第313节(1/2)
看着眼前堆放得精致无比的刺身拼盘,一众日本人齐齐失声。
只见一个个釉里红秋葵纹高足盘放在面前,每个都足有两尺多宽,盘中是冰屑堆成的冰山,晶莹剔透的冰山上,分别放着切得厚薄均匀的各种刺身,他们能叫得出名字的不过是鱼生虾肉和几种常见的贝类罢了,其他如鲍鱼蟹足鱼籽等物,哪怕是细川等身份高的人勉强见过,也从未见过这么大的个头,这么多的种类。
更不用说这刺身的摆盘,只见各种颜色的刺身堆放得错落有致,旁边还配着鲜艳翠绿的紫苏叶,嫩绿欲滴的青瓜花,金黄娇丽的小菊花,整个盘子宛如初春的花园,五颜六色精美绝伦,散发着阵阵清冽的香气。
要不是梅娘提醒,细川等人压根就想不到这些美丽得无与伦比的盘子,装的东西竟然是刺身。
他们平日吃的刺身不过是切完了就吃,哪里见过吃个生肉还这么讲究的。
即使是存心找茬的日本使团,见了这摆盘也只剩下满心震撼。
再看内侍们摆在他们面前的芥末和酱油,他们更是一句话也说不出来。
他们居然还嘲笑人家不会做芥末,看看人家这刺身做得何等精美!
梅娘似乎没有注意到他们的尴尬和哑然,让内侍们上完菜,就安安静静地退到一旁。
皇上面前也摆上了一碟芥末虾和一盘冰鲜刺身,他状若随意地扫了一眼,见这两道菜一凉一热,都做得极为精致,眼底便闪过一抹满意之色。
皇上清了清嗓子,对细川等人说道:“劳众位久等了,请用。”
细川等人早已目瞪口呆,听到皇上说话才勉强回过神来。
眼见着面前以及摆放上了刺身和芥末,他们实在挑不出刺来,只得谢过皇上,拿起了筷子。
再看另一旁,虽然皇上已经开了口,可是大臣们却都面面相觑,一时竟无人敢动筷子。
方才他们可都听见了,那芥末的味道十分刺鼻难闻,要是他们吃了,也跟着打喷嚏怎么办?那可是殿前失仪的大罪。
就在谁都不敢第一个开吃的时候,顾南箫拿起了筷子。
祁镇见状吓了一跳,连忙悄悄拉了他一把。
“箫儿,你当真要吃?”
顾南箫抬起头,看向角落里安静等待的梅娘,不由得露出一个淡淡的笑容。
“那是自然。”
祁镇有些着急,压低声音说道:“难道你吃过这芥末?方才你也听见了,这东西味道可不怎么样!”
顾南箫不再理会祁镇,率先夹起了一个芥末虾。
经过炒制的虾壳已经变得无比酥脆,一口下去就咯吱一声碎裂开来,爆出里面饱满鲜嫩的虾肉。
随之爆开的,还有那无比奇特却鲜香无比的料汁。
经过调配的芥末已经完全融入到酱汁中,又被虾肉吸收,不但不再有那刺鼻的味道,反而中和了虾肉中微微的腥味,吃到口中又鲜又嫩,令人口水直流。
哪怕是顾南箫毫无保留地信任梅娘的手艺,吃完这芥末虾依然露出了惊艳之色。
祁镇则在一旁一眼不眨地观察着他,时刻准备把他拖出去,免得因为芥末虾太难吃而让他失态。
谁知顾南箫吃完了一个虾,脸色却变得无比惊喜满足,连虾头都嗦了两口才吐出来。
祁镇看得一脸错愕,眼见顾南箫又夹了一个虾,顿时面露不忍之色。
“箫儿,你吃一个就可以了,别太勉强自己……”
祁镇以为顾南箫是当着日本使团的面,才勇敢尝试芥末,免得被日本使团耻笑,心里又是心疼又是钦佩。
味道那么难闻的东西,顾南箫竟然能吃得下去,也实在太难为他了。
顾南箫吃完第二个,才转过头看向他。
祁镇以为他要漱口,正要吩咐内侍,却听顾南箫开口道:“殿下,你这盘虾要是不吃,就给我吧。”
祁镇刚抬到一半的手僵在半空,一时间不敢相信自己的耳朵。
这芥末会不会有什么问题,怎么顾南箫吃了几口菜就开始说胡话了?
见他不答,顾南箫索性把他面前那盘虾端到了自己的面前。
这虾可要趁热吃,凉了就有腥味了。
看着顾南箫拿着筷子大快朵颐,祁镇整个人都呆住了。
这是方才那个整个宴席都没吃上几口菜的顾南箫?
这芥末虾到底有什么吸引力,能让顾南箫不惜开口跟他要吃的?
除了顾南箫,席间亦不乏有勇气之辈,或不想在日本使团前跌了本朝的面子,或好奇这日本国的芥末调料到底是何等滋味,或准备尝过芥末之后褒贬一番的,纷纷动筷开吃。
在冷菜和热菜之间,大部分人为了稳妥起见,都选择了热菜。
很快,席间就响起一阵阵低低的议论声。
谁都没想到这芥末虾如此美味,可是又怕大声夸奖起来,显得自己没见过世面,助长了细川等人的志气,所以大家哪怕是再喜欢这味道,也都努力面不改色,个个儿都忍得十分辛苦。
跟大臣们不同的是,细川等人第一口吃的都是刺身。
毕竟他们压根就没试过用芥末炒菜,还是吃生鱼片比较熟悉。
只见一个个釉里红秋葵纹高足盘放在面前,每个都足有两尺多宽,盘中是冰屑堆成的冰山,晶莹剔透的冰山上,分别放着切得厚薄均匀的各种刺身,他们能叫得出名字的不过是鱼生虾肉和几种常见的贝类罢了,其他如鲍鱼蟹足鱼籽等物,哪怕是细川等身份高的人勉强见过,也从未见过这么大的个头,这么多的种类。
更不用说这刺身的摆盘,只见各种颜色的刺身堆放得错落有致,旁边还配着鲜艳翠绿的紫苏叶,嫩绿欲滴的青瓜花,金黄娇丽的小菊花,整个盘子宛如初春的花园,五颜六色精美绝伦,散发着阵阵清冽的香气。
要不是梅娘提醒,细川等人压根就想不到这些美丽得无与伦比的盘子,装的东西竟然是刺身。
他们平日吃的刺身不过是切完了就吃,哪里见过吃个生肉还这么讲究的。
即使是存心找茬的日本使团,见了这摆盘也只剩下满心震撼。
再看内侍们摆在他们面前的芥末和酱油,他们更是一句话也说不出来。
他们居然还嘲笑人家不会做芥末,看看人家这刺身做得何等精美!
梅娘似乎没有注意到他们的尴尬和哑然,让内侍们上完菜,就安安静静地退到一旁。
皇上面前也摆上了一碟芥末虾和一盘冰鲜刺身,他状若随意地扫了一眼,见这两道菜一凉一热,都做得极为精致,眼底便闪过一抹满意之色。
皇上清了清嗓子,对细川等人说道:“劳众位久等了,请用。”
细川等人早已目瞪口呆,听到皇上说话才勉强回过神来。
眼见着面前以及摆放上了刺身和芥末,他们实在挑不出刺来,只得谢过皇上,拿起了筷子。
再看另一旁,虽然皇上已经开了口,可是大臣们却都面面相觑,一时竟无人敢动筷子。
方才他们可都听见了,那芥末的味道十分刺鼻难闻,要是他们吃了,也跟着打喷嚏怎么办?那可是殿前失仪的大罪。
就在谁都不敢第一个开吃的时候,顾南箫拿起了筷子。
祁镇见状吓了一跳,连忙悄悄拉了他一把。
“箫儿,你当真要吃?”
顾南箫抬起头,看向角落里安静等待的梅娘,不由得露出一个淡淡的笑容。
“那是自然。”
祁镇有些着急,压低声音说道:“难道你吃过这芥末?方才你也听见了,这东西味道可不怎么样!”
顾南箫不再理会祁镇,率先夹起了一个芥末虾。
经过炒制的虾壳已经变得无比酥脆,一口下去就咯吱一声碎裂开来,爆出里面饱满鲜嫩的虾肉。
随之爆开的,还有那无比奇特却鲜香无比的料汁。
经过调配的芥末已经完全融入到酱汁中,又被虾肉吸收,不但不再有那刺鼻的味道,反而中和了虾肉中微微的腥味,吃到口中又鲜又嫩,令人口水直流。
哪怕是顾南箫毫无保留地信任梅娘的手艺,吃完这芥末虾依然露出了惊艳之色。
祁镇则在一旁一眼不眨地观察着他,时刻准备把他拖出去,免得因为芥末虾太难吃而让他失态。
谁知顾南箫吃完了一个虾,脸色却变得无比惊喜满足,连虾头都嗦了两口才吐出来。
祁镇看得一脸错愕,眼见顾南箫又夹了一个虾,顿时面露不忍之色。
“箫儿,你吃一个就可以了,别太勉强自己……”
祁镇以为顾南箫是当着日本使团的面,才勇敢尝试芥末,免得被日本使团耻笑,心里又是心疼又是钦佩。
味道那么难闻的东西,顾南箫竟然能吃得下去,也实在太难为他了。
顾南箫吃完第二个,才转过头看向他。
祁镇以为他要漱口,正要吩咐内侍,却听顾南箫开口道:“殿下,你这盘虾要是不吃,就给我吧。”
祁镇刚抬到一半的手僵在半空,一时间不敢相信自己的耳朵。
这芥末会不会有什么问题,怎么顾南箫吃了几口菜就开始说胡话了?
见他不答,顾南箫索性把他面前那盘虾端到了自己的面前。
这虾可要趁热吃,凉了就有腥味了。
看着顾南箫拿着筷子大快朵颐,祁镇整个人都呆住了。
这是方才那个整个宴席都没吃上几口菜的顾南箫?
这芥末虾到底有什么吸引力,能让顾南箫不惜开口跟他要吃的?
除了顾南箫,席间亦不乏有勇气之辈,或不想在日本使团前跌了本朝的面子,或好奇这日本国的芥末调料到底是何等滋味,或准备尝过芥末之后褒贬一番的,纷纷动筷开吃。
在冷菜和热菜之间,大部分人为了稳妥起见,都选择了热菜。
很快,席间就响起一阵阵低低的议论声。
谁都没想到这芥末虾如此美味,可是又怕大声夸奖起来,显得自己没见过世面,助长了细川等人的志气,所以大家哪怕是再喜欢这味道,也都努力面不改色,个个儿都忍得十分辛苦。
跟大臣们不同的是,细川等人第一口吃的都是刺身。
毕竟他们压根就没试过用芥末炒菜,还是吃生鱼片比较熟悉。
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