京城小摊儿美食日常 第9节(2/3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “却没想到昨日喝了些酒回来,又着了风寒。大夫说今日需得吃些素净的,可我家阿郎那脾性哪里肯?”
    “嗨,这不,拗不过,还是来找小娘子买朝食了。”
    说到这里,老邓颇为失望地看看江满梨已经捆好歇着的小板车,熄了火的陶炉芯里还冒着些许青烟。
    怎就来晚了这一刻钟呢你说?
    道:“能否劳烦小娘子再做些,价钱好说,小娘子只管开口。”
    江满梨也有些犯难地笑笑。
    若是从前,道句抱歉也就算了,可知晓了对方是平成侯……又一连两次同样的情况,还都是在老人家生病时。
    怎么想,都有点不好推拒了。
    最终点了头,道:“客人抬爱了。不过面糊与油条都得现做,若是客人能等,那我这便回去做好,送至府上。”
    老邓知道自家阿郎那个倔性子,今日若是吃不到,还指不定给大家出什么难题,赶紧道谢:“能等能等。”
    然后便是江满梨拉车回家做这客订私房单。
    路上想着老爷子风寒时期光吃煎饼果子实在不太适宜,绕了几步,买得几个刚上市的、青里带橙黄的香梨一同拿回去,做个润肺的小吊梨汤。
    炸油条简单,没有小苏打和泡打粉,用的就依然是做包子留下的面起子,唯二的铆窍在于揉面不能过度,和炸制时油温一定要够高,才能炸得膨胀酥脆,且清爽不吃油。
    做煎饼的时候也将梨汤吊上。
    带皮的梨子用盐搓洗干净切成小块,银耳掰碎,加陈皮、话梅、些许盐,隔水炖煮至银耳出胶,再下冰糖、枸杞、红枣,小火煮成晶莹剔透的淡鹅黄色,尝一勺甜度正好,盛进小琉璃碗中。
    拿食盒提着六个煎饼与六碗小吊梨汤送到平成侯府、跟着小厮从后门往厨房送去的路上,正好遇见林柳下了值,穿过院子朝阿爷住处去探望。
    两人迎面而遇,江满梨有些意外地眨眨眼,转而笑起来,问候了声“郎君可好”。
    林柳一进门便听说阿爷又病了,本是有些忧心忡忡的,走得又快又急,眉头也微微拧着。
    见了江满梨,又见她手中拿了食盒,微不可查地愣怔了一瞬,回了问候,道:“小娘子是来给阿爷送吃食?”
    江满梨听他唤阿爷,自然也明白了,点点头,把食盒递过去:“煎饼果子与小吊梨汤,郎君不妨亲自送去。”
    暗红色的食盒,显得江满梨手指白腻如净玉,林柳连忙收了目光,颔首接过来:“多谢小娘子了。”
    说罢吩咐小厮带她去结账,自己则拿了食盒,继续步履匆匆去看阿爷。
    煎饼好味,林舫波贪嘴,林柳却想着里面的辣酱而不敢由他多吃,取一碗小吊梨汤递过去。
    林舫波素来不喜养生,是个独爱垃圾食品的老爷子,可拗不过孙儿,勉强拿调羹尝了一口,愣住道:“这也是那小摊的小娘子做的?”
    冰糖清润,梨肉柔滑,银耳似有若无,恰增一丝粘稠的风味。红枣、枸杞、陈皮与话梅则中和了多余的甜味,留下萦绕了微微酸、涩、催人生津的回甘后劲。
    林柳点头。
    “嗬。”林舫波叹一声,索性扔了调羹,直接端碗来喝,道,“府上的庖厨都开了罢,把她给我请来。”
    第11章 清明节的礼盒
    寒食的休沐刚过,明日清明,又要休沐七日,□□日的公事都挤到今日来做,便格外繁忙。
    林柳并另宋寺正与王、贺两位寺丞在孟寺卿廨房里商谈新政下放之事。
    孟寺卿有些忧心:“增商益税之法已由中书门下和三司共同审议通过,公文下放至各衙署,提了三条要点,分别是增建市铺、解除宵禁、缓增商税。”
    “这本于我大理寺无关紧要,但退朝后,官家却将我叫去。你们猜猜看,为何?”
    王、贺相看一眼,摇摇头,宋寺正抿了抿唇:“增建市铺,免不了劳民动财,可是为了怕有不满,让大理寺协理军巡院负责京城治安之务?”
    “嗯,确实有这方面的考量。”孟寺卿点了头,又问林柳,“子韧以为呢?”
    听得唤他,林柳从公文上抬起目光,道:“学生以为,恐怕还是与京官贪墨一事留下的烂摊子有关。”
    林柳今日只着了公袍,没有戴幞头,素白玉的簪子束了发,显出二十来岁年轻人的疏朗清霁模样。
    孟寺卿眯了眯眼,示意他说下去。
    林柳便继续道:“京官一案停滞未结,赃款迟迟无法追回,其中牵涉之人,还未露全貌。此时为增加税收而扩建市铺,若是办得好了,是为国库增益,但若是办得不好,恐怕便是给那幕后贪墨之人以新的盘剥之机。”
    王、贺、宋三人闻言均看他,面上委实惊诧。官家下放的新政,谁敢如此直言不是?这简直无异于指摘官家与那贪墨案的主使沆瀣一气。
    却是孟寺卿忽而哈哈笑了两声,道:“还是子韧年轻敢言。诸位呐,这恰是官家的顾虑。”
    正要继续说下去,门外响动,贺骥请了允许过去打帘,帘子一开,是孟寺卿的仆从张尤来了。
    张尤原不知几人在商讨要事,只当孟寺卿一人在批书文才贸然敲门,这会

本章未完,点击下一页继续阅读


章节目录