京城小摊儿美食日常 第31节(1/3)
藤丫却是真信了，与江满梨兴奋道：“小娘子太厉害了，早晨我以为你?胡诌的呢，没想?到这鸭脖子竟然?真要看书时吃！”
江满梨可?不就是胡诌的么！
她那是想?着前世的年轻人们一边啃鸭货一边追剧、追小说，吃得欲罢不能，浑然?停不下。这朝没剧可?看，不就只能让人看书时吃了？
谁能想?到那书生竟还真自己个?圆上了。
与藤丫笑?道：“不看书也?能吃，看书吃需小心，不然?会像他一样，辣昏了头。”
-鸭脖色深，肉质紧实，干、香、麻、辣，不碎不柴，是丝丝入味，条条入魂。唯一的缺点?就是，太少了，肉太少了，根本吃不够，根本停不下来?。
吕掌柜嘴唇麻得簌簌抖，茶水喝了一盏又一盏，眼见就要将案上一包鸭脖啃完了，还是没做下决定。
江满梨不急，左手也?掂一根鸭脖吃着，右手食指轻轻把案沿上一包鸭掌、一包鸭肠鸭胗，朝吕掌柜推过?去。
有了江记花蜜鸭的经验，江满梨从一开始就没打?算自己做这卤鸭货。不为它，做不过?来?、做不够多。只要试过?水，确认好销、利润又够厚，最好的法子，还是找郭东楼代工，自己给?出方子、签好契，坐收分成。
吕掌柜当然?也?想?接。
江记花蜜鸭这才售了不足一月，看着账房送来?的账目上进款噌噌涨，他是做梦都喜笑?颜开。现在又来?一样卤鸭货，浅尝一口，便知这等好滋味，来?日大有可?为。如何?不想?点?头。
可?郭东楼毕竟人手精力也?有限。现下光做花蜜鸭，已是忙得够呛了，吕掌柜是个?稳妥性子，再接卤鸭货，他很是怕力所不能及，最终反倒坑了阿梨。
踌躇老半天，最终还是狠下心来?，诚恳表了心中担忧，道：“你?要是真不打?算自个?做，要么就问问长喜楼，我绝没有任何?意见。”
江满梨想?到过?郭东楼可?能忙不过?来?，却还真没想?到吕掌柜舍得拒绝。
然?其顾虑也?不无?道理?，江满梨心中略遗憾，也?只得再做打?算。
把方子交给?不熟悉的长喜楼去做，是断断不会的。江满梨不贪快，只图稳。收鸭脖鸭掌的路子刚打?开，定也?不能割舍。
那便自己再做上一段时日。每日少做些，限量供应，端个?饥饿营销，慢慢发展，等待机会。
思索着，李哥儿送她回小市的马车停了，江满梨道了谢，先行回铺。
哪知才走了几步，云婶匆匆过?来?了，一脸的慌张，急唤道：“阿梨你?可?算回来?了，阿霍外送时出事了，受好重的伤！”
第36章 街道司交市税（二更）
霍书是去往常平坊外送时被人打伤的。天黑,人没抓到，身上带的钱财和小半篓外送也遭了殃。
钱财外送事小，江满梨担心的,是常平坊正是他们租住之处，一向安全,怎突然生出这样的事？
到铺子时，云婶阿庄叔已经请了大夫来,霍书躺在后院屋棚的小吊床上,意?识模糊，浑身带血，胳膊断了一侧。
大夫给他上夹板，闭着眼疼得浑身打颤，藤丫怕他咬到舌头，在他口中塞了团口帕子,他便下意识死死咬着,一声不哼。
藤丫眼尾红红的，拿湿巾给他擦滚落的汗，带着怒气?道?：“送阿霍回来的那人说,远远看见，那几个歹人下的是死?手，若不是恰有群野猫嚎叫惊扰了他们，阿霍恐怕就?没命了。”
“阿霍回来后可有睁眼说过?什么？”江满梨问。
在场人皆摇头：“未曾。”云婶道?：“送他回来那好?心人也问过?了,说未看清歹人的模样,只知?听声音,是几个年岁不大的哥儿?。”
“小娘子,”藤丫唤她，“咱们报官么？”
自然要?报。江满梨皱眉：“报,直接报大官。”
-七月十五既是中元，也是头次交市税的日子。
于是本?该营盆供佛、僧俗同乐的“佛欢喜日”，对于绝大多数小市商贩而言，就?成了跟上坟差不多，恨不能把街道?司祭了去。
真有个别咬牙切齿的，拿石灰往街道?司衙门外洒，又泼水泼馊饭进去，点了炮仗往里?扔，意?思是咒街道?司进阴曹地府。
当然，管不管用?不知?道?，换一顿拳打脚踢却是真真的。
排队交税的一干人看得火冒，却也大气?不敢出，就?这么死?气?沉沉地等，好?像真是要?挨个进去吊丧。江满梨想着等下要?给出去的、辛苦赚来的白花花的银子，也愤愤在心里?吐槽，心道?等下进去看看里?面供的是哪位的灵牌。
进去了，是位突眼的勾当，旁边坐着执笔执算的吏，态度皆是恶劣，仿佛商贩们欠的是他们的钱。
江满梨态度也不好?，硬邦邦地答问。哪知?方说了个姓名，那勾当态度变脸一样地转好?了。
堆笑道?：“江小娘子来交市税？好?说好?说。”着人去泡茶，又让那俩书吏动作快些，莫让江小娘子久等。
江满梨心下觉得奇怪，但也并不想在此处久留，更无意?与之闲谈，遂仍不予好?脸色。
江满梨可?不就是胡诌的么！
她那是想?着前世的年轻人们一边啃鸭货一边追剧、追小说，吃得欲罢不能，浑然?停不下。这朝没剧可?看，不就只能让人看书时吃了？
谁能想?到那书生竟还真自己个?圆上了。
与藤丫笑?道：“不看书也?能吃，看书吃需小心，不然?会像他一样，辣昏了头。”
-鸭脖色深，肉质紧实，干、香、麻、辣，不碎不柴，是丝丝入味，条条入魂。唯一的缺点?就是，太少了，肉太少了，根本吃不够，根本停不下来?。
吕掌柜嘴唇麻得簌簌抖，茶水喝了一盏又一盏，眼见就要将案上一包鸭脖啃完了，还是没做下决定。
江满梨不急，左手也?掂一根鸭脖吃着，右手食指轻轻把案沿上一包鸭掌、一包鸭肠鸭胗，朝吕掌柜推过?去。
有了江记花蜜鸭的经验，江满梨从一开始就没打?算自己做这卤鸭货。不为它，做不过?来?、做不够多。只要试过?水，确认好销、利润又够厚，最好的法子，还是找郭东楼代工，自己给?出方子、签好契，坐收分成。
吕掌柜当然?也?想?接。
江记花蜜鸭这才售了不足一月，看着账房送来?的账目上进款噌噌涨，他是做梦都喜笑?颜开。现在又来?一样卤鸭货，浅尝一口，便知这等好滋味，来?日大有可?为。如何?不想?点?头。
可?郭东楼毕竟人手精力也?有限。现下光做花蜜鸭，已是忙得够呛了，吕掌柜是个?稳妥性子，再接卤鸭货，他很是怕力所不能及，最终反倒坑了阿梨。
踌躇老半天，最终还是狠下心来?，诚恳表了心中担忧，道：“你?要是真不打?算自个?做，要么就问问长喜楼，我绝没有任何?意见。”
江满梨想?到过?郭东楼可?能忙不过?来?，却还真没想?到吕掌柜舍得拒绝。
然?其顾虑也?不无?道理?，江满梨心中略遗憾，也?只得再做打?算。
把方子交给?不熟悉的长喜楼去做，是断断不会的。江满梨不贪快，只图稳。收鸭脖鸭掌的路子刚打?开，定也?不能割舍。
那便自己再做上一段时日。每日少做些，限量供应，端个?饥饿营销，慢慢发展，等待机会。
思索着，李哥儿送她回小市的马车停了，江满梨道了谢，先行回铺。
哪知才走了几步，云婶匆匆过?来?了，一脸的慌张，急唤道：“阿梨你?可?算回来?了，阿霍外送时出事了，受好重的伤！”
第36章 街道司交市税（二更）
霍书是去往常平坊外送时被人打伤的。天黑,人没抓到，身上带的钱财和小半篓外送也遭了殃。
钱财外送事小，江满梨担心的,是常平坊正是他们租住之处，一向安全,怎突然生出这样的事？
到铺子时，云婶阿庄叔已经请了大夫来,霍书躺在后院屋棚的小吊床上,意?识模糊，浑身带血，胳膊断了一侧。
大夫给他上夹板，闭着眼疼得浑身打颤，藤丫怕他咬到舌头，在他口中塞了团口帕子,他便下意识死死咬着,一声不哼。
藤丫眼尾红红的，拿湿巾给他擦滚落的汗，带着怒气?道?：“送阿霍回来的那人说,远远看见，那几个歹人下的是死?手，若不是恰有群野猫嚎叫惊扰了他们，阿霍恐怕就?没命了。”
“阿霍回来后可有睁眼说过?什么？”江满梨问。
在场人皆摇头：“未曾。”云婶道?：“送他回来那好?心人也问过?了,说未看清歹人的模样,只知?听声音,是几个年岁不大的哥儿?。”
“小娘子,”藤丫唤她，“咱们报官么？”
自然要?报。江满梨皱眉：“报,直接报大官。”
-七月十五既是中元，也是头次交市税的日子。
于是本?该营盆供佛、僧俗同乐的“佛欢喜日”，对于绝大多数小市商贩而言，就?成了跟上坟差不多，恨不能把街道?司祭了去。
真有个别咬牙切齿的，拿石灰往街道?司衙门外洒，又泼水泼馊饭进去，点了炮仗往里?扔，意?思是咒街道?司进阴曹地府。
当然，管不管用?不知?道?，换一顿拳打脚踢却是真真的。
排队交税的一干人看得火冒，却也大气?不敢出，就?这么死?气?沉沉地等，好?像真是要?挨个进去吊丧。江满梨想着等下要?给出去的、辛苦赚来的白花花的银子，也愤愤在心里?吐槽，心道?等下进去看看里?面供的是哪位的灵牌。
进去了，是位突眼的勾当，旁边坐着执笔执算的吏，态度皆是恶劣，仿佛商贩们欠的是他们的钱。
江满梨态度也不好?，硬邦邦地答问。哪知?方说了个姓名，那勾当态度变脸一样地转好?了。
堆笑道?：“江小娘子来交市税？好?说好?说。”着人去泡茶，又让那俩书吏动作快些，莫让江小娘子久等。
江满梨心下觉得奇怪，但也并不想在此处久留，更无意?与之闲谈，遂仍不予好?脸色。
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