第819章 海鲜卖方市场(1/2)
潘升盛知道方明这些海鲜是用来送人的，于是也是不太好意思开口。他由于再三开口说道：“方先生，我们餐厅只需要一顿用量就可以了。你尽管放心，我们不会用很多海鲜的。”
“一顿的量？”
方明似笑非笑说道：“要招待客人？”
潘升盛点点头，认真说道：“方先生，我也不相瞒你。刚刚我们餐厅不是让楚风从天字一号撤出来了嘛。其实真正的原因是我们青瓦阁有一个大客户要过来。这个客户对我们非常重要，所以我们想尽量招待的好一点。”
方明略微有些惊讶说道：“什么大客户值得你们这么兴师动众？”
要知道青瓦阁可是省城有名的大餐厅。
青瓦阁在省城的地位，基本上跟鸿福酒楼在宁州市的地位差不多。以它们在餐饮界的地位，值得这么兴师动众的客户可不多。
一般到了这种行业地位，是根本不愁客户的。
潘升盛想了想，压低声音说道：“照理说这件事情我不应该跟你说的。不过既然我想让方先生你帮忙，那自然也不好瞒你。我们青瓦阁联系上来一家海鲜供应商，可以提供优质野生海鲜的。不过对方的价格抬高，所以还没有谈下合作。”
“这次我们约对方一起吃饭，想要把合作彻底敲定下来。为了防止对方狮子大开口，所以我们就想准备一些拿手的海鲜给对方品尝。”
“这样一来，对方就会知道我们青瓦阁其实是有优质海鲜货源的。所以在合作的时候，商谈的空间就会更大一些。”
“明白了。”
听到潘升盛的解释，方明这才明白过来，然后忍不住哈哈笑了几声。
青瓦阁这是想要借力打力啊。
说实话，这潘升盛的脑瓜子确实很不错。
青瓦阁有目前的生意，估计跟潘升盛有着很大的关系。
潘升盛接着劝说道：“方先生你放心，你的海鲜我们肯定不会压价的。我们保证按照你开的市场价格来。另外，你这顿饭我们也给您免单。虽然钱不多，但是可以代表我们的心意。”
“我们是真的没有办法了，所以才找你帮忙的。就当是我们青瓦阁欠方先生你一个人情吧。”
“行。”
方明略一沉吟，笑道：“你自己挑几条海鲜吧。不过我可得把话说在前面。我不要你们青瓦阁的人情。我要潘经理你的人情。”
“我的人情？”
潘升盛顿时一愣。
青瓦阁的人情和他本人的人情，这可不是一个概念。
青瓦阁是省城赫赫有名的餐饮公司。如果能拿到青瓦阁的人情，以后或许能派上大用场的。
就比如刚刚楚风闹事。
如果真的以青瓦阁餐厅的名义出面，楚风保证是不敢乱来的。
但是自己只是餐厅里一个经理而已。
可以说是一个没房又没车，普通的不能再普通的打工仔。
自己的人情值个屁用啊。
潘升盛忍不住开口提醒道：“方先生，如果青瓦阁帮你出面的话，楚风等下肯定不敢乱来的。但是我可帮不上半点忙的。”
方明摇摇头，一本正经说道：“我不这么看。我觉得潘经理你很投缘。而且你的能力强，以后前途肯定很好。你欠我的人情才管用。要是换成别的，我就不卖你海鲜了。”
潘升盛心中顿时涌起一股暖流。
士为知己者死。
想不到眼前这个第一次见面的陌生人，会自己如此认可和肯定。相比起来，青瓦阁的老板却根本没有认可自己的能力。
潘升盛点头说道：“只要方先生你看得起，我潘升盛就算是欠你一个人情也没什么。”
“好。”
方明大笑几声，然后对沈军牧等人笑道：“哥儿几个，你们就少吃一顿海鲜吧。匀一点出来给潘经理。”
“没问题。”
沈军牧和老谭等人对潘升盛的印象也很是不错。听到方明的话之后，他们也是爽快答应下来。
潘升盛喊来服务员，亲自蹲在泡沫箱前挑选几条海鲜。
多宝鱼。
生蚝。
秋刀鱼。
马鲛鱼。
都是一些常见的海鲜。像黑鲷、金枪鱼等比较珍贵的海鲜一件都没有选。
甚至连大黄鱼都没拿。
沈军牧忍不住开口说道：“潘经理，你可以挑一点好的海鲜。反正我们几个人也吃不完的。”
潘升盛笑着摇摇头：“没事没事。这样就挺好。”
老谭选了两条大黄鱼塞到潘升盛箱子里：“客气啥。反正也要给钱的。”
方明笑着说道：“你俩就别捣乱了。就让潘经理自己挑就行了。”
他在一旁看着潘升盛条鱼，当下也是不住点头。
潘升盛挑的都是普通海鲜，这才是他的高明之处。
毕竟像金枪鱼之类的珍贵野生海鲜，市面上如果花钱肯定是可以买到的。
反而是像那些常见的普通海鲜，品质高的更加不好找。如果连这些海鲜都能找到野生极品，就意味着青瓦阁确实是有十分稳定和优质的海鲜货源。
这才是潘升盛真正的用意。
“一顿的量？”
方明似笑非笑说道：“要招待客人？”
潘升盛点点头，认真说道：“方先生，我也不相瞒你。刚刚我们餐厅不是让楚风从天字一号撤出来了嘛。其实真正的原因是我们青瓦阁有一个大客户要过来。这个客户对我们非常重要，所以我们想尽量招待的好一点。”
方明略微有些惊讶说道：“什么大客户值得你们这么兴师动众？”
要知道青瓦阁可是省城有名的大餐厅。
青瓦阁在省城的地位，基本上跟鸿福酒楼在宁州市的地位差不多。以它们在餐饮界的地位，值得这么兴师动众的客户可不多。
一般到了这种行业地位，是根本不愁客户的。
潘升盛想了想，压低声音说道：“照理说这件事情我不应该跟你说的。不过既然我想让方先生你帮忙，那自然也不好瞒你。我们青瓦阁联系上来一家海鲜供应商，可以提供优质野生海鲜的。不过对方的价格抬高，所以还没有谈下合作。”
“这次我们约对方一起吃饭，想要把合作彻底敲定下来。为了防止对方狮子大开口，所以我们就想准备一些拿手的海鲜给对方品尝。”
“这样一来，对方就会知道我们青瓦阁其实是有优质海鲜货源的。所以在合作的时候，商谈的空间就会更大一些。”
“明白了。”
听到潘升盛的解释，方明这才明白过来，然后忍不住哈哈笑了几声。
青瓦阁这是想要借力打力啊。
说实话，这潘升盛的脑瓜子确实很不错。
青瓦阁有目前的生意，估计跟潘升盛有着很大的关系。
潘升盛接着劝说道：“方先生你放心，你的海鲜我们肯定不会压价的。我们保证按照你开的市场价格来。另外，你这顿饭我们也给您免单。虽然钱不多，但是可以代表我们的心意。”
“我们是真的没有办法了，所以才找你帮忙的。就当是我们青瓦阁欠方先生你一个人情吧。”
“行。”
方明略一沉吟，笑道：“你自己挑几条海鲜吧。不过我可得把话说在前面。我不要你们青瓦阁的人情。我要潘经理你的人情。”
“我的人情？”
潘升盛顿时一愣。
青瓦阁的人情和他本人的人情，这可不是一个概念。
青瓦阁是省城赫赫有名的餐饮公司。如果能拿到青瓦阁的人情，以后或许能派上大用场的。
就比如刚刚楚风闹事。
如果真的以青瓦阁餐厅的名义出面，楚风保证是不敢乱来的。
但是自己只是餐厅里一个经理而已。
可以说是一个没房又没车，普通的不能再普通的打工仔。
自己的人情值个屁用啊。
潘升盛忍不住开口提醒道：“方先生，如果青瓦阁帮你出面的话，楚风等下肯定不敢乱来的。但是我可帮不上半点忙的。”
方明摇摇头，一本正经说道：“我不这么看。我觉得潘经理你很投缘。而且你的能力强，以后前途肯定很好。你欠我的人情才管用。要是换成别的，我就不卖你海鲜了。”
潘升盛心中顿时涌起一股暖流。
士为知己者死。
想不到眼前这个第一次见面的陌生人，会自己如此认可和肯定。相比起来，青瓦阁的老板却根本没有认可自己的能力。
潘升盛点头说道：“只要方先生你看得起，我潘升盛就算是欠你一个人情也没什么。”
“好。”
方明大笑几声，然后对沈军牧等人笑道：“哥儿几个，你们就少吃一顿海鲜吧。匀一点出来给潘经理。”
“没问题。”
沈军牧和老谭等人对潘升盛的印象也很是不错。听到方明的话之后，他们也是爽快答应下来。
潘升盛喊来服务员，亲自蹲在泡沫箱前挑选几条海鲜。
多宝鱼。
生蚝。
秋刀鱼。
马鲛鱼。
都是一些常见的海鲜。像黑鲷、金枪鱼等比较珍贵的海鲜一件都没有选。
甚至连大黄鱼都没拿。
沈军牧忍不住开口说道：“潘经理，你可以挑一点好的海鲜。反正我们几个人也吃不完的。”
潘升盛笑着摇摇头：“没事没事。这样就挺好。”
老谭选了两条大黄鱼塞到潘升盛箱子里：“客气啥。反正也要给钱的。”
方明笑着说道：“你俩就别捣乱了。就让潘经理自己挑就行了。”
他在一旁看着潘升盛条鱼，当下也是不住点头。
潘升盛挑的都是普通海鲜，这才是他的高明之处。
毕竟像金枪鱼之类的珍贵野生海鲜，市面上如果花钱肯定是可以买到的。
反而是像那些常见的普通海鲜，品质高的更加不好找。如果连这些海鲜都能找到野生极品，就意味着青瓦阁确实是有十分稳定和优质的海鲜货源。
这才是潘升盛真正的用意。
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