第223节(1/2)
她就把那套关于要是来了不好的邻居,家里不安全的话又拿出来说给了两个人听。
林政委听后立刻说:“小江想得有道理。这两套房子在巷子的最里面,家里人少的话确实得注意邻居的人品。”
而江嘉强听后也没再多说什么,而是朝围墙望了望,说:“不行回头把这里给加高一下。”
“别!”江嘉意立刻阻止:“别瞎折腾,丑死了!”
她这房子怎么说也是个古建筑,虽然现在没有精力好好收拾,江嘉意也不允许人破坏它现有的结构。
又闲扯了两句,江嘉意和林政委约好了付款的时间,几个人就重新回到了院子里。
而不一会儿江母就把午饭给做好了。
今天的午饭除了有之前江母就说要给陆安清包的菜肉馄饨外,还有饺子。
一看就有让大家帮忙选择到底卖哪种的意思。
今天过来的全都是大小伙子,看到这些好吃的,自然不客气地立刻就开动了。
那放满了整个桌子的几大盘子水饺,顷刻间就下去了一半儿。
老太太不愧为机械厂食堂的大师傅,那真是有两把刷子,光饺子馅就调了三种。
因为现在是八月,韭菜已经不好吃了,所以江母第一种包的馅儿是和馄饨差不多的青菜肉馅饺子。
除此之外,她还包了虾仁的以及南瓜鸡蛋素馅的。
虾仁包饺子在别的地方是稀罕物,可在南江却也比较普遍。
在这里,好的虾仁价格和猪肉其实差不多,但却比猪肉好买多了。
所以这边人也非常习惯把虾仁用在各种馅料里。
虽然南江这里的人平时不太吃水饺,但虾仁的馅饼,煎饺,蒸饺之类的也一直有卖。
可能因为一直生活在北方的缘故,江母包的虾仁馅儿饺子调料放得有点重,遮住了虾仁本身的鲜味儿。
虽然也好吃,但谈不上惊艳。
可她做的南瓜馅儿饺子就不同了!
江母选的是南江这边比较多的菜南瓜。这种南瓜和北方比较常见的,适合蒸着吃的南瓜不同,这种南瓜平时大家多数都用来炒菜。
它炒出来属于口感很清脆那种。
江母用这种菜南瓜做主料,然后搭配上炒得碎碎的鸡蛋,增香用的虾皮,另外还放了些水发的木耳丁。
这样拌出来馅儿不仅口感清爽,而且营养丰富。
最主要的是搭配新鲜,每一个吃到的人都会下意识地眼睛一亮,然后使劲儿点头,道一声:“好吃!”
在座的这一群“肉肚子”,平时只要有肉那青菜是绝不主动动一口的大小伙们,硬是以风卷残云之速,飞快地将两盘子全都给吃得精光!
要不是陆安清手快,最开始的时候就给江嘉意拨出来了几个,估计她这边还没尝出来滋味儿,那边就光盘了。
江母吃得并不多。
她大部分时间就笑眯眯地坐在那儿看着这群年轻人吃。
可看她那模样,简直是比自己吃还高兴。
第276章 择日不如撞日,出摊!
在大家的一致建议下,江母将馅料确定下来了,总共就选了两种。
菜肉的用来包馄饨,南瓜鸡蛋馅儿的用来包饺子。
馄饨和饺子的定价按照江嘉意的建议全都一个样,都卖两分钱一个。
江母包的饺子、馄饨的个头都大,十个就差不多够一个成年人吃饱肚子了。
外面市场里一碗馄饨两毛五,在江母这里两毛钱买十个,回家自己煮一煮,不仅能省五分钱,还能保证比市场里卖的馅料更多,更物有所值。
林政委的动作很快,他仅仅用了两天的时间就把架子车改造的问题解决了。
那车送过来的时候车上的油漆才刚刚干,味道还没有散完,一看就是连夜赶制出来的。
不过制作得非常好,和江嘉意图纸画的一模一样,看上去一点都不像是个二手车,跟全新的没一点差别。
不仅如此,林政委还赠送了一个木质的招牌。
他大概是自认为没有江嘉意的奇思妙想,那招牌就是刷了白漆,内容却是空白的。
而江嘉意也并没有在招牌上搞什么创意。
她用随车送来的红色油漆在招牌上写了大大的饺子,馄饨四个字,其他的什么也没写。
毕竟,比起醒目和让人们一眼就瞧见,其他的都不重要。
张超的动作也很快,第二天张琴过来的时候就用自行车带过来了五十斤面粉。
同时带过来的还有张超的字条,条子上写着粮店主任的名字,还有他办公室的电话。
说是如果面粉用完了,只要提前打招呼就行。
眼看着之前担心的问题一样样全都解决了,江母简直是立刻就重焕了青春!
她和张琴把之前海洋和军军用过的小竹车都给翻出来了,推着车顶着大太阳天天往外面跑。
很快就把出摊要用的各种调料,工具给买齐了。
几人一商量,决定择日不如撞日,就在周五的早上正式营业!
这一天看上去和平日里并没有什么不同。
江嘉意原本准备去买串小鞭放放,给妈妈增
林政委听后立刻说:“小江想得有道理。这两套房子在巷子的最里面,家里人少的话确实得注意邻居的人品。”
而江嘉强听后也没再多说什么,而是朝围墙望了望,说:“不行回头把这里给加高一下。”
“别!”江嘉意立刻阻止:“别瞎折腾,丑死了!”
她这房子怎么说也是个古建筑,虽然现在没有精力好好收拾,江嘉意也不允许人破坏它现有的结构。
又闲扯了两句,江嘉意和林政委约好了付款的时间,几个人就重新回到了院子里。
而不一会儿江母就把午饭给做好了。
今天的午饭除了有之前江母就说要给陆安清包的菜肉馄饨外,还有饺子。
一看就有让大家帮忙选择到底卖哪种的意思。
今天过来的全都是大小伙子,看到这些好吃的,自然不客气地立刻就开动了。
那放满了整个桌子的几大盘子水饺,顷刻间就下去了一半儿。
老太太不愧为机械厂食堂的大师傅,那真是有两把刷子,光饺子馅就调了三种。
因为现在是八月,韭菜已经不好吃了,所以江母第一种包的馅儿是和馄饨差不多的青菜肉馅饺子。
除此之外,她还包了虾仁的以及南瓜鸡蛋素馅的。
虾仁包饺子在别的地方是稀罕物,可在南江却也比较普遍。
在这里,好的虾仁价格和猪肉其实差不多,但却比猪肉好买多了。
所以这边人也非常习惯把虾仁用在各种馅料里。
虽然南江这里的人平时不太吃水饺,但虾仁的馅饼,煎饺,蒸饺之类的也一直有卖。
可能因为一直生活在北方的缘故,江母包的虾仁馅儿饺子调料放得有点重,遮住了虾仁本身的鲜味儿。
虽然也好吃,但谈不上惊艳。
可她做的南瓜馅儿饺子就不同了!
江母选的是南江这边比较多的菜南瓜。这种南瓜和北方比较常见的,适合蒸着吃的南瓜不同,这种南瓜平时大家多数都用来炒菜。
它炒出来属于口感很清脆那种。
江母用这种菜南瓜做主料,然后搭配上炒得碎碎的鸡蛋,增香用的虾皮,另外还放了些水发的木耳丁。
这样拌出来馅儿不仅口感清爽,而且营养丰富。
最主要的是搭配新鲜,每一个吃到的人都会下意识地眼睛一亮,然后使劲儿点头,道一声:“好吃!”
在座的这一群“肉肚子”,平时只要有肉那青菜是绝不主动动一口的大小伙们,硬是以风卷残云之速,飞快地将两盘子全都给吃得精光!
要不是陆安清手快,最开始的时候就给江嘉意拨出来了几个,估计她这边还没尝出来滋味儿,那边就光盘了。
江母吃得并不多。
她大部分时间就笑眯眯地坐在那儿看着这群年轻人吃。
可看她那模样,简直是比自己吃还高兴。
第276章 择日不如撞日,出摊!
在大家的一致建议下,江母将馅料确定下来了,总共就选了两种。
菜肉的用来包馄饨,南瓜鸡蛋馅儿的用来包饺子。
馄饨和饺子的定价按照江嘉意的建议全都一个样,都卖两分钱一个。
江母包的饺子、馄饨的个头都大,十个就差不多够一个成年人吃饱肚子了。
外面市场里一碗馄饨两毛五,在江母这里两毛钱买十个,回家自己煮一煮,不仅能省五分钱,还能保证比市场里卖的馅料更多,更物有所值。
林政委的动作很快,他仅仅用了两天的时间就把架子车改造的问题解决了。
那车送过来的时候车上的油漆才刚刚干,味道还没有散完,一看就是连夜赶制出来的。
不过制作得非常好,和江嘉意图纸画的一模一样,看上去一点都不像是个二手车,跟全新的没一点差别。
不仅如此,林政委还赠送了一个木质的招牌。
他大概是自认为没有江嘉意的奇思妙想,那招牌就是刷了白漆,内容却是空白的。
而江嘉意也并没有在招牌上搞什么创意。
她用随车送来的红色油漆在招牌上写了大大的饺子,馄饨四个字,其他的什么也没写。
毕竟,比起醒目和让人们一眼就瞧见,其他的都不重要。
张超的动作也很快,第二天张琴过来的时候就用自行车带过来了五十斤面粉。
同时带过来的还有张超的字条,条子上写着粮店主任的名字,还有他办公室的电话。
说是如果面粉用完了,只要提前打招呼就行。
眼看着之前担心的问题一样样全都解决了,江母简直是立刻就重焕了青春!
她和张琴把之前海洋和军军用过的小竹车都给翻出来了,推着车顶着大太阳天天往外面跑。
很快就把出摊要用的各种调料,工具给买齐了。
几人一商量,决定择日不如撞日,就在周五的早上正式营业!
这一天看上去和平日里并没有什么不同。
江嘉意原本准备去买串小鞭放放,给妈妈增
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