食全食美 第77节(1/2)
他直到现在还有点不大敢相信呢， 我真的来县城二老爷家里做席来了？
虽然是个副手， 但这可是官老爷家的后院啊！
赵大厨心满意足， 忍不住话就多起来，扭头对师雁行道：“咱俩合作得还挺好的哈。”
师雁行：“……”
怎看憨登登的。
那是自然，你也不看咱俩是什么阵容？！
然而惊喜尚未结束。
两人还没走呢，秦夫人的大丫头亲自过来，和颜悦色说了不少好话。
“两位的辛苦老爷夫人都看在眼里，记在心上，再没有什么比老太太高兴更好的了……虽说是你们的孝心，但这也是难得的喜事，权当大家都沾沾喜气吧。”
说着，便递上两个鼓囊囊的红色小荷包。
前头说过，如今大厨去私人家中做席的收入大致分两块，一是市面上公开的报酬，二是主人家自己定的喜钱，也叫红封。
前者是市价，基本不会有波动，而后者则会根据主家富裕程度、抠门程度千差万别。
如郑家，一般喜钱比酬金还多；遇到吝啬的，可能红封里胡乱塞几个铜板就完了。
之前师雁行和赵大厨来时就是打着“孝敬老太太”的旗号，自然是没有报酬的。
可大约是孙家人太满意，就在红封上多添了些，也算全了脸面。
师雁行和赵大厨对视一眼，都颇感意外。
长者赐不敢辞，况且八十高寿确实也是大喜事，沾沾喜气也是好的，略谦让一回，也就收了。
师雁行的手就是称，那荷包刚一入手就知道了重量。再不动声色碰一碰轮廓，心中又惊又喜。
看来这次他们做的当真不错，竟叫铁公鸡拔毛了！
市面上常见的银锭子从一两到十两不等，再往上就沉且笨重，难以携带，多以银票的方式存在。
除一两外，剩下的都是对半开，十两、五两、二两半，一概浇铸成大小不等、形状一致的小元宝造型。
师雁行这个就是二两半的。
这场寿宴从头到尾师雁行都是主力，她得的比赵大厨多。
那丫头一走，赵大厨就喜气洋洋将荷包里的银子倒出来，果然是个一两的小银锭。
再小，就是碎银了。
但这份钱的意义远超实用价值。
如今两人都不差这点儿，赵大厨将那小巧的元宝翻来覆去地看，喜气盈腮道：“这可是二老爷赏的，回头叫婆娘用红绳打个络子兜起来挂到祠堂里去！”
光宗耀祖啊！
这就跟名人合影是一样的，说得师雁行也笑了。
为了避嫌，今天郑义父子没来赴宴，不然就太打眼了。
寿宴结束之前，爷俩也是紧绷着弦，就在孙家斜对过的茶楼里等结果。
如今圆满结束，父子俩才算卸下来那口气。
成了成了！
自此之后，那姑娘算是入了孙家人的眼，而同样的，郑家在县上的地位必然更加稳固。
这是结结实实的三赢。
“爹，出来了！”
郑如意眼尖，率先发现了从后面出来的俩大厨，忙喊道。
“走！”
郑义随手往桌上丢了锭银子，拔腿就走，赶来的跑堂一看那银锭子大小，都乐疯了。
那边师雁行一出孙家的门，就见郑义父子俩老远笑容可掬地往这边迎来，“两位辛苦辛苦！快快快，先上车休息！”
师雁行这会儿确实有些乏了，道了谢就上去，将孙家人的反馈细细与郑义说了。
郑义听罢，用力吐出剩下的半口气，猛地拍了大腿一把。
“好极了！”
要不是师雁行找秦夫人问了一回，今天的寿宴固然不会出错，但也决计不会这般出彩。
无功无过，孙良才可能会高兴，但高兴完了也就算了。
出彩，老太太吃得畅快，县太爷夸赞……代表的意义就完全不同。
所以说，生意人就得有眼力见，什么时候该稳，什么时候可以再努力搏一搏……
可能一次不经意间的决定就能改变人生。
激动之余，郑义也不禁心潮起伏，对师雁行的评价自然水涨船高。
若在几个月前，有人告诉他你会欣赏一个小姑娘，他一定会笑那人疯了。
可现在看来，疯的是自己。
短短两个来月，他对师雁行的认知和定位就经历了“孤女小贩—厨子—不错的厨子—合作者”的重大跨越。
是的，经历了孙母寿诞这一场考验之后，郑义已经正式将师雁行视为可以相互依靠的合作者。
做学问的人不都爱说那么一句话么：“达者为先”，意思是不管年纪大小，谁先懂谁是老大。
放在生意场也一样。
在真本事面前，年纪和资历就是屁！
郑如意已许久没见父亲这样高兴，自然也是欢喜。
“说起来，大家伙儿都还没用饭，父亲早在聚仙楼定了一桌上等席面，两位是去聚仙楼吃呢，还是叫他们送到家里吃？”
聚仙楼的厨艺未必比这两位的组合强，但想来他们也累惨了，且如今还带着光环，哪里好再逼着做饭？
虽然是个副手， 但这可是官老爷家的后院啊！
赵大厨心满意足， 忍不住话就多起来，扭头对师雁行道：“咱俩合作得还挺好的哈。”
师雁行：“……”
怎看憨登登的。
那是自然，你也不看咱俩是什么阵容？！
然而惊喜尚未结束。
两人还没走呢，秦夫人的大丫头亲自过来，和颜悦色说了不少好话。
“两位的辛苦老爷夫人都看在眼里，记在心上，再没有什么比老太太高兴更好的了……虽说是你们的孝心，但这也是难得的喜事，权当大家都沾沾喜气吧。”
说着，便递上两个鼓囊囊的红色小荷包。
前头说过，如今大厨去私人家中做席的收入大致分两块，一是市面上公开的报酬，二是主人家自己定的喜钱，也叫红封。
前者是市价，基本不会有波动，而后者则会根据主家富裕程度、抠门程度千差万别。
如郑家，一般喜钱比酬金还多；遇到吝啬的，可能红封里胡乱塞几个铜板就完了。
之前师雁行和赵大厨来时就是打着“孝敬老太太”的旗号，自然是没有报酬的。
可大约是孙家人太满意，就在红封上多添了些，也算全了脸面。
师雁行和赵大厨对视一眼，都颇感意外。
长者赐不敢辞，况且八十高寿确实也是大喜事，沾沾喜气也是好的，略谦让一回，也就收了。
师雁行的手就是称，那荷包刚一入手就知道了重量。再不动声色碰一碰轮廓，心中又惊又喜。
看来这次他们做的当真不错，竟叫铁公鸡拔毛了！
市面上常见的银锭子从一两到十两不等，再往上就沉且笨重，难以携带，多以银票的方式存在。
除一两外，剩下的都是对半开，十两、五两、二两半，一概浇铸成大小不等、形状一致的小元宝造型。
师雁行这个就是二两半的。
这场寿宴从头到尾师雁行都是主力，她得的比赵大厨多。
那丫头一走，赵大厨就喜气洋洋将荷包里的银子倒出来，果然是个一两的小银锭。
再小，就是碎银了。
但这份钱的意义远超实用价值。
如今两人都不差这点儿，赵大厨将那小巧的元宝翻来覆去地看，喜气盈腮道：“这可是二老爷赏的，回头叫婆娘用红绳打个络子兜起来挂到祠堂里去！”
光宗耀祖啊！
这就跟名人合影是一样的，说得师雁行也笑了。
为了避嫌，今天郑义父子没来赴宴，不然就太打眼了。
寿宴结束之前，爷俩也是紧绷着弦，就在孙家斜对过的茶楼里等结果。
如今圆满结束，父子俩才算卸下来那口气。
成了成了！
自此之后，那姑娘算是入了孙家人的眼，而同样的，郑家在县上的地位必然更加稳固。
这是结结实实的三赢。
“爹，出来了！”
郑如意眼尖，率先发现了从后面出来的俩大厨，忙喊道。
“走！”
郑义随手往桌上丢了锭银子，拔腿就走，赶来的跑堂一看那银锭子大小，都乐疯了。
那边师雁行一出孙家的门，就见郑义父子俩老远笑容可掬地往这边迎来，“两位辛苦辛苦！快快快，先上车休息！”
师雁行这会儿确实有些乏了，道了谢就上去，将孙家人的反馈细细与郑义说了。
郑义听罢，用力吐出剩下的半口气，猛地拍了大腿一把。
“好极了！”
要不是师雁行找秦夫人问了一回，今天的寿宴固然不会出错，但也决计不会这般出彩。
无功无过，孙良才可能会高兴，但高兴完了也就算了。
出彩，老太太吃得畅快，县太爷夸赞……代表的意义就完全不同。
所以说，生意人就得有眼力见，什么时候该稳，什么时候可以再努力搏一搏……
可能一次不经意间的决定就能改变人生。
激动之余，郑义也不禁心潮起伏，对师雁行的评价自然水涨船高。
若在几个月前，有人告诉他你会欣赏一个小姑娘，他一定会笑那人疯了。
可现在看来，疯的是自己。
短短两个来月，他对师雁行的认知和定位就经历了“孤女小贩—厨子—不错的厨子—合作者”的重大跨越。
是的，经历了孙母寿诞这一场考验之后，郑义已经正式将师雁行视为可以相互依靠的合作者。
做学问的人不都爱说那么一句话么：“达者为先”，意思是不管年纪大小，谁先懂谁是老大。
放在生意场也一样。
在真本事面前，年纪和资历就是屁！
郑如意已许久没见父亲这样高兴，自然也是欢喜。
“说起来，大家伙儿都还没用饭，父亲早在聚仙楼定了一桌上等席面，两位是去聚仙楼吃呢，还是叫他们送到家里吃？”
聚仙楼的厨艺未必比这两位的组合强，但想来他们也累惨了，且如今还带着光环，哪里好再逼着做饭？
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