第149节(1/2)
案板被武大娘敲得梆梆响,金祥只得进了屋,把梁家要卖宅子的事告诉了武大娘。
武大娘冷哼一声,大声说道:“他要卖就卖,你跟我说什么?”
好不容易让梁家从三条胡同里消失,武大娘压根就不想再提起这户人家。
金祥见她还没想明白,便继续说道:“武大娘,我可是一听见这消息就跑来找你了,我听那头说,梁家急着用钱才要卖宅子,价钱肯定划算!”
“划算又怎么样?白给我都不要!”
武大娘一想起梁家就想生气,更别提去看梁家的宅子了。
金祥急得差点儿拍大腿:“我的大娘诶,您怎么就这么犟啊!我可是听韩大哥说了,他们一家想留在京城,一边帮衬梅姑娘做生意,一边还能让小石头上学,您怎么就不记得了?”
那日韩向明和娟娘决定之后,就把这事儿告诉了武大娘,武大娘听说大女儿一家要回来,当然求之不得。
可是这事儿跟梁家卖房子有什么关系?
见武大娘还是一副没听明白的意思,金祥只能把话挑明了。
“韩大哥一家不是还没买宅子吗?那梁家的宅子离你家这么近,价格又划算——”
一句话提醒了武大娘,她砰的一下把菜刀砍在案板上,空出手来重重地拍了一把金祥。
“好小子,还是你脑瓜灵光!”
北市口这边繁华,几乎住满了人,就算是偶尔有宅子出售,价格也不便宜。
韩向明和娟娘来了京城,身无长物,如今也只有梅娘中秋节分给他们的四百两银子,可是京城里花销太大,他们也不敢轻易动用啊。
要是能买下梁家的宅子给韩向明和娟娘一家住,不仅离武家近,还能捡个大便宜!
金祥被她这一下拍得龇牙咧嘴,还得忍着疼努力撑着笑脸。
“大娘,您看这事儿怎么样?”
“那当然是行!只不过梁家这宅子要卖多少钱?”
武大娘心疼闺女姑爷,又怕梁家狮子大开口,谨慎地问道。
金祥见她松了口,脸上的笑容越发扩大了几分。
“武大娘,只要您想买,这宅子我保证能压到最低价!”
武大娘笑骂道:“你个猴崽子能那么好心?你要什么好处,不如早点儿告诉我,别跟我耍滑头!”
金祥故意露出一副委屈的模样,说道:“大娘您这话真是冤枉好人,我什么时候坑过您啊?不过要说到好处……”
他凑过来,低声说道:“我呀,就盼着您这烧饼店和梅姑娘的盒子铺长长远远地开下去,那我和我媳妇,还有我儿子就不愁没有好吃的了!”
说完这话,他不等武大娘打他,笑嘻嘻地跑了。
如今他媳妇杏娘怀孕都八个月了,食量大增,一天吃不到梅源记的饭菜就无精打采的。
就不为了挣钱,能让韩向明和娟娘留下来帮梅娘开店,金祥也愿意啊!
只要媳妇能吃好喝好,比挣那几个佣金重要多了!
第二日一早,韩向明就按照梅娘的嘱咐去买菜,当然不忘再买一筐肥美的螃蟹。
梅娘记得对李韬的许诺,把饭菜安排好,就专心给李韬做螃蟹。
葱姜蒜、胡葱、花椒干辣椒等调料洗干净,放在一旁备用。
土豆莲藕等配菜切块,放入清水中浸泡,再过一下油捞出来。
今日中午要做红烧鸡块,梅娘特意让娟娘把鸡爪都留出来,把一盘鸡爪下锅汆水后,清洗干净,再加姜片料酒等,放入锅中煮一会儿,捞出备用。
新鲜的河虾去掉虾线,从背部切开,下锅过一遍油。
把清洗干净的螃蟹切四块,蟹腿敲破,粘上淀粉,放入锅中油煎至金黄。
起锅烧油,放入葱蒜、花椒、豆瓣酱、八角等调料,炒香后加入螃蟹,翻炒均匀后加入盐、糖、酱油和料酒,再放入虾、土豆、藕片,倒入方才汆鸡爪的汤汁,煮半柱香的功夫,撒上芝麻葱花就可以出锅了。
第094章 蜜汁叉烧
李韬一早上只喝了几口粥, 就匆匆去了梅源记。
梅娘答应给他做一桌好吃的,他惦记得一晚上都没睡好觉。
坐在雅间里望眼欲穿地等了好一会儿,铁柱才端着一个两尺见方的大盘子, 小心翼翼地走了进来。
看到那堆积如山的蟹肉, 鲜虾, 鸡爪,以及五颜六色的各种配菜, 再闻闻那浓郁至极的鲜味, 李韬顿时食指大动。
他探头向后看了看, 发现后面再没有其他的菜上来, 忍不住问道:“就这些?”
跟铁柱一起上来的梅娘差点儿笑出声来:“怎么,这些还不够你吃的?”
李韬回过神来,也跟着笑了。
他以为梅娘说的一桌菜会是很多种菜,没想到只有这一盘。
不过这一盘菜的分量倒是不小,里面的配菜也十分丰富,要是单独做的,至少也有五六盘了。
不管了,这味儿太香了, 先把这些菜吃光再说!
他刚要下筷子, 忽然想起一件事来。
“梅姑娘,有酒没有?”
梅娘摇摇头:“小店不卖酒。”
李韬有几分失落, 吃螃
武大娘冷哼一声,大声说道:“他要卖就卖,你跟我说什么?”
好不容易让梁家从三条胡同里消失,武大娘压根就不想再提起这户人家。
金祥见她还没想明白,便继续说道:“武大娘,我可是一听见这消息就跑来找你了,我听那头说,梁家急着用钱才要卖宅子,价钱肯定划算!”
“划算又怎么样?白给我都不要!”
武大娘一想起梁家就想生气,更别提去看梁家的宅子了。
金祥急得差点儿拍大腿:“我的大娘诶,您怎么就这么犟啊!我可是听韩大哥说了,他们一家想留在京城,一边帮衬梅姑娘做生意,一边还能让小石头上学,您怎么就不记得了?”
那日韩向明和娟娘决定之后,就把这事儿告诉了武大娘,武大娘听说大女儿一家要回来,当然求之不得。
可是这事儿跟梁家卖房子有什么关系?
见武大娘还是一副没听明白的意思,金祥只能把话挑明了。
“韩大哥一家不是还没买宅子吗?那梁家的宅子离你家这么近,价格又划算——”
一句话提醒了武大娘,她砰的一下把菜刀砍在案板上,空出手来重重地拍了一把金祥。
“好小子,还是你脑瓜灵光!”
北市口这边繁华,几乎住满了人,就算是偶尔有宅子出售,价格也不便宜。
韩向明和娟娘来了京城,身无长物,如今也只有梅娘中秋节分给他们的四百两银子,可是京城里花销太大,他们也不敢轻易动用啊。
要是能买下梁家的宅子给韩向明和娟娘一家住,不仅离武家近,还能捡个大便宜!
金祥被她这一下拍得龇牙咧嘴,还得忍着疼努力撑着笑脸。
“大娘,您看这事儿怎么样?”
“那当然是行!只不过梁家这宅子要卖多少钱?”
武大娘心疼闺女姑爷,又怕梁家狮子大开口,谨慎地问道。
金祥见她松了口,脸上的笑容越发扩大了几分。
“武大娘,只要您想买,这宅子我保证能压到最低价!”
武大娘笑骂道:“你个猴崽子能那么好心?你要什么好处,不如早点儿告诉我,别跟我耍滑头!”
金祥故意露出一副委屈的模样,说道:“大娘您这话真是冤枉好人,我什么时候坑过您啊?不过要说到好处……”
他凑过来,低声说道:“我呀,就盼着您这烧饼店和梅姑娘的盒子铺长长远远地开下去,那我和我媳妇,还有我儿子就不愁没有好吃的了!”
说完这话,他不等武大娘打他,笑嘻嘻地跑了。
如今他媳妇杏娘怀孕都八个月了,食量大增,一天吃不到梅源记的饭菜就无精打采的。
就不为了挣钱,能让韩向明和娟娘留下来帮梅娘开店,金祥也愿意啊!
只要媳妇能吃好喝好,比挣那几个佣金重要多了!
第二日一早,韩向明就按照梅娘的嘱咐去买菜,当然不忘再买一筐肥美的螃蟹。
梅娘记得对李韬的许诺,把饭菜安排好,就专心给李韬做螃蟹。
葱姜蒜、胡葱、花椒干辣椒等调料洗干净,放在一旁备用。
土豆莲藕等配菜切块,放入清水中浸泡,再过一下油捞出来。
今日中午要做红烧鸡块,梅娘特意让娟娘把鸡爪都留出来,把一盘鸡爪下锅汆水后,清洗干净,再加姜片料酒等,放入锅中煮一会儿,捞出备用。
新鲜的河虾去掉虾线,从背部切开,下锅过一遍油。
把清洗干净的螃蟹切四块,蟹腿敲破,粘上淀粉,放入锅中油煎至金黄。
起锅烧油,放入葱蒜、花椒、豆瓣酱、八角等调料,炒香后加入螃蟹,翻炒均匀后加入盐、糖、酱油和料酒,再放入虾、土豆、藕片,倒入方才汆鸡爪的汤汁,煮半柱香的功夫,撒上芝麻葱花就可以出锅了。
第094章 蜜汁叉烧
李韬一早上只喝了几口粥, 就匆匆去了梅源记。
梅娘答应给他做一桌好吃的,他惦记得一晚上都没睡好觉。
坐在雅间里望眼欲穿地等了好一会儿,铁柱才端着一个两尺见方的大盘子, 小心翼翼地走了进来。
看到那堆积如山的蟹肉, 鲜虾, 鸡爪,以及五颜六色的各种配菜, 再闻闻那浓郁至极的鲜味, 李韬顿时食指大动。
他探头向后看了看, 发现后面再没有其他的菜上来, 忍不住问道:“就这些?”
跟铁柱一起上来的梅娘差点儿笑出声来:“怎么,这些还不够你吃的?”
李韬回过神来,也跟着笑了。
他以为梅娘说的一桌菜会是很多种菜,没想到只有这一盘。
不过这一盘菜的分量倒是不小,里面的配菜也十分丰富,要是单独做的,至少也有五六盘了。
不管了,这味儿太香了, 先把这些菜吃光再说!
他刚要下筷子, 忽然想起一件事来。
“梅姑娘,有酒没有?”
梅娘摇摇头:“小店不卖酒。”
李韬有几分失落, 吃螃
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