第102节(1/2)
没想到洛雪笙开口却是：“这青梅酒是你自创？”
裴宴摇头，实话说：“是根据一份我意外得来的配方进行改良。”
本来司酝司的配方已经十分完美，奈何现代和古代实在有太多不同之处。
不说别的，就是司酝司配方最常用的“雪水”“泉水”，现代就压根找不着。
现代的雪水不仅不像古代那样甘甜，还都是工业污染物，泉水也没好到哪里去，根本不能作为饮用水。
现代的水果，甜度和古代也不太一样，因此酒里面用的糖量也需要裴宴自行调整。
实际酿酒酿上手之后，裴宴才发觉，之前之所以接连做出难喝的废品，除去经验不足，也是因为这现代和古代的差异。
现在最新的第七批青梅酒，虽说是脱胎于司酝司配方，很多细节做法也是参考司酝司宫人教给她的诀窍，但论配方本身，其实跟最开始有不小的区别。
好在虽说跟记忆中略微不同，但论味道，也有司酝司版本的九成美味。
酒水这玩意，改变一个细节，结果都会有很大不同。
既然是改良过的，那跟原本的，想来差别很大，这般好味道，多半还是靠小老板自己。
想到这，洛雪笙不再犹豫：“裴宴，没错吧。”
“你有兴趣跟我们洛氏酒业合作吗？”
今晚之前，假设有人跟裴宴说，全华国排名前五的一流酒水集团ceo，主动提出跟她合作，她肯定会觉得这人疯了。
虽说这位ceo是她员工的亲姐。
但一码归一码，生意是两回事。
但现在，这不好笑的玩笑成了现实。
九点半，裴氏食府打烊后，一楼的灯依旧亮着。
裴宴手里转着个盖碗，借由泡茶的动作，平复自己的心情。
用滚烫的水温杯，随后拣入茶叶。
茶叶用的是上好的六安瓜片，是裴宴去一公里外一家老字号茶庄亲自挑的，一千五一斤。
裴宴现在赚得并不少，月入能过百万。
但她第一世实在受够了没钱的苦，别说几百万，几千万存款也并不觉得多。这瓜片她只舍得买了小半斤，偶尔拿出来解解馋。
虽说比不上从前御贡，但味道也已经很不错。
八十度左右的水从水壶中高高冲入盖碗，洗去茶叶表面灰尘，让茶叶初步展开。
随后将茶水滤去，裴宴拿出三个装芝麻露的、比较高的玻璃杯，分别倒入五分之一左右的热水，投入洗过的茶，再注入热水至八分满。
六安瓜片，最适合的就是这样的中投法。
裴宴还是个打杂小宫女的时候，就得负责给上头太监女官们冲茶。
后来成了御前红人，奉茶的机会更是少不了。
毫无停顿，挥洒自如地将三杯茶冲好，将其中两杯推到洛家姐弟面前。
茶水澄黄，六安瓜片在水中舒展，颜色翠绿。
洛雪笙拿起来尝了一口，茶水温度适中，茶水微苦醇香，回甘是丝丝的甜味。
虽说并不是什么特别名贵稀少的茶叶，但因为裴宴冲泡的手艺极好，无论是水的温度，还是冲泡的时间，都十分完美。
这茶水，竟不比洛雪笙从前喝过的，几千一斤的名贵茶叶逊色多少。
她心中对裴宴更加高看一眼。
无论是厨艺，还是酿酒的手艺，甚至是这一手泡茶的技术，都极其高超。
简直叫人难以相信，她是个连二十一岁生日都还没过的年轻人。
这等手艺，不仅需要过人的天赋，更需要他人难以想象的努力。
见裴宴坐下，洛雪笙放下茶杯，进入正题：“我们洛氏酒业正打算开辟中低端市场，考虑的产品，主要就是果酒类。”
“这条新产业线，面向的客户群跟我们以往的完全不同，所以并没有打算冠以‘洛酒’的名号，而是打算创造一个全新的系列品牌。”
“全新品牌，想打出名气，对酒水的质量要求格外高。然而无论是自行研究，还是从外部搜罗，都一直没能找到满意的果酒。直到今天，我尝到了你的这杯青梅酒。”
洛雪笙点了点那个被她喝空的杯子：“相比起洛酒，这青梅酒的酿造手艺还有一点青涩，不过味道已经超过我过去尝试过的所有果酒。所以，我洛雪笙作为洛氏酒水的执行总裁，希望能跟你进行合作。”
洛雪笙停顿几秒，给了裴宴一点消化时间，见她表现出继续的意愿，才接着说道：“至于合作内容——主要有两个方案。”
“方案一。我们买断你的青梅酒配方，200万起步，你不满意的话可以再谈。买断之后，青梅酒配方归洛氏酒水独家所有。你依旧可以像现在一样，在自己店内售卖青梅酒，但不能装瓶零售。更不能自行取得商标、在线下线上进行正式售卖，或是将配方卖给其他企业。”
200万绝对不是一笔小钱。
哪怕在浔阳这种南方经济发达区的新一线城市，这笔钱都足够买一套100平米的房子。
更别说，洛雪笙说这个价钱还能谈。
换做别人，恐怕已经答应下来了。
但裴宴不是别人。
裴宴摇头，实话说：“是根据一份我意外得来的配方进行改良。”
本来司酝司的配方已经十分完美，奈何现代和古代实在有太多不同之处。
不说别的，就是司酝司配方最常用的“雪水”“泉水”，现代就压根找不着。
现代的雪水不仅不像古代那样甘甜，还都是工业污染物，泉水也没好到哪里去，根本不能作为饮用水。
现代的水果，甜度和古代也不太一样，因此酒里面用的糖量也需要裴宴自行调整。
实际酿酒酿上手之后，裴宴才发觉，之前之所以接连做出难喝的废品，除去经验不足，也是因为这现代和古代的差异。
现在最新的第七批青梅酒，虽说是脱胎于司酝司配方，很多细节做法也是参考司酝司宫人教给她的诀窍，但论配方本身，其实跟最开始有不小的区别。
好在虽说跟记忆中略微不同，但论味道，也有司酝司版本的九成美味。
酒水这玩意，改变一个细节，结果都会有很大不同。
既然是改良过的，那跟原本的，想来差别很大，这般好味道，多半还是靠小老板自己。
想到这，洛雪笙不再犹豫：“裴宴，没错吧。”
“你有兴趣跟我们洛氏酒业合作吗？”
今晚之前，假设有人跟裴宴说，全华国排名前五的一流酒水集团ceo，主动提出跟她合作，她肯定会觉得这人疯了。
虽说这位ceo是她员工的亲姐。
但一码归一码，生意是两回事。
但现在，这不好笑的玩笑成了现实。
九点半，裴氏食府打烊后，一楼的灯依旧亮着。
裴宴手里转着个盖碗，借由泡茶的动作，平复自己的心情。
用滚烫的水温杯，随后拣入茶叶。
茶叶用的是上好的六安瓜片，是裴宴去一公里外一家老字号茶庄亲自挑的，一千五一斤。
裴宴现在赚得并不少，月入能过百万。
但她第一世实在受够了没钱的苦，别说几百万，几千万存款也并不觉得多。这瓜片她只舍得买了小半斤，偶尔拿出来解解馋。
虽说比不上从前御贡，但味道也已经很不错。
八十度左右的水从水壶中高高冲入盖碗，洗去茶叶表面灰尘，让茶叶初步展开。
随后将茶水滤去，裴宴拿出三个装芝麻露的、比较高的玻璃杯，分别倒入五分之一左右的热水，投入洗过的茶，再注入热水至八分满。
六安瓜片，最适合的就是这样的中投法。
裴宴还是个打杂小宫女的时候，就得负责给上头太监女官们冲茶。
后来成了御前红人，奉茶的机会更是少不了。
毫无停顿，挥洒自如地将三杯茶冲好，将其中两杯推到洛家姐弟面前。
茶水澄黄，六安瓜片在水中舒展，颜色翠绿。
洛雪笙拿起来尝了一口，茶水温度适中，茶水微苦醇香，回甘是丝丝的甜味。
虽说并不是什么特别名贵稀少的茶叶，但因为裴宴冲泡的手艺极好，无论是水的温度，还是冲泡的时间，都十分完美。
这茶水，竟不比洛雪笙从前喝过的，几千一斤的名贵茶叶逊色多少。
她心中对裴宴更加高看一眼。
无论是厨艺，还是酿酒的手艺，甚至是这一手泡茶的技术，都极其高超。
简直叫人难以相信，她是个连二十一岁生日都还没过的年轻人。
这等手艺，不仅需要过人的天赋，更需要他人难以想象的努力。
见裴宴坐下，洛雪笙放下茶杯，进入正题：“我们洛氏酒业正打算开辟中低端市场，考虑的产品，主要就是果酒类。”
“这条新产业线，面向的客户群跟我们以往的完全不同，所以并没有打算冠以‘洛酒’的名号，而是打算创造一个全新的系列品牌。”
“全新品牌，想打出名气，对酒水的质量要求格外高。然而无论是自行研究，还是从外部搜罗，都一直没能找到满意的果酒。直到今天，我尝到了你的这杯青梅酒。”
洛雪笙点了点那个被她喝空的杯子：“相比起洛酒，这青梅酒的酿造手艺还有一点青涩，不过味道已经超过我过去尝试过的所有果酒。所以，我洛雪笙作为洛氏酒水的执行总裁，希望能跟你进行合作。”
洛雪笙停顿几秒，给了裴宴一点消化时间，见她表现出继续的意愿，才接着说道：“至于合作内容——主要有两个方案。”
“方案一。我们买断你的青梅酒配方，200万起步，你不满意的话可以再谈。买断之后，青梅酒配方归洛氏酒水独家所有。你依旧可以像现在一样，在自己店内售卖青梅酒，但不能装瓶零售。更不能自行取得商标、在线下线上进行正式售卖，或是将配方卖给其他企业。”
200万绝对不是一笔小钱。
哪怕在浔阳这种南方经济发达区的新一线城市，这笔钱都足够买一套100平米的房子。
更别说，洛雪笙说这个价钱还能谈。
换做别人，恐怕已经答应下来了。
但裴宴不是别人。
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