苏厨 第511节(3/3)
间怎么协作，权责各是什么。”
“第三类叫管理，也就是实政。就是商号里边人心怎么统一、制度怎么更换，有司怎么增撤、人才怎么进黜等等……”
“这堆制度建立好之后，商号内所有人便各安其责，每个人都知道自己应该做什么，怎么做，什么程度算好，什么程度算差。做好了又什么奖励，做不好有什么惩罚。真到了我这里，每日就是听听报告而已。”
赵顼若有所思：“朝中名爵纷杂，冗官泛滥，一身多系，名不责实。官、职、差，叠床架屋，导致诸多扯皮，推诿，怠政的现象……”
高滔滔说道：“这可是大事儿，哥儿自去与相公们商议，我这里就是说说慈善基金而已。今天呀，主要是过来见识新妇的手艺的。”
向皇后欣喜地躬身施礼：“平日里规矩大，求都求不来两位娘娘，新妇这就下去张罗。”
不一会儿，宴席设好了，几人入席。
宋代皇家饭食，也不是什么了不得的山珍海味，向皇后呈上的菜品是酒醋白腰子、蚝油三鲜笋炒鹌子，金钩南炒鳝，香炸小石首鱼，梅汁蒜香嘉琪鱼卷，蟹粉豆腐。
还有几杯清酒。
一道绿油油的蔬菜呈现在桌上，菜杆有些粗，口感极脆，微带甜味，那种清香鲜甜让两位太后赞不绝口：“这是什么菜蔬？”
向皇后说道：“这个叫芥蓝，今年两浙路进献上来的，不过当时进的不是菜蔬，却是种子。皇家庄子种了一季，特意呈给两位娘娘尝尝。”
“第三类叫管理，也就是实政。就是商号里边人心怎么统一、制度怎么更换，有司怎么增撤、人才怎么进黜等等……”
“这堆制度建立好之后，商号内所有人便各安其责，每个人都知道自己应该做什么，怎么做，什么程度算好，什么程度算差。做好了又什么奖励，做不好有什么惩罚。真到了我这里，每日就是听听报告而已。”
赵顼若有所思：“朝中名爵纷杂，冗官泛滥，一身多系，名不责实。官、职、差，叠床架屋，导致诸多扯皮，推诿，怠政的现象……”
高滔滔说道：“这可是大事儿，哥儿自去与相公们商议，我这里就是说说慈善基金而已。今天呀，主要是过来见识新妇的手艺的。”
向皇后欣喜地躬身施礼：“平日里规矩大，求都求不来两位娘娘，新妇这就下去张罗。”
不一会儿，宴席设好了，几人入席。
宋代皇家饭食，也不是什么了不得的山珍海味，向皇后呈上的菜品是酒醋白腰子、蚝油三鲜笋炒鹌子，金钩南炒鳝，香炸小石首鱼，梅汁蒜香嘉琪鱼卷，蟹粉豆腐。
还有几杯清酒。
一道绿油油的蔬菜呈现在桌上，菜杆有些粗，口感极脆，微带甜味，那种清香鲜甜让两位太后赞不绝口：“这是什么菜蔬？”
向皇后说道：“这个叫芥蓝，今年两浙路进献上来的，不过当时进的不是菜蔬，却是种子。皇家庄子种了一季，特意呈给两位娘娘尝尝。”