小户女养家记 第58节(1/3)
如今看自己成为了分摊的负责人，有稳定收入，而店铺里的生意很好，自己第一个月就拿了这么大一笔银子，手头阔绰了，想起柳家村日子过得忒苦的吴家姑娘，所以就起了把他们接到抚宁县的念头，离自己做工的地儿近，也好照顾他们。
找牙人看房子后，刚好在燕来巷有房出沽，所以就赶紧租下来了。
柳山平时不显山不显水，这么猛地一下子就发了个大招，也让陈念莞吃惊。
柳山干嘛对吴家姑娘那么好啊？这事不明摆着么？对人家姑娘生了情谊呗！
难怪知道事实真相的柳风柳河笑得那么奇奇怪怪的。
感情一群表哥表弟感情上最早开窍的，是这个老实人柳山啊。
算算柳山今年才十四呢，成家算早吧，不过亲事订下来，过两年也能张罗了。
柳山可算是第一个懂得为自己的人生筹谋的表弟了，真是人不可貌相。
陈念莞跟柳氏去柳山租的院子参观参观，再回家聊起这事的当儿，柳山也告假回柳家村，让家里头给吴家姑娘定亲，而后把他们一家子带到抚宁县来。
柳山的事过去后没两日，店里头的第一号大厨柳迟也找到了陈念莞。
“表妹！”柳迟神情有点紧张，搓了搓手。
“哎！表哥你不是也想搬走吧？”陈念莞开玩笑般问。
“不不，不是搬走。”柳迟犹豫了半天，才鼓起勇气问出口：“表妹你看，咱店里生意好吧？”
“嗯。”一个月能赚三百多两，怎么可能不好？
“所以，你说，咱家的店，去楚州府开一家，能行吗？”
陈念莞一愣，也看了柳迟半天。
好家伙，好家伙！
这里来了个比自己的野心更大的。
才开店不过一个月，赚到手的银子还没捂热呢，就跳到她这个东家前头想开分店了。
第68章
“我也是听来店里的客人说,自从我们年前到楚州府卖了几天酱肉干，那楚州府不少人都知道咱们陈家酱肉干的名声了，陈家河粉在抚宁县也是出名的,靠着那阵子热卖,楚州府有不少人到抚宁县来，也会慕名到咱店里头专门吃这个,我觉得,既然有这么多食客稀罕，或许，趁楚州府有人记得咱们陈家酱肉干的招牌,我们可以考虑到楚州府也开一家这样的河粉店？”
趁热打铁么？
这道理她陈念莞懂啊。
去楚州府卖酱肉干那会儿，她就知道,楚州府有钱的大户多,赚银子容易。
她当然想赚楚州府有钱人的银子了,奈何没资本啊。
她倒是想发笔横财,或者哪位有钱人打赏一点金子也好,可她命水不好,没遇见过啥天下掉馅饼的事，只能靠苦干,她得来的银子都?????是靠自己亲力亲为一步一个脚印赚的，不容易。
现在手头倒是有一百两,就揣着这点银子上楚州府的话，只能租个铺面吧？
然后装修桌椅，要直接叫何木匠到楚州府干活的话，也得提供食宿,接着置办赚钱的行头,找伙计跟掌柜的,等等，等等，一堆杂事儿！
再加上她在抚宁县的铺子这么容易开起来，是因为她熟悉环境啊，还有柳大舅给做后盾提供酱肉干跟食材，又建了自己的鸭舍。
到楚州府的话，人生路不熟，啥都得从零做起呢！
陈念莞看出了柳迟的意思，他是想到楚州府的分店做大厨，志向高着呢！
楚州府有五个抚宁县这么大，食客多，消费潜力高，赚的银子，自然也是多的。
到那地儿开店，陈念莞不可谓不心动。
听了柳迟的提议后，陈念莞寝食难安了三天三夜，想出了一个办法。
她打算招合伙人，开陈家河粉跟烧味店的连锁店。
*
现代有一种加盟式品牌连锁店，大概的章程就是：
资金上必须筹集到多少本金后，申请人跟品牌商提交开店申请；
品牌商评估加盟申请人的经济实力与经营能力；
通过审核后，签订协议，申请人成为加盟合伙人；
品牌商帮加盟合伙人提供货源，帮助培训店面工作人员；
允许加盟者使用品牌商标跟宣传口号，支持加盟者建立分店。
如此，就将同一个品牌的分店开向全国各地，名曰连锁店。
她的陈家河粉以及烧味，是不是也能采用这种方式呢？
她可以主动出击，寻找愿意加盟的合伙人啊。
首先去繁留简，不规定合伙人必须筹集多少本金，只需要他们提交五十两银子即可。
一来证实他们有雄厚的经济能力，二来，这可以当做是她帮他们培训大厨，教授他们制作河粉，烧鸭，酱肉干跟叉烧的费用。
至于其中涉及到的酱料秘方以及陈家河粉品牌以及工作制服的使用权，可以以技术入股，参与到他们的分店里头。
这么简化的话，找到愿意合作的加盟者后，作为合格的品牌商，她要做的事情还蛮多的：
一，收银子，敲定合作契约细目，
二，培训加盟者带来的厨子，
三，提供店面以及后厨改建经验，设计焖窑，
找牙人看房子后，刚好在燕来巷有房出沽，所以就赶紧租下来了。
柳山平时不显山不显水，这么猛地一下子就发了个大招，也让陈念莞吃惊。
柳山干嘛对吴家姑娘那么好啊？这事不明摆着么？对人家姑娘生了情谊呗！
难怪知道事实真相的柳风柳河笑得那么奇奇怪怪的。
感情一群表哥表弟感情上最早开窍的，是这个老实人柳山啊。
算算柳山今年才十四呢，成家算早吧，不过亲事订下来，过两年也能张罗了。
柳山可算是第一个懂得为自己的人生筹谋的表弟了，真是人不可貌相。
陈念莞跟柳氏去柳山租的院子参观参观，再回家聊起这事的当儿，柳山也告假回柳家村，让家里头给吴家姑娘定亲，而后把他们一家子带到抚宁县来。
柳山的事过去后没两日，店里头的第一号大厨柳迟也找到了陈念莞。
“表妹！”柳迟神情有点紧张，搓了搓手。
“哎！表哥你不是也想搬走吧？”陈念莞开玩笑般问。
“不不，不是搬走。”柳迟犹豫了半天，才鼓起勇气问出口：“表妹你看，咱店里生意好吧？”
“嗯。”一个月能赚三百多两，怎么可能不好？
“所以，你说，咱家的店，去楚州府开一家，能行吗？”
陈念莞一愣，也看了柳迟半天。
好家伙，好家伙！
这里来了个比自己的野心更大的。
才开店不过一个月，赚到手的银子还没捂热呢，就跳到她这个东家前头想开分店了。
第68章
“我也是听来店里的客人说,自从我们年前到楚州府卖了几天酱肉干，那楚州府不少人都知道咱们陈家酱肉干的名声了，陈家河粉在抚宁县也是出名的,靠着那阵子热卖,楚州府有不少人到抚宁县来，也会慕名到咱店里头专门吃这个,我觉得,既然有这么多食客稀罕，或许，趁楚州府有人记得咱们陈家酱肉干的招牌,我们可以考虑到楚州府也开一家这样的河粉店？”
趁热打铁么？
这道理她陈念莞懂啊。
去楚州府卖酱肉干那会儿，她就知道,楚州府有钱的大户多,赚银子容易。
她当然想赚楚州府有钱人的银子了,奈何没资本啊。
她倒是想发笔横财,或者哪位有钱人打赏一点金子也好,可她命水不好,没遇见过啥天下掉馅饼的事，只能靠苦干,她得来的银子都?????是靠自己亲力亲为一步一个脚印赚的，不容易。
现在手头倒是有一百两,就揣着这点银子上楚州府的话，只能租个铺面吧？
然后装修桌椅，要直接叫何木匠到楚州府干活的话，也得提供食宿,接着置办赚钱的行头,找伙计跟掌柜的,等等，等等，一堆杂事儿！
再加上她在抚宁县的铺子这么容易开起来，是因为她熟悉环境啊，还有柳大舅给做后盾提供酱肉干跟食材，又建了自己的鸭舍。
到楚州府的话，人生路不熟，啥都得从零做起呢！
陈念莞看出了柳迟的意思，他是想到楚州府的分店做大厨，志向高着呢！
楚州府有五个抚宁县这么大，食客多，消费潜力高，赚的银子，自然也是多的。
到那地儿开店，陈念莞不可谓不心动。
听了柳迟的提议后，陈念莞寝食难安了三天三夜，想出了一个办法。
她打算招合伙人，开陈家河粉跟烧味店的连锁店。
*
现代有一种加盟式品牌连锁店，大概的章程就是：
资金上必须筹集到多少本金后，申请人跟品牌商提交开店申请；
品牌商评估加盟申请人的经济实力与经营能力；
通过审核后，签订协议，申请人成为加盟合伙人；
品牌商帮加盟合伙人提供货源，帮助培训店面工作人员；
允许加盟者使用品牌商标跟宣传口号，支持加盟者建立分店。
如此，就将同一个品牌的分店开向全国各地，名曰连锁店。
她的陈家河粉以及烧味，是不是也能采用这种方式呢？
她可以主动出击，寻找愿意加盟的合伙人啊。
首先去繁留简，不规定合伙人必须筹集多少本金，只需要他们提交五十两银子即可。
一来证实他们有雄厚的经济能力，二来，这可以当做是她帮他们培训大厨，教授他们制作河粉，烧鸭，酱肉干跟叉烧的费用。
至于其中涉及到的酱料秘方以及陈家河粉品牌以及工作制服的使用权，可以以技术入股，参与到他们的分店里头。
这么简化的话，找到愿意合作的加盟者后，作为合格的品牌商，她要做的事情还蛮多的：
一，收银子，敲定合作契约细目，
二，培训加盟者带来的厨子，
三，提供店面以及后厨改建经验，设计焖窑，
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