第三百九十七章披萨的发明源头(2/2)

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    看着走开的薛福安，苏冬一头雾水的，不知道他为什么叹气。
    注意到苏冬不解的样子，克里克喝了口凉白开，压下油泼面的辣意，哈着气说道：“苏，是不是想知道老薛叹什么气？”
    苏冬点了下头，他确实疑惑薛福安叹气的原因，刚才不是还好好的，怎么忽然就唉声叹气的了。
    “一切原因都是从食物说起，薛……”
    薛福安叹气不是因为别的，就是华夏和法兰西的食物之争。
    中西食物之争，也就是中西厨艺之争，这是自从华夏崛起之后就有的争论，西方认为华夏落后，食物必定也是落后的，而华夏去认为自己有着五千年的食物发展体系，经过这么些年，已经形成了自己的饮食文化体系，连做菜的手法都分出了八大菜系，厨艺要远远高于西方的。
    华夏的饮食文化涉及到食物的开发、食具的运用、食品的生产与消费、餐饮的服务、饮食养生、饮食中的药膳，甚至食疗都是中医的一部分。
    这生活的方方面面全都和饮食文化息息相关，如何能让华夏人承认不如西方，那不是变相的承认方方面面不如西方了么。
    不过就是这点也造成了中西方饮食文化的碰撞，别看薛福安这“忒好吃”面馆开的挺好，实际上刚开始开业的时候，也经常有一天不见客人的时候。
    最近，这欧洲各国的饮食行业联合起来，要和欧洲各国的华夏厨师来比个高低，来证明他们西方饮食的高大上。
    #####第一更。