七零乡间食记 第17节(2/2)

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块桃酥出来用油纸包好。
    第二天上工周成夏跟汪雪一块去地头找江文清,江文清听说她想要腌笋笑了。
    “又不是什么好东西,值当你拿这换,待会下工你拿饭盒来我给你捞。”
    周成夏跟江文清不熟,不好意思吃白食:“姐我以后说不定经常跟你换,你不要我下次不好意思找你了。”
    江文清只好收下,不过她只要了两块桃酥,中午回去给她装了一大盒腌笋。
    两块桃酥陈家人分着吃了,这玩意用的细面,油还大,上面还撒了芝麻,陈翠春说这可赚大发了。
    江文清也觉得,吃完饭她把豌豆淀粉做出来,晚上做成凉粉在井里放一夜第二天早上让陈木文送走。
    陈木文的朋友专门干这些,每天早上天不亮在县城外面的小树林收货。
    不用进城送,陈木文送了凉粉回来不耽误上工。
    凉粉可以提前做好,调料汁子却不好提前做,现在天气热,放一夜准变味了。
    为了这次口感更好,江文清还跟婆婆申请了油,炸辣椒。
    炸过的辣椒不仅香,还增味。让凉粉更有滋味。
    第二天天不亮陈木文和陈木武就起来去送凉粉,他们两兄弟都很警惕,去这种地方两个人去,有一个人要负责望风。
    江文清也一块起来把汁子调出来,又去拔了小葱洗干净让陈木文一块带去。
    他俩走的时候天还没亮,江文清回屋睡不着躺在炕上担心陈木文。
    她还没干过这种事,难免神经有些紧张。
    等到天色蒙蒙亮,她干脆起来做早饭。
    灰灰菜用水烫过,控干水分切碎加入粗面,再加葱,盐调味,让面浆裹住灰灰菜再把烧热的的锅里抹上薄油,把灰灰菜面糊用小火炕熟,有面浆的地方炕脆就可以出锅。
    粗面和野菜再怎么做也做不出美味,幸好昨天炸的辣椒油江文清留了个碗底子。
    调个酱汁蘸着吃,也能吃出几分美味。
    江文清饼子快烙完张兰香进来了:“你怎么这么早,是不是文子不在你害怕?”
    “不是,我睡不着了。”
    江文清烧的有热水,看她从缸里舀了水要用赶紧拦她:“用热水洗漱吧,你别贪凉。”
    张兰香心里一暖,去兑了热水洗漱。
    洗完她过来帮江文清烧火,江文清把饼子烙完全家都起了。
    江文清还在想陈木文两兄弟赶不上早饭的时候,就看陈木文和陈木武已经从外面进来了。
    她有些惊喜的站起身:“这么快回来了?”
    陈木文知道她心里担心,立刻把情况说了:“我给他切了一碗,他吃完就把这次钱先结了。”
    江文清问他交货的地方安不安全,陈木文:“很安全,他们只收熟人的东西,还有人望风放心吧。”
    家里人都在他只是拍了拍她的手臂,江文清放下心去给两人拿碗筷。
    陈木文把人家给的三块钱给陈翠春,陈翠春拿进屋放好。
    做豌豆淀粉用的家里的豌豆,做豌豆淀粉出来的是江文清,家里用的柴火什么又是陈粮丰和两个儿子捡的,去送东西的又是陈木文和他大哥。
    这钱算来算去都难分,江文清主动跟陈翠春说到月底再分。
    等江文清拿碗筷回来,陈翠春主动说:“我跟你们爹商量过了,这方子老二家出的,但是用的又是家里东西,到时候刨去本钱分成三份,老二家拿两份,我跟老大家分一份……”
    陈木武打断老娘:“娘,我就帮忙送个东西,不用分给我们。”
    陈翠春摇头:“亲兄弟也要明算账,现在钱少没什么,以后要是钱多难免有纠缠,咱先说清楚省得以后出麻烦。”
    “你要是觉得自己不该拿,那你两口子也多帮帮忙就是了。”
    家里还是陈翠春当家,她说跟陈粮丰商量好了大家都没意见。
    其实江文清自己光想着挣钱买自行车,压根没想以后这么多。陈家现在一家人在一口锅里吃饭,说谁做多做少只会让人心里添堵没有什么意义。
    好在遇到的陈翠春给她全了一下,不然以后会不会闹脸红也不好说。
    她在心底默默感谢了一下自己的好运气。
    灰灰菜粗面饼本身配上辣椒汁子,也能算得上开胃。
    陈木文两兄弟早上跑个来回已经饿的不行,一人一口气吃了六七个饼子才感觉有底。
    陈木文早上走的时候特意乔装了一下,穿的是个没人见过的破衣服,吃完饭还要上工,他回屋换衣服,江文清跟在他后面回去。

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