我继承的四合院超好吃 第84节(2/2)
以前怎么没觉得做个周年纪念的菜有这么诱人呢？
不多时，时染就依次把二十多个菜上了桌，别看菜不算多，但每一样都是大份的。摆在桌子上就很震撼。
小孩子们都迫不及待，个个握着筷子，眼巴巴看着院长。
一下子就把院长本来要说的话给塞了回去。
都到了这个份上，还说什么呢？赶紧吃吧！
院长随便喊了句开始，不管是孩子们还是员工们都瞬间启动，个个奔着自己最想吃的那道菜冲。
小鸡炖蘑菇鲜美异常，荷叶粉蒸肉入口即化，清蒸鱼又嫩又鲜，啤酒鸭口感一流……
每个人都吃的满足，连称赞交谈的功夫都没有了。
把桌子上的菜吃得七七八八，就到了下饺子的时候了。
一群小孩吃过了饭，胆子也大了，凑在时染边上指指点点。
“那个小包子是我的！”
“那那个，是我的小恐龙！”
“还有我的小兔几！”
……
小朋友们刚开始包的饺子都还中规中矩，后面就完全是放飞自我了。所以那几大盘的饺子形态各异，什么稀奇古怪的都有。
时染把一部分没封好口的饺子挑出来，立刻就有小朋友难过的低下头。
时染：“不是丢掉啦，这些是要拿去蒸的。”
这些饺子一下锅就要散架，还不如一部分蒸了，还能保持好本来的形态。
孩子们重又高兴起来，围着大锅转。
终于，饺子出锅了！
时染把饺子捞进大盆里，李姐就在边上听每一个小孩指着哪个说是自己的，就给他捞出来。
蒸饺子也摆上了桌面，再放点辣椒和醋。
时染自己也找了一个碗，砦泠挤开几个小孩凑过来，献宝一般给时染夹饺子：“这些都是我包的！”
他这样献殷勤，立刻就引起了几个小朋友的“哦~”
时染也习惯砦泠现在这样，随手夹起一个饺子塞嘴里。
肉馅被包裹在饺子皮下，一咬开就爆出肉汁。
时染做了好几种馅，猪肉白菜的，猪肉莲藕的，还有猪肉玉米的。
三种饺子都很好吃，猪肉白菜的肉味浓郁，猪肉莲藕的吃起来还能感觉到中间的脆口，猪肉玉米的饺子则是鲜甜。
孩子们抱着自己包的饺子吃得格外开心。
……
这一场小型的宴会过后，福利院院长特意来感谢了时染。
“我们之前也办过这样的，可从来没有哪一次像这次。”
不光是菜品好吃，而且还能让孩子们都参与进来。
院长临走时给时染包了一个红包，另外还给时染发了些照片。
“你那个小男朋友也不错，看着就有爱心。”
可不是，照片里除了孩子们吃饭，就是做游戏的画面，而几乎所有的游戏画面里，都有一个砦泠。
或是在边上一脸臭屁，或是跟着小孩们疯跑玩闹。
时染心里说不上什么感觉，把照片存好告辞。
*****
天气越来越冷，四九城的暖气也已经供上。
鉴于之前的红油大获成功，时染准备在接下来的时间里给自己轻松点。
冬天嘛，不就是猫在家里吃火锅的时候吗？
老式的铜锅涮羊肉，沾着韭花芝麻酱往嘴里塞，鲜嫩的羊肉吃完再来一碗汤，格外契合这时候的冬季。
临近过年，多数公司也都放松了精神，忙碌了一年，这个时候也不必再紧绷着自己。有什么都完全可以留到开春嘛。
就这样到了小年夜，小年夜的前两天，时染就有了一个念头。
她上辈子去过东北，对那边的一样菜念念不忘。
那就是杀猪菜。
新鲜现杀的猪肉，直接做一个杀猪宴，热热闹闹的吃上一顿，不光是热闹，还让人在冬天觉得分外温暖。
于是，时染就跑去郊区订了一只活猪。
因为b市四环里不让宰杀，她就跟人约定好了，等到小年的上午，她就过去看着现杀，杀完再一辆车拉到餐馆。
不多时，时染就依次把二十多个菜上了桌，别看菜不算多，但每一样都是大份的。摆在桌子上就很震撼。
小孩子们都迫不及待，个个握着筷子，眼巴巴看着院长。
一下子就把院长本来要说的话给塞了回去。
都到了这个份上，还说什么呢？赶紧吃吧！
院长随便喊了句开始，不管是孩子们还是员工们都瞬间启动，个个奔着自己最想吃的那道菜冲。
小鸡炖蘑菇鲜美异常，荷叶粉蒸肉入口即化，清蒸鱼又嫩又鲜，啤酒鸭口感一流……
每个人都吃的满足，连称赞交谈的功夫都没有了。
把桌子上的菜吃得七七八八，就到了下饺子的时候了。
一群小孩吃过了饭，胆子也大了，凑在时染边上指指点点。
“那个小包子是我的！”
“那那个，是我的小恐龙！”
“还有我的小兔几！”
……
小朋友们刚开始包的饺子都还中规中矩，后面就完全是放飞自我了。所以那几大盘的饺子形态各异，什么稀奇古怪的都有。
时染把一部分没封好口的饺子挑出来，立刻就有小朋友难过的低下头。
时染：“不是丢掉啦，这些是要拿去蒸的。”
这些饺子一下锅就要散架，还不如一部分蒸了，还能保持好本来的形态。
孩子们重又高兴起来，围着大锅转。
终于，饺子出锅了！
时染把饺子捞进大盆里，李姐就在边上听每一个小孩指着哪个说是自己的，就给他捞出来。
蒸饺子也摆上了桌面，再放点辣椒和醋。
时染自己也找了一个碗，砦泠挤开几个小孩凑过来，献宝一般给时染夹饺子：“这些都是我包的！”
他这样献殷勤，立刻就引起了几个小朋友的“哦~”
时染也习惯砦泠现在这样，随手夹起一个饺子塞嘴里。
肉馅被包裹在饺子皮下，一咬开就爆出肉汁。
时染做了好几种馅，猪肉白菜的，猪肉莲藕的，还有猪肉玉米的。
三种饺子都很好吃，猪肉白菜的肉味浓郁，猪肉莲藕的吃起来还能感觉到中间的脆口，猪肉玉米的饺子则是鲜甜。
孩子们抱着自己包的饺子吃得格外开心。
……
这一场小型的宴会过后，福利院院长特意来感谢了时染。
“我们之前也办过这样的，可从来没有哪一次像这次。”
不光是菜品好吃，而且还能让孩子们都参与进来。
院长临走时给时染包了一个红包，另外还给时染发了些照片。
“你那个小男朋友也不错，看着就有爱心。”
可不是，照片里除了孩子们吃饭，就是做游戏的画面，而几乎所有的游戏画面里，都有一个砦泠。
或是在边上一脸臭屁，或是跟着小孩们疯跑玩闹。
时染心里说不上什么感觉，把照片存好告辞。
*****
天气越来越冷，四九城的暖气也已经供上。
鉴于之前的红油大获成功，时染准备在接下来的时间里给自己轻松点。
冬天嘛，不就是猫在家里吃火锅的时候吗？
老式的铜锅涮羊肉，沾着韭花芝麻酱往嘴里塞，鲜嫩的羊肉吃完再来一碗汤，格外契合这时候的冬季。
临近过年，多数公司也都放松了精神，忙碌了一年，这个时候也不必再紧绷着自己。有什么都完全可以留到开春嘛。
就这样到了小年夜，小年夜的前两天，时染就有了一个念头。
她上辈子去过东北，对那边的一样菜念念不忘。
那就是杀猪菜。
新鲜现杀的猪肉，直接做一个杀猪宴，热热闹闹的吃上一顿，不光是热闹，还让人在冬天觉得分外温暖。
于是，时染就跑去郊区订了一只活猪。
因为b市四环里不让宰杀，她就跟人约定好了，等到小年的上午，她就过去看着现杀，杀完再一辆车拉到餐馆。