第300节(2/3)
“第一个办法叫做藤薯窖藏育苗法,就是将当年收获的番薯藤储藏在地窖中,一定要保证充足的水分和温度,让番薯藤不至于枯萎,在地窖中甚至继续生长。等到第二年的时候,再将地窖中的番薯藤取出来扦插培育小苗。”
“第二种办法叫薯根育苗法,就是冬天的时候搭建一处潮湿、温暖的房子,将薯根移栽到房子内,等到来年春天就可以取出来直接栽种了。”
“当然,这两种办法都有一个前提,那就是采取的番薯和藤苗必须是优中选优的,而且每个两年要对番薯藤进行嫁接,当可避免产量越来越低的弊端。”
刘衍听完很是诧异,因为在印象里马尼拉是属于热带吧?那边也有冬天吗,怎么第二种办法是专门在冬天培育番薯的?
杜峰听完刘衍的询问,说道:“当时我听那本地农夫说起的时候,也是很诧异,毕竟马尼拉那边常年湿热,基本上没有太冷的时候。那农夫说起过,第二种办法是从佛郎机人那里学来的,其他的就不知道了。”
刘衍点了点头,暗道:“这就难怪了,那些西班牙人肯定在本土也种植了红薯,好像西班牙的冬天也是很冷的。”
随后张耒也拿起一个红薯,笑着说道:“督臣,这个东西好吃吗,是什么味道啊?”
刘衍也不敢保证此时的红薯与后世是否一样,于是笑着说道:“这就要问杜顾问了。”
杜峰说道:“这番薯要是生吃的话,很脆、有些甜,却没有什么汁水。如果烤熟或者是蒸熟,那就非常的软糯,香甜浓郁。”
张耒干了半天活,此时听杜峰说起,不由得有些馋了,笑着说道:“这些番薯如此珍贵,一定要保存好,今年还能再种一查。只是不能尝一尝,真是遗憾。”
刘衍笑着说道:“那就尝尝!”
众人诧异,虽然番薯有一千多斤,加上秧苗一起,可以种植十几、二十亩,可是这个数量对于整个山东的灾民来说,依旧是杯水车薪。所以每一个番薯、每一根秧苗都是很珍贵的,众人想不到刘衍会如此好说话。
刘衍在一堆番薯中挑挑拣拣,找了四根发育并不是很好,不算太饱满的番薯,对众人说道:“来,咱们把这几个烤了,尝尝味道!”
众人大喜,张耒去打水清洗番薯,杜峰找了一处地方挖坑做灶,苗绍去找柴火。
很快几人就准备好了,刘衍掏出火折子点火,将四根番薯直接丢在火堆里。
周围的农夫、农部官吏、护卫将士纷纷围了过来,众人都没见过烤熟的番薯,不知道是什么味道,心中很是期待。
很快,一股浓郁香甜的味道就飘散开来,众人嗅着鼻子都露出了惊喜的神色,杜峰笑着说道:“对,就是这个味道,真是想不到,咱们大明距离马尼拉何止数万里之遥,也能再次吃到烤番薯!”
刘衍看火候差不多了,便让苗绍灭火,然后将四根番薯取出来,剥了皮,露出了里面如同板栗一般的“番薯肉”。
“来,每个人都分一点,尝尝味道就好。”
说完,刘衍自己直接趁热掰下一小块,众人很快便将四根番薯分光,围在前面的十几个人都分到了一小块,可是后面的人却只闻到了香味,四根番薯根本不够众人分的。
刘衍看着众人遗憾的表情,笑着说道:“不要急,我估计等到明年的时候,至少在青州府一带,番薯可以大面积种植了,到时候大家都能吃到。”
张耒意犹未尽的说道:“哈哈,这番薯还真好吃,督臣见识过人,杜顾问胆识过人,我等能吃到番薯,都是托督臣、杜顾问的福啊!”
杜峰顿时红了脸,嘿嘿的笑着,不知道说些什么好。
刘衍则说道:“本督可不是引进番薯的第一人,其实在万历朝的时候,就已经有人开始在福建种植番薯了。只是当今天下大乱,这番薯也在各地消声遗迹了。估计其余地方即便还有人种植,也是零星而已,根本无法推广种植。”
杜峰说道:“督臣说的对啊,这番薯可是好东西,咱们此番收获之后,再推广种植,来年的日子就好过了。再过个两三年,在山东各府全面推广,到时候即便有了旱灾、饥荒,咱们山东各地也不怕!”
“是啊,”
刘衍听了杜峰的话,也不禁感叹道:“手里有粮,才能心中不慌啊!”
随后刘衍对张耒说道:“这些番薯和秧苗全部妥善储存,不要被人偷了。另外你和杜顾问商量一下,尽快种下一茬,争取今年再收获一次。”
“是。”
张耒说道:“督臣,属下准备在青州府城内修建一处窖藏,第二茬收获之后,将所有的番薯和秧苗储存起来,由专人看管、照看。”
刘衍点头说道:“好,具体事宜农部拟定就好。”
“督臣进城休息一下吧,属下这段时间就在青州府城待着了。就是中营参将沈拓前段时间刚刚率部前往济南府城驻扎了,不然今晚还能让沈参将请客,属下与督臣吃他一顿。”
“哈哈,还是算了吧,沈拓的军饷都存起来娶媳妇用呢,本督还是去找别人打秋风吧。”
“督臣不回济南府城?”
“先不回。”
刘衍说道:
“第二种办法叫薯根育苗法,就是冬天的时候搭建一处潮湿、温暖的房子,将薯根移栽到房子内,等到来年春天就可以取出来直接栽种了。”
“当然,这两种办法都有一个前提,那就是采取的番薯和藤苗必须是优中选优的,而且每个两年要对番薯藤进行嫁接,当可避免产量越来越低的弊端。”
刘衍听完很是诧异,因为在印象里马尼拉是属于热带吧?那边也有冬天吗,怎么第二种办法是专门在冬天培育番薯的?
杜峰听完刘衍的询问,说道:“当时我听那本地农夫说起的时候,也是很诧异,毕竟马尼拉那边常年湿热,基本上没有太冷的时候。那农夫说起过,第二种办法是从佛郎机人那里学来的,其他的就不知道了。”
刘衍点了点头,暗道:“这就难怪了,那些西班牙人肯定在本土也种植了红薯,好像西班牙的冬天也是很冷的。”
随后张耒也拿起一个红薯,笑着说道:“督臣,这个东西好吃吗,是什么味道啊?”
刘衍也不敢保证此时的红薯与后世是否一样,于是笑着说道:“这就要问杜顾问了。”
杜峰说道:“这番薯要是生吃的话,很脆、有些甜,却没有什么汁水。如果烤熟或者是蒸熟,那就非常的软糯,香甜浓郁。”
张耒干了半天活,此时听杜峰说起,不由得有些馋了,笑着说道:“这些番薯如此珍贵,一定要保存好,今年还能再种一查。只是不能尝一尝,真是遗憾。”
刘衍笑着说道:“那就尝尝!”
众人诧异,虽然番薯有一千多斤,加上秧苗一起,可以种植十几、二十亩,可是这个数量对于整个山东的灾民来说,依旧是杯水车薪。所以每一个番薯、每一根秧苗都是很珍贵的,众人想不到刘衍会如此好说话。
刘衍在一堆番薯中挑挑拣拣,找了四根发育并不是很好,不算太饱满的番薯,对众人说道:“来,咱们把这几个烤了,尝尝味道!”
众人大喜,张耒去打水清洗番薯,杜峰找了一处地方挖坑做灶,苗绍去找柴火。
很快几人就准备好了,刘衍掏出火折子点火,将四根番薯直接丢在火堆里。
周围的农夫、农部官吏、护卫将士纷纷围了过来,众人都没见过烤熟的番薯,不知道是什么味道,心中很是期待。
很快,一股浓郁香甜的味道就飘散开来,众人嗅着鼻子都露出了惊喜的神色,杜峰笑着说道:“对,就是这个味道,真是想不到,咱们大明距离马尼拉何止数万里之遥,也能再次吃到烤番薯!”
刘衍看火候差不多了,便让苗绍灭火,然后将四根番薯取出来,剥了皮,露出了里面如同板栗一般的“番薯肉”。
“来,每个人都分一点,尝尝味道就好。”
说完,刘衍自己直接趁热掰下一小块,众人很快便将四根番薯分光,围在前面的十几个人都分到了一小块,可是后面的人却只闻到了香味,四根番薯根本不够众人分的。
刘衍看着众人遗憾的表情,笑着说道:“不要急,我估计等到明年的时候,至少在青州府一带,番薯可以大面积种植了,到时候大家都能吃到。”
张耒意犹未尽的说道:“哈哈,这番薯还真好吃,督臣见识过人,杜顾问胆识过人,我等能吃到番薯,都是托督臣、杜顾问的福啊!”
杜峰顿时红了脸,嘿嘿的笑着,不知道说些什么好。
刘衍则说道:“本督可不是引进番薯的第一人,其实在万历朝的时候,就已经有人开始在福建种植番薯了。只是当今天下大乱,这番薯也在各地消声遗迹了。估计其余地方即便还有人种植,也是零星而已,根本无法推广种植。”
杜峰说道:“督臣说的对啊,这番薯可是好东西,咱们此番收获之后,再推广种植,来年的日子就好过了。再过个两三年,在山东各府全面推广,到时候即便有了旱灾、饥荒,咱们山东各地也不怕!”
“是啊,”
刘衍听了杜峰的话,也不禁感叹道:“手里有粮,才能心中不慌啊!”
随后刘衍对张耒说道:“这些番薯和秧苗全部妥善储存,不要被人偷了。另外你和杜顾问商量一下,尽快种下一茬,争取今年再收获一次。”
“是。”
张耒说道:“督臣,属下准备在青州府城内修建一处窖藏,第二茬收获之后,将所有的番薯和秧苗储存起来,由专人看管、照看。”
刘衍点头说道:“好,具体事宜农部拟定就好。”
“督臣进城休息一下吧,属下这段时间就在青州府城待着了。就是中营参将沈拓前段时间刚刚率部前往济南府城驻扎了,不然今晚还能让沈参将请客,属下与督臣吃他一顿。”
“哈哈,还是算了吧,沈拓的军饷都存起来娶媳妇用呢,本督还是去找别人打秋风吧。”
“督臣不回济南府城?”
“先不回。”
刘衍说道:
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