四张完整的皮子就清洗好后晾晒起来,是时候弄今儿夜里的晚膳了。
    既然带回来了新鲜食材,那自然就要用上它们?,趁口感最好的时候鲜吃,才不枉费它们?长得这般好呐!
    腌制了一只竹鼠,两只竹鼠放仓房里冰鲜生肉那一个区——两个木桶依旧装满了冰块,当然是因为每日顾冉来这里取食材的时候,悄摸摸补充了冰块进去。
    剩下最后一只,现?吃。
    恰好有冬笋,所以硬菜就做冬笋,另外?做个,小炒蕨菜,加上个萝卜瘦肉汤,就足够了!
    竹鼠切块,加热油炒得八成熟的时候加入切片的冬笋。
    因为竹鼠肉本?身?味道就鲜甜多汁,所以调味的时候只需要加入少许盐,焖熟了笋片就可以上盘了。
    至于蕨菜小炒也简单得很,洗干净蕨菜后,略焯过水,准备一些老姜切丝,小蒜切沫,用热油爆香后,放入蕨菜,

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