第332节(2/2)
马车停在宫门处，侍卫上前要来检查，见顾南箫在马车上，连忙行礼下去。
梅娘十分配合，主动打开箱子。
“这是太子殿下传进宫做菜的梅姑娘，箱子里是她平常用的刀具锅铲，看过了没事就放行吧。”
有顾南箫护着，侍卫连话都不敢多说，潦潦草草地看了一眼，就赶紧摆手放行。
顾南箫亲自把梅娘送到厨房，看着她安顿好，这才离开。
这里是东宫专用的膳房，地方虽然不如御膳房大，东西却也一应俱全。
知道今日祁镇要宴请众皇子，专门请了会做番邦菜的梅姑娘来做西域菜，厨子厨娘们对梅娘恭恭敬敬，几乎是有求必应。
梅娘先烤了几只羊腿，又做了烤鱼，最后一道西域菜，她准备做大盘鸡。
取整只鸡切成小块，冷水下锅，加少许盐、姜和酒，煮开去血沫，捞出锅沥水。
土豆、胡萝卜和胡葱滚刀切成块，蒜头和青椒拍一拍，放在一旁备用。
起锅烧油，下入葱姜蒜和红辣椒，炒出香味。
加入鸡肉，放些酱油，翻炒均匀。
放胡萝卜和土豆，继续翻炒上色。
倒入清水，水开后放盐、糖和胡椒粉等调料，小火慢炖一炷香的功夫。
最后大火收汁，加入胡葱和青辣椒，翻炒出锅。
其实大盘鸡最好能拌着面条吃，只是梅娘想着今日赴宴的都是皇子，要是当众唏哩呼噜地吃面条未免不雅，就省去了这个步骤。
她把做好的菜均匀分在数个盘子里，就示意宫人可以上菜了。
做完菜，她找了个角落坐下，有宫人主动给她沏了一壶茶，让她坐着歇息。
所谓不出意外的话就会出意外，虽然顾南箫说已经提前跟宫里人打好了招呼，可是总会有人没事找事。
梅娘这第一泡的茶还没喝完，果然有人找来了。
“听说太子殿下今日传了宫外的梅姑娘来做菜，可有此事？”
两个年约十六七岁的宫女走进厨房，旁若无人地问道。
一个宫人连忙迎了上去，陪笑道：“这不是坤宁宫的玉淑姐姐和玉珍姐姐吗？不知来我们这里有什么事？”
玉淑看了一眼那宫人，问道：“哪个是梅姑娘？”
其实厨房就这么大，她们一进来就看到了没有穿着宫人服饰的梅娘。
那宫人一脸为难地看了眼梅娘，一副想说又不敢说的模样。
梅娘索性站了起来，主动迎上前去。
“我就是，不知二位宫女姐姐有何贵干？”
玉淑和玉珍对视了一眼，玉珍便说道：“听闻你做菜手艺不错，皇后娘娘要尝尝，你跟我们走一趟吧。”
见两人转身就走，梅娘却纹丝不动。
“实在对不住，今日是太子殿下传我来做菜的，这会儿菜刚送上去，只怕殿下还有什么吩咐，梅娘不敢乱走。”
想是没料到梅娘居然敢拒绝皇后的吩咐，两个宫女瞬间变了脸。
“好大的胆子！一个下贱的厨娘罢了，难不成连皇后娘娘都请不动你！”
第172章 核桃酪
没料到玉淑和玉珍忽然发难, 厨房里的宫人们顿时噤若寒蝉。
有瞧着势头不好的，便趁着两个宫女不注意，悄悄溜着墙根出去了。
见满厨房的人都不再说话, 玉淑玉珍越发来了精神。
“不识好歹的东西, 皇后娘娘要见你, 那是天大的脸面！你不跪下谢恩就罢了，还敢拒绝？”
“愣在那儿干什么呢？还不快跟我们走？若是迟了些, 当心你的脑袋！”
两人一唱一和, 直接上前扯住梅娘就往外走。
梅娘一个利索的翻手, 甩脱了两人的禁锢。
玉淑和玉珍没想到梅娘居然敢反抗, 愣怔之余便勃然大怒。
“小贱人，竟然敢跟我们动手！？当真不要命了吗？”
梅娘脸上毫无惧色，只说道：“两位请稍候，我收拾收拾东西，跟你们去便是了。”
说罢，她便转过身去，开始整理桌上的厨具。
她进宫做菜，特意带了不少趁手的厨具, 如菜刀锅铲, 还有些自制的调料，方才做菜的时候摆了一大桌子, 这会儿还没有收拾。
两个宫女被晾在原地，见梅娘慢吞吞地收拾东西，脸上颇有些挂不住。
“哼，早这样不就完了, 非得我们动手才知道怕了？”
“喂，你动作快些, 皇后娘娘可没那么多闲工夫等着你！”
梅娘十分配合，主动打开箱子。
“这是太子殿下传进宫做菜的梅姑娘，箱子里是她平常用的刀具锅铲，看过了没事就放行吧。”
有顾南箫护着，侍卫连话都不敢多说，潦潦草草地看了一眼，就赶紧摆手放行。
顾南箫亲自把梅娘送到厨房，看着她安顿好，这才离开。
这里是东宫专用的膳房，地方虽然不如御膳房大，东西却也一应俱全。
知道今日祁镇要宴请众皇子，专门请了会做番邦菜的梅姑娘来做西域菜，厨子厨娘们对梅娘恭恭敬敬，几乎是有求必应。
梅娘先烤了几只羊腿，又做了烤鱼，最后一道西域菜，她准备做大盘鸡。
取整只鸡切成小块，冷水下锅，加少许盐、姜和酒，煮开去血沫，捞出锅沥水。
土豆、胡萝卜和胡葱滚刀切成块，蒜头和青椒拍一拍，放在一旁备用。
起锅烧油，下入葱姜蒜和红辣椒，炒出香味。
加入鸡肉，放些酱油，翻炒均匀。
放胡萝卜和土豆，继续翻炒上色。
倒入清水，水开后放盐、糖和胡椒粉等调料，小火慢炖一炷香的功夫。
最后大火收汁，加入胡葱和青辣椒，翻炒出锅。
其实大盘鸡最好能拌着面条吃，只是梅娘想着今日赴宴的都是皇子，要是当众唏哩呼噜地吃面条未免不雅，就省去了这个步骤。
她把做好的菜均匀分在数个盘子里，就示意宫人可以上菜了。
做完菜，她找了个角落坐下，有宫人主动给她沏了一壶茶，让她坐着歇息。
所谓不出意外的话就会出意外，虽然顾南箫说已经提前跟宫里人打好了招呼，可是总会有人没事找事。
梅娘这第一泡的茶还没喝完，果然有人找来了。
“听说太子殿下今日传了宫外的梅姑娘来做菜，可有此事？”
两个年约十六七岁的宫女走进厨房，旁若无人地问道。
一个宫人连忙迎了上去，陪笑道：“这不是坤宁宫的玉淑姐姐和玉珍姐姐吗？不知来我们这里有什么事？”
玉淑看了一眼那宫人，问道：“哪个是梅姑娘？”
其实厨房就这么大，她们一进来就看到了没有穿着宫人服饰的梅娘。
那宫人一脸为难地看了眼梅娘，一副想说又不敢说的模样。
梅娘索性站了起来，主动迎上前去。
“我就是，不知二位宫女姐姐有何贵干？”
玉淑和玉珍对视了一眼，玉珍便说道：“听闻你做菜手艺不错，皇后娘娘要尝尝，你跟我们走一趟吧。”
见两人转身就走，梅娘却纹丝不动。
“实在对不住，今日是太子殿下传我来做菜的，这会儿菜刚送上去，只怕殿下还有什么吩咐，梅娘不敢乱走。”
想是没料到梅娘居然敢拒绝皇后的吩咐，两个宫女瞬间变了脸。
“好大的胆子！一个下贱的厨娘罢了，难不成连皇后娘娘都请不动你！”
第172章 核桃酪
没料到玉淑和玉珍忽然发难, 厨房里的宫人们顿时噤若寒蝉。
有瞧着势头不好的，便趁着两个宫女不注意，悄悄溜着墙根出去了。
见满厨房的人都不再说话, 玉淑玉珍越发来了精神。
“不识好歹的东西, 皇后娘娘要见你, 那是天大的脸面！你不跪下谢恩就罢了，还敢拒绝？”
“愣在那儿干什么呢？还不快跟我们走？若是迟了些, 当心你的脑袋！”
两人一唱一和, 直接上前扯住梅娘就往外走。
梅娘一个利索的翻手, 甩脱了两人的禁锢。
玉淑和玉珍没想到梅娘居然敢反抗, 愣怔之余便勃然大怒。
“小贱人，竟然敢跟我们动手！？当真不要命了吗？”
梅娘脸上毫无惧色，只说道：“两位请稍候，我收拾收拾东西，跟你们去便是了。”
说罢，她便转过身去，开始整理桌上的厨具。
她进宫做菜，特意带了不少趁手的厨具, 如菜刀锅铲, 还有些自制的调料，方才做菜的时候摆了一大桌子, 这会儿还没有收拾。
两个宫女被晾在原地，见梅娘慢吞吞地收拾东西，脸上颇有些挂不住。
“哼，早这样不就完了, 非得我们动手才知道怕了？”
“喂，你动作快些, 皇后娘娘可没那么多闲工夫等着你！”