农家子的科举奋斗路 第25节(1/2)
看着那二人面上如出一辙的惊恐，穆云安将他手中的书递给穆空青，淡淡道：“你们连这都信？”
穆空青将书放去自己房里，临走前还不忘应一句：“云安哥这些日子过得也不容易。”
换来穆云平一巴掌拍在他背上。
穆家在小院里种下了一株葡萄藤。
藤蔓蜿蜒密仄，在夏日里织出了一片阴凉。
绿荫下摆了一张小木桌。
自打入夏以后，这里便成了穆家用饭的地方。
穆空青放好书后，几人已经坐在了桌边。
说是晚膳，其实这会儿不过申时初。
穆空青本想着今日就收摊休息一天，可孙氏却舍不得生意，硬是烤了一筐烧饼，叫强婶子照看着卖。
穆空青没辙，又说实在不成，那便在院子里支个小锅，孙氏给他们调好作料，让他们自个儿动手也是一番乐趣。
结果显而易见，穆空青挨了他娘亲一顿骂。
孙氏风风火火地将浅口竹筐端上桌，院中几个孩子纷纷起身问好。
秦文启的眼睛都快黏在竹筐上了，却还是规规矩矩地行了个晚辈礼，叫孙氏手脚都不知往哪里放才好。
“你们先吃着，叫空青招待。我得去……去集市上瞅瞅。”孙氏把穆空青按回去坐下，双手在围裙上擦了又擦，话一说完便快步走了，根本不给穆空青拦她的机会。
“坐下吧。”穆云安道：“我看婶子在这儿也怪不自在的。”
穆空青小小叹了口气。
别说是面对秦文启了，便是对着如今愈发沉稳的穆云安，孙氏偶尔都有些不自在。连强婶子家都去得少了。
最近的孙氏甚至还总叮嘱他，不能再做孩子姿态，要做出副读书人的模样来。
穆空青每每都要想方设法地同她解释，可以孙氏的固执，当时便是应下了，事后也还是照旧同他念叨。
就如同刚刚，明明是想去摊上看看，却不愿明说，只道要去集市上，生怕叫人知晓他家中沾手商贾事。
可今日是他请秦文启来的，总不好自个儿发愁，将客人晾着。
好在桌上摆的东西足够诱人，秦文启这会儿可没心思关心穆空青了。
竹筐中垫着片青翠的荷叶，上头堆着一堆奇形怪状的东西。
那东西金灿灿的，表面凹凸不平，个个儿大小不一，散出着诱人的荤香。
秦文启好奇地伸出手去碰了一下。
烫！
可即便是烫，他也能感受到，是硬的。
穆云平也是第一次见这玩意儿。
他拎起一块。
外壳碰撞时发出的声响，叫他更添几分疑惑。
“这是什么做的？”穆云平心里还惦记着之前穆空青说的水蛭，看着手上的东西，香味儿虽诱人，可也不敢下口。
穆空青看穆云平那谨慎的模样，心中难得有了那么点儿愧疚：“放心吧，只是普通家禽。”
穆云平和秦文启对视了一眼。
秦文启在礼仪和美食间犹豫了半天，还是没忍住，伸手拿了一块。
正欲再从穆空青这儿讨个保证，便听一声清脆的“咔嚓”声。
穆云安直接一口咬了下去，桌上溅了几片小小的金色碎渣。
这是穆云安从未尝过的滋味。
他一贯无甚波澜的面上露出几分惊异。
清脆的咀嚼声传了出来，咸香中带着些许椒麻的滋味在口中迸开。
穆云平低头看看手上的东西，又抬头看看穆空青，不确定地问：“是鸡肉？”
穆空青颔首。
要说有什么东西，是能受大多数人欢迎的，那必然就是炸鸡了。
前世那些开遍全球的快餐店，便是最好的印证。
尤其炸鸡这种东西的精髓，就在于外头的面衣。
而孙氏又恰好是个做面食的高手。
穆空青当时只是说，入了油锅炸之后，吃起来便是酥脆轻盈的。
孙氏便连方子都没要，就自个儿调出了合适的面糊。
再加上半吊子穆空青的描述，又用反复蘸水沾面衣的法子试了几次，一筐炸鸡成品，便摆在几人面前了。
托穆空青这些鬼主意的福，这几日穆家也是好好开了几顿荤了。
秦文启探头看了一眼穆云安手上的炸鸡块，确定了是鸡肉后，当即迫不及待地咬了一口。
只一口，便叫秦文启觉得着迷。
这鸡肉鲜嫩，一口下去，还能尝到内里溢出的汁水。
可外头这层壳儿，却是干脆又轻薄，怎么嚼都嚼不够似的，一口还未下咽，便已经开始惦记着下一口。
一时间，整个小院里，便只剩下了连绵不绝的“咔嚓”声。
穆空青自个儿也拿了一块。
这味道和前世自然是有差别的。
无论是调味料的稀缺，还是烹炸工具的简陋，都让这份古代版炸鸡的味道逊色了不少。
但是已经足够了。
家养生禽的鲜美滋味，足够弥补这些缺憾。
穆空青慢条斯理地啃完手上的这块，竹筐中的炸鸡便已经被瓜分得差不多了。
秦文启的眼睛亮晶晶的，咽下最后
穆空青将书放去自己房里，临走前还不忘应一句：“云安哥这些日子过得也不容易。”
换来穆云平一巴掌拍在他背上。
穆家在小院里种下了一株葡萄藤。
藤蔓蜿蜒密仄，在夏日里织出了一片阴凉。
绿荫下摆了一张小木桌。
自打入夏以后，这里便成了穆家用饭的地方。
穆空青放好书后，几人已经坐在了桌边。
说是晚膳，其实这会儿不过申时初。
穆空青本想着今日就收摊休息一天，可孙氏却舍不得生意，硬是烤了一筐烧饼，叫强婶子照看着卖。
穆空青没辙，又说实在不成，那便在院子里支个小锅，孙氏给他们调好作料，让他们自个儿动手也是一番乐趣。
结果显而易见，穆空青挨了他娘亲一顿骂。
孙氏风风火火地将浅口竹筐端上桌，院中几个孩子纷纷起身问好。
秦文启的眼睛都快黏在竹筐上了，却还是规规矩矩地行了个晚辈礼，叫孙氏手脚都不知往哪里放才好。
“你们先吃着，叫空青招待。我得去……去集市上瞅瞅。”孙氏把穆空青按回去坐下，双手在围裙上擦了又擦，话一说完便快步走了，根本不给穆空青拦她的机会。
“坐下吧。”穆云安道：“我看婶子在这儿也怪不自在的。”
穆空青小小叹了口气。
别说是面对秦文启了，便是对着如今愈发沉稳的穆云安，孙氏偶尔都有些不自在。连强婶子家都去得少了。
最近的孙氏甚至还总叮嘱他，不能再做孩子姿态，要做出副读书人的模样来。
穆空青每每都要想方设法地同她解释，可以孙氏的固执，当时便是应下了，事后也还是照旧同他念叨。
就如同刚刚，明明是想去摊上看看，却不愿明说，只道要去集市上，生怕叫人知晓他家中沾手商贾事。
可今日是他请秦文启来的，总不好自个儿发愁，将客人晾着。
好在桌上摆的东西足够诱人，秦文启这会儿可没心思关心穆空青了。
竹筐中垫着片青翠的荷叶，上头堆着一堆奇形怪状的东西。
那东西金灿灿的，表面凹凸不平，个个儿大小不一，散出着诱人的荤香。
秦文启好奇地伸出手去碰了一下。
烫！
可即便是烫，他也能感受到，是硬的。
穆云平也是第一次见这玩意儿。
他拎起一块。
外壳碰撞时发出的声响，叫他更添几分疑惑。
“这是什么做的？”穆云平心里还惦记着之前穆空青说的水蛭，看着手上的东西，香味儿虽诱人，可也不敢下口。
穆空青看穆云平那谨慎的模样，心中难得有了那么点儿愧疚：“放心吧，只是普通家禽。”
穆云平和秦文启对视了一眼。
秦文启在礼仪和美食间犹豫了半天，还是没忍住，伸手拿了一块。
正欲再从穆空青这儿讨个保证，便听一声清脆的“咔嚓”声。
穆云安直接一口咬了下去，桌上溅了几片小小的金色碎渣。
这是穆云安从未尝过的滋味。
他一贯无甚波澜的面上露出几分惊异。
清脆的咀嚼声传了出来，咸香中带着些许椒麻的滋味在口中迸开。
穆云平低头看看手上的东西，又抬头看看穆空青，不确定地问：“是鸡肉？”
穆空青颔首。
要说有什么东西，是能受大多数人欢迎的，那必然就是炸鸡了。
前世那些开遍全球的快餐店，便是最好的印证。
尤其炸鸡这种东西的精髓，就在于外头的面衣。
而孙氏又恰好是个做面食的高手。
穆空青当时只是说，入了油锅炸之后，吃起来便是酥脆轻盈的。
孙氏便连方子都没要，就自个儿调出了合适的面糊。
再加上半吊子穆空青的描述，又用反复蘸水沾面衣的法子试了几次，一筐炸鸡成品，便摆在几人面前了。
托穆空青这些鬼主意的福，这几日穆家也是好好开了几顿荤了。
秦文启探头看了一眼穆云安手上的炸鸡块，确定了是鸡肉后，当即迫不及待地咬了一口。
只一口，便叫秦文启觉得着迷。
这鸡肉鲜嫩，一口下去，还能尝到内里溢出的汁水。
可外头这层壳儿，却是干脆又轻薄，怎么嚼都嚼不够似的，一口还未下咽，便已经开始惦记着下一口。
一时间，整个小院里，便只剩下了连绵不绝的“咔嚓”声。
穆空青自个儿也拿了一块。
这味道和前世自然是有差别的。
无论是调味料的稀缺，还是烹炸工具的简陋，都让这份古代版炸鸡的味道逊色了不少。
但是已经足够了。
家养生禽的鲜美滋味，足够弥补这些缺憾。
穆空青慢条斯理地啃完手上的这块，竹筐中的炸鸡便已经被瓜分得差不多了。
秦文启的眼睛亮晶晶的，咽下最后
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