八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第69节(2/3)
神色了。
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得知姐姐的饭馆歇业，放寒假无聊在家的姜晓娟马上缠着姜雨禾带她出去玩。
姜雨禾本来就要去海市采购年货，于是便把她带上了。
今天是年廿五，沿街摆满了摊子，十分热闹。有卖鞭炮的、年画对联的、年桔、富贵竹等盆栽的，还有各种各样的年货小吃，例如红糖年糕、饺子酥、信封饼、京果，糖贡等，年味十分浓厚。
看到糖贡，姜雨禾便想起出门前江海兰的叮嘱，她说她要亲自做京果、糖贡，叫自己只需要把原材料买回来即可。
姜雨禾便依言买了些原材料，看到小丫头眼巴巴地看着年货小吃流口水，姜雨禾便道：“喜欢吃什么自己挑。”
“我想吃年糕！”小丫头指着一块块圆圆的年糕说道。
姜雨禾顿时想起前世去海岛旅游时恰逢春节，大年初一那天早上民宿老板送了自己一盘年糕，他说海岛人记忆中的年味，是从一块甜的年糕开始的，年糕谐音“年高”，有着年年高升的寓意，而它那圆圆的形状，也象征着一家人团团圆圆。
民宿老板给的年糕有两种，分别是红糖、白糖，他把年糕放进沾了蛋液的锅里煎，虽然在她看来，民宿老板煎的年糕不够外酥内软，没有控水以致于不够粘糯弹牙，但她仍然觉得那年糕滋味不错。
视线再落在摊子上，只见这里除了白糖、红糖年糕，还有用沙糖做的棕色年糕，用斑斓叶汁做的绿色年糕，每一种口味姜雨禾都买了半块，又买些糖果、饼干、京果等年货。
随后两人来到了东门市场。
都说菜市场是一座城市的灵魂，在前世姜雨禾来海市旅游时，民宿老板便介绍说想要体验正宗的海市“老式”生活，就必须到海市的东门市场。
而80年代末的东门市场已经有着浓厚的老海市气息，只见这里货源丰富多样，琳琅满目，聚集了海岛各市县的海特产，特别是海鲜干货让人目接不暇，许多人都来这边采买年货。
年夜饭怎么可以少得了海鲜？哪怕生在海边，一年到头都舍不得吃上一顿海鲜的海岛人，在这个时候也忍不住奢侈一回，买上虾蟹、海甘鱼等过个好年。
因为之前叮嘱过彬哥给自己留一些海鲜，所以姜雨禾便没有买这些生鲜，而是买了些花胶、干贝、干海参等干货。
过年还少不了水果，东门市场的南面便是卖水果的，摆满水果的摊子一个接一个排列，到处都是挑水果的人，透露着浓厚的年味。
像后世的车厘子、奇异果等这时是没有的，但桔子、柚子、苹果这些在这个年代是人们过年时最爱购买的。“桔”与“吉”谐音，寓意着吉祥、丰收，是年货水果市场的主力军。
姜雨禾记得小时候在孤儿院，过年时吃过最美味的甜品就是“冰糖桔子”，将桔子去皮剥丝，再拌上白糖，酸酸甜甜的，那滋味是她那段暗淡无光的岁月里唯一的甜。
除了桔子，柚子也是过年必备水果之一。“柚”和“佑”同音，外形浑圆，意头十分好，为图个吉利，几乎每人都人手一只柚子。
姜雨禾也不例外，把自家食用的、需要送礼的水果买好后，她带着小丫头去选年花盆栽。
海岛一年四季气候宜人，年花种类繁多，摆摊的老板大声吆喝着，“来买金钱树啊，保管你来年招财进宝，赚得盆满钋满！”“富贵竹，步步高升、荣华富贵！”“买年桔吗妹子？大吉大利好意头啊！”
因为海市离亚市有点远，商家不负责送货，姜雨禾便只买了一盆小小的蝴蝶兰。
小丫头也自己掏钱买了些水仙花种子，“我们下学期劳动课要学种花！上次我种的葱可好了，老师都表扬了我，这次我也一定可以种出漂亮的水仙花！”
姜雨禾笑了笑，没有告诉小丫头，自己曾悄悄滴了些灵泉水到她种的葱里。
逛了大半天，不知不觉已经到了中午，姜雨禾带着小丫头去了一家饭馆吃午餐，随后去商场给江海兰、小丫头、外公都买了过年穿的新衣服、新鞋子。
至于自己的，姜雨禾小时候是没有条件过年穿新衣服，长大后有条件了，却没有时间去讲究这些。这次她打破寻常，也为自己买了身新的衣服、新的鞋子。
逛完商场已经是下午三点了，最后买了些对联、红包封、灯笼、窗花等挂饰后，两人便打道回府。
第二天，江海兰邀请了李婶一起到家里来做糖贡。
糖贡是海岛著名的特产，可以说，没有糖贡就不算过年。在海岛农村人家，制作糖贡的技艺是祖祖辈辈，一代一代传承下来的，几乎每家每户都有人会做。
江海兰的母亲在她出生时就离开了，这门手艺她是跟李婶学的。
“我小时候家里穷，最盼望的事情就是过年做糖贡了！忙碌了一整年好不容易攒下一些钱，我就央着我妈去给我做糖贡，那时的糖贡也不像现在这样用料丰富，又是放花生、芝麻，了不起就是用谷、米、糖。”李婶回忆起小时候和家人一起围着炉子炒糖贡的情景，眼里不禁染上了一丝乡愁。
江海兰见过李婶的母亲，那是个很温柔的老太太，可惜前两年因病去世了。
“瞧我，无端端的说这
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得知姐姐的饭馆歇业，放寒假无聊在家的姜晓娟马上缠着姜雨禾带她出去玩。
姜雨禾本来就要去海市采购年货，于是便把她带上了。
今天是年廿五，沿街摆满了摊子，十分热闹。有卖鞭炮的、年画对联的、年桔、富贵竹等盆栽的，还有各种各样的年货小吃，例如红糖年糕、饺子酥、信封饼、京果，糖贡等，年味十分浓厚。
看到糖贡，姜雨禾便想起出门前江海兰的叮嘱，她说她要亲自做京果、糖贡，叫自己只需要把原材料买回来即可。
姜雨禾便依言买了些原材料，看到小丫头眼巴巴地看着年货小吃流口水，姜雨禾便道：“喜欢吃什么自己挑。”
“我想吃年糕！”小丫头指着一块块圆圆的年糕说道。
姜雨禾顿时想起前世去海岛旅游时恰逢春节，大年初一那天早上民宿老板送了自己一盘年糕，他说海岛人记忆中的年味，是从一块甜的年糕开始的，年糕谐音“年高”，有着年年高升的寓意，而它那圆圆的形状，也象征着一家人团团圆圆。
民宿老板给的年糕有两种，分别是红糖、白糖，他把年糕放进沾了蛋液的锅里煎，虽然在她看来，民宿老板煎的年糕不够外酥内软，没有控水以致于不够粘糯弹牙，但她仍然觉得那年糕滋味不错。
视线再落在摊子上，只见这里除了白糖、红糖年糕，还有用沙糖做的棕色年糕，用斑斓叶汁做的绿色年糕，每一种口味姜雨禾都买了半块，又买些糖果、饼干、京果等年货。
随后两人来到了东门市场。
都说菜市场是一座城市的灵魂，在前世姜雨禾来海市旅游时，民宿老板便介绍说想要体验正宗的海市“老式”生活，就必须到海市的东门市场。
而80年代末的东门市场已经有着浓厚的老海市气息，只见这里货源丰富多样，琳琅满目，聚集了海岛各市县的海特产，特别是海鲜干货让人目接不暇，许多人都来这边采买年货。
年夜饭怎么可以少得了海鲜？哪怕生在海边，一年到头都舍不得吃上一顿海鲜的海岛人，在这个时候也忍不住奢侈一回，买上虾蟹、海甘鱼等过个好年。
因为之前叮嘱过彬哥给自己留一些海鲜，所以姜雨禾便没有买这些生鲜，而是买了些花胶、干贝、干海参等干货。
过年还少不了水果，东门市场的南面便是卖水果的，摆满水果的摊子一个接一个排列，到处都是挑水果的人，透露着浓厚的年味。
像后世的车厘子、奇异果等这时是没有的，但桔子、柚子、苹果这些在这个年代是人们过年时最爱购买的。“桔”与“吉”谐音，寓意着吉祥、丰收，是年货水果市场的主力军。
姜雨禾记得小时候在孤儿院，过年时吃过最美味的甜品就是“冰糖桔子”，将桔子去皮剥丝，再拌上白糖，酸酸甜甜的，那滋味是她那段暗淡无光的岁月里唯一的甜。
除了桔子，柚子也是过年必备水果之一。“柚”和“佑”同音，外形浑圆，意头十分好，为图个吉利，几乎每人都人手一只柚子。
姜雨禾也不例外，把自家食用的、需要送礼的水果买好后，她带着小丫头去选年花盆栽。
海岛一年四季气候宜人，年花种类繁多，摆摊的老板大声吆喝着，“来买金钱树啊，保管你来年招财进宝，赚得盆满钋满！”“富贵竹，步步高升、荣华富贵！”“买年桔吗妹子？大吉大利好意头啊！”
因为海市离亚市有点远，商家不负责送货，姜雨禾便只买了一盆小小的蝴蝶兰。
小丫头也自己掏钱买了些水仙花种子，“我们下学期劳动课要学种花！上次我种的葱可好了，老师都表扬了我，这次我也一定可以种出漂亮的水仙花！”
姜雨禾笑了笑，没有告诉小丫头，自己曾悄悄滴了些灵泉水到她种的葱里。
逛了大半天，不知不觉已经到了中午，姜雨禾带着小丫头去了一家饭馆吃午餐，随后去商场给江海兰、小丫头、外公都买了过年穿的新衣服、新鞋子。
至于自己的，姜雨禾小时候是没有条件过年穿新衣服，长大后有条件了，却没有时间去讲究这些。这次她打破寻常，也为自己买了身新的衣服、新的鞋子。
逛完商场已经是下午三点了，最后买了些对联、红包封、灯笼、窗花等挂饰后，两人便打道回府。
第二天，江海兰邀请了李婶一起到家里来做糖贡。
糖贡是海岛著名的特产，可以说，没有糖贡就不算过年。在海岛农村人家，制作糖贡的技艺是祖祖辈辈，一代一代传承下来的，几乎每家每户都有人会做。
江海兰的母亲在她出生时就离开了，这门手艺她是跟李婶学的。
“我小时候家里穷，最盼望的事情就是过年做糖贡了！忙碌了一整年好不容易攒下一些钱，我就央着我妈去给我做糖贡，那时的糖贡也不像现在这样用料丰富，又是放花生、芝麻，了不起就是用谷、米、糖。”李婶回忆起小时候和家人一起围着炉子炒糖贡的情景，眼里不禁染上了一丝乡愁。
江海兰见过李婶的母亲，那是个很温柔的老太太，可惜前两年因病去世了。
“瞧我，无端端的说这
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